Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα φράουλα με βασιλικό

0
1781
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 237 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,2 γρ.
Λίπη * 0,6 γρ
Υδατάνθρακες* 65,6 γρ.
Μαρμελάδα φράουλα με βασιλικό

Έχετε βαρεθεί την παραδοσιακή μαρμελάδα φράουλας; Υπάρχει ένας τρόπος για να διαφοροποιήσετε τη συνηθισμένη λιχουδιά και να προσθέσετε μερικές φρέσκες νότες σε αυτό. Αυτό μπορεί να γίνει με φύλλα βασιλικού και μέντα. Το να φτιάξετε μια τέτοια μαρμελάδα δεν είναι πιο δύσκολο από το να φτιάξετε μια κανονική φράουλα. Είναι πολύ εύκολο να το επαληθεύσετε χρησιμοποιώντας τη συνταγή που παρουσιάσαμε στην προσοχή σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεπλύνετε καλά τις φράουλες, αφαιρέστε το κοτσάνι και, στη συνέχεια, γεμίστε το μούρο με ζάχαρη. Αφήστε τις φράουλες να βράσουν για μερικές ώρες, έτσι ώστε να αρχίσει να χυμώνει.
βήμα 2 απο 5
Μετά από μερικές ώρες, πλύνετε το λεμόνι μου, αφαιρέστε το ξύσμα από αυτό. Κόψτε το λεμόνι σε λεπτές λωρίδες και στείλτε το στις φράουλες. Στέλνουμε τη μάζα φράουλα-λεμόνι στη φωτιά.
βήμα 3 απο 5
Εν τω μεταξύ, ο βασιλικός και ο δυόσμος πρέπει να ξεπλυθούν και να τοποθετηθούν σε μια χαρτοπετσέτα για να αφαιρεθεί το υπερβολικό υγρό.
βήμα 4 απο 5
Αφού βράσετε τη μάζα φράουλα-λεμόνι, προσθέστε φύλλα μέντας και βασιλικό σε αυτό, μαγειρέψτε τα πάντα για δέκα λεπτά. Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε τον αφρό από τη μαρμελάδα.
βήμα 5 απο 5
Η μαρμελάδα μας είναι σχεδόν έτοιμη. Απομένει να το αφαιρέσετε από τη φωτιά, να το κρυώσετε, να το βάλετε σε καθαρά στεγνά βάζα και να το κλείσετε με καπάκια.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *