Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κενά για το χειμώνα
  3. ➠ Κενά φράουλα για το χειμώνα
  4. ➠ Μαρμελάδα φράουλα με λεμόνι

Μαρμελάδα φράουλα με λεμόνι

0
2077
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 252,8 kcal
Μερίδες 0,75 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος 7 ωρες
Πρωτεΐνες * 1,4 γρ.
Λίπη * 0,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 58,9 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα φράουλα με λεμόνι
Περιεχόμενο

Η μαρμελάδα φράουλας με γεύση εσπεριδοειδών είναι δημοφιλής σε πολλούς ανθρώπους. Ταιριάζει με τσάι και σπιτικά κέικ και είναι απλά ένα υπέροχο γλυκό. Παρασκευάζεται με λίγο διαφορετικό τρόπο από τη συνηθισμένη μαρμελάδα. Οι φράουλες με λεμόνι και ζάχαρη εγχύονται για 6 ώρες και στη συνέχεια αποστειρώνονται σε ένα βάζο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Τοποθετήστε τις φράουλες σε ξεχωριστό μπολ και ξεπλύνετε αρκετές φορές με κρύο νερό.
βήμα 2 απο τα 7
Στη συνέχεια, αφαιρέστε τα σέπαλα από τα μούρα.
βήμα 3 απο τα 7
Ξεπλύνετε καλά το λεμόνι, στη συνέχεια ζεματίστε με βραστό νερό, σκουπίστε το με μια πετσέτα. Κόβουμε το λεμόνι σε λεπτές φέτες και το μεταφέρουμε στο μπολ με τις φράουλες.
βήμα 4 απο τα 7
Προσθέστε την καθορισμένη ποσότητα ζάχαρης στις φράουλες με λεμόνι. Καλύψτε τα πιάτα με μια πετσέτα και αφήστε για 6 ώρες, έτσι ώστε τα μούρα να δώσουν αρκετό χυμό.
βήμα 5 απο τα 7
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ζάχαρη πρέπει να διαλυθεί εντελώς.
βήμα 6 απο τα 7
Αποστειρώστε το βάζο και το καπάκι για μαρμελάδα εκ των προτέρων. Τοποθετήστε τις φράουλες και τις φέτες λεμονιού σε ένα βάζο και καλύψτε με χυμό.
βήμα 7 απο τα 7
Ως συνήθως, αποστειρώστε τη μαρμελάδα μέσα σε 25 λεπτά από το βράσιμο του νερού σε μια κατσαρόλα αποστείρωσης. Σφραγίστε το βάζο, γυρίστε το στο καπάκι και καλύψτε με μια ζεστή κουβέρτα. Αποθηκεύστε την παγωμένη μαρμελάδα σε σκοτεινό μέρος.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *