Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Συνταγές καρπουζιού
  3. ➠ Καρπούζι για το χειμώνα στις τράπεζες
  4. ➠ Μαρμελάδα καρπούζι και πεπόνι

Μαρμελάδα καρπούζι και πεπόνι

0
576
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 219,4 kcal
Μερίδες 2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,6 γρ
Λίπη * 0,2 γρ
Υδατάνθρακες* 65,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα καρπούζι και πεπόνι
Περιεχόμενο

Όταν αγόραζαν καρπούζι και πεπόνι, είχαν πολύ παχύ και χοντρό φλοιό; Δεν έχει σημασία, μπορείτε να κάνετε μια καταπληκτική απόλαυση από αυτά! Μοιραζόμαστε μια συνταγή για μαρμελάδα από κρούστα καρπουζιού και πεπονιού, απλά νόστιμη!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Αρχικά, ας ετοιμάσουμε ένα καρπούζι και ένα πεπόνι. Τα πλένουμε και κόβουμε το χοντρό φλοιό, αφήνοντας μόνο τις κρούστες.
βήμα 2 απο 5
Κόψτε το καρπούζι και το πεπόνι σε φέτες, μπορεί να είναι καλαμάκια ή τετράγωνα, όπως σας αρέσει.
βήμα 3 απο 5
Μεταφέρουμε το καρπούζι με πεπόνι σε μια κατσαρόλα και ψιλοκόβουμε το λεμόνι, δεν χρειάζεται να το ξεφλουδίσετε, υπάρχουν πολλές βιταμίνες στη φλούδα. Βάζουμε τη μικρότερη φωτιά και σιγοβράζουμε για 15 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
βήμα 4 απο 5
Ρίξτε ζάχαρη και βανιλίνη, ανακατέψτε απαλά και συνεχίστε να σιγοβράζετε τη μαρμελάδα σε χαμηλή φωτιά για 30-40 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Μπορεί να διαρκέσει λίγο περισσότερο, ανάλογα με το πόσο τραχιές είναι οι κρούστες. Όταν μαλακώσουν οι κρούστες, η μαρμελάδα είναι έτοιμη.
βήμα 5 απο 5
Ρίχνουμε ζεστή μαρμελάδα σε προηγουμένως αποστειρωμένα βάζα, τυλίγουμε τα καπάκια, αναποδογυρίζουμε τα βάζα, σκεπάζουμε με μια πετσέτα και αφήνουμε τη μαρμελάδα να κρυώσει εντελώς.
Voila, ασυνήθιστη μαρμελάδα είναι έτοιμη, καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *