Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα κόκκινης σταφίδας με πορτοκάλι

0
3744
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 258,7 kcal
Μερίδες 0,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,2 γρ.
Λίπη * 0,3 γρ
Υδατάνθρακες* 61,8 γρ
Μαρμελάδα κόκκινης σταφίδας με πορτοκάλι

Η συγκομιδή κόκκινων σταφίδων είναι πάντα πλούσια, αλλά η οικοδέσποινα δεν έχει πάντα πολλές επιλογές για το τι να κάνει με αυτό. Η μαρμελάδα κόκκινης σταφίδας με πορτοκάλι δεν θα αφήσει τη συγκομιδή να πάει χαμένη. Αυτή η λιχουδιά θα γίνει η χαρακτηριστική απόλαυσή σας, επειδή η γεύση, το άρωμα και η μοναδικότητά της αρέσουν πάντα τόσο στα νοικοκυριά όσο και στους επισκέπτες.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Τακτοποιήστε τα μούρα της σταφίδας, αφαιρέστε τα κλαδιά, ξεπλύνετε κάτω από κρύο νερό. Κόψτε το πορτοκάλι σε 4 μέρη, αφαιρέστε όλους τους σπόρους από αυτό.
βήμα 2 απο 5
Περάστε την κόκκινη σταφίδα και το πορτοκάλι μέσα από ένα μύλο κρέατος μέχρι να επιτευχθεί μια ομοιογενής μάζα.
βήμα 3 απο 5
Καλύψτε τη μάζα της πορτοκαλιάς σταφίδας με ζάχαρη, αφήστε την να εγχυθεί για μικρό χρονικό διάστημα.
βήμα 4 απο 5
Βάλτε μια κατσαρόλα με μαρμελάδα φραγκοστάφυλου σε χαμηλή φωτιά, αφήστε το να βράσει. Μαγειρεύουμε για μισή ώρα μέχρι να πήξει.
βήμα 5 απο 5
Αποστειρώστε τα βάζα μαρμελάδας εκ των προτέρων, ρίξτε βραστό νερό στα καπάκια. Ρίξτε έτοιμη μαρμελάδα κόκκινης σταφίδας με πορτοκάλι σε έτοιμα βάζα, τυλίξτε τα. Γυρίστε τα βάζα μαρμελάδας ανάποδα, τυλίξτε το σε μια κουβέρτα, αφήστε το να κρυώσει σε ένα ζεστό, σκοτεινό μέρος. Στη συνέχεια, αναδιατάξτε τη μαρμελάδα σταφίδας-πορτοκαλιού για αποθήκευση στο κελάρι ή στο ψυγείο. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *