Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κενά για το χειμώνα
  3. ➠ Κόκκινη σταφίδα για το χειμώνα
  4. ➠ Μαρμελάδα κόκκινης σταφίδας σε αργή κουζίνα

Μαρμελάδα κόκκινης σταφίδας σε αργή κουζίνα

0
1457
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 442 kcal
Μερίδες 1,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 3 ώρες
Πρωτεΐνες * 1,2 γρ.
Λίπη * 0,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 107,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα κόκκινης σταφίδας σε αργή κουζίνα
Περιεχόμενο

Η μαρμελάδα κόκκινης σταφίδας, μαγειρεμένη σε αργή κουζίνα, διατηρεί τέλεια τη γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητες της, παρά τη θερμική επεξεργασία. Μπορείτε να μαγειρέψετε μια τέτοια μαρμελάδα χωρίς να προσθέσετε ζάχαρη. Θα πάρετε τόσο ένα υπέροχο γλυκό όσο και μια γέμιση για σπιτικό ψήσιμο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Τακτοποιήστε τα μούρα κόκκινης σταφίδας, αφαιρώντας μικρά συντρίμμια και κατεστραμμένα φρούτα. Στη συνέχεια, διαχωρίστε προσεκτικά τα μούρα από τα κλαδιά και πλύνετε τα καλά κάτω από τρεχούμενο νερό. Ρίξτε τα μούρα σε ένα σουρωτήρι έτσι ώστε όλο το νερό να είναι γυαλί.
βήμα 2 απο 5
Ρίξτε καθαρά μούρα στο μπολ πολλαπλής κουζίνας και προσθέστε την υπολογιζόμενη ποσότητα ζάχαρης σε αυτά.
βήμα 3 απο 5
Αφήνουμε τις σταφίδες στο μπολ για 1 ώρα να δώσουν το χυμό τους και μετά ανακατεύουμε.
βήμα 4 απο 5
Αφού περάσει αυτός ο χρόνος, ρυθμίστε το πρόγραμμα "Σβήσιμο" στη συσκευή για 1 ώρα. Ανοίγετε περιοδικά το καπάκι του multicooker και αφαιρείτε τον αφρό από την επιφάνεια.
βήμα 5 απο 5
Μετά το σήμα για το τέλος του προγράμματος, ρίξτε τη ζεστή μαρμελάδα σε καθαρά στεγνά βάζα και σφραγίστε την αμέσως σφιχτά. Τα βάζα για τέτοια μαρμελάδα δεν μπορούν να αποστειρωθούν και τα καπάκια μπορούν να σκουπιστούν με βότκα. Cύξτε τη μαρμελάδα και στη συνέχεια αποθηκεύστε την σε δροσερό μέρος, αν και η μαρμελάδα κόκκινης σταφίδας διατηρείται καλά στη θερμοκρασία του σπιτιού.

Τρώτε για υγεία και καλές προετοιμασίες!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *