Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα φραγκοστάφυλο με φύλλα κερασιού

0
2187
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 355,2 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 8 ωρες
Πρωτεΐνες * 1,1 γρ.
Λίπη * 0,3 γρ
Υδατάνθρακες* 87,3 γρ
Μαρμελάδα φραγκοστάφυλο με φύλλα κερασιού

Όταν κάνετε προετοιμασίες για το χειμώνα, θέλετε πάντα να δοκιμάσετε κάτι νέο και ενδιαφέρον. Χρησιμοποιώντας αυτή τη συνταγή, μπορείτε να φτιάξετε μια αρκετά μη τυπική μαρμελάδα από φύλλα φραγκοστάφυλου και κερασιού. Αυτή η μαρμελάδα ονομάζεται με άλλο τρόπο βασιλική για την ευγενή εμφάνιση και την υπέροχη γεύση της.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Για αυτή τη μαρμελάδα, είναι καλύτερο να πάρετε ένα ελαφρώς άγουρο φραγκοστάφυλο. Ταξινόμηση των μούρων, πλύνετε, αφαιρέστε τις ουρές.
βήμα 2 απο 6
Τα φύλλα κερασιού πρέπει να είναι μικρά και χωρίς σημάδια ασθένειας. Καλύψτε τα μισά φύλλα με νερό και βράστε σε μέτρια φωτιά.
βήμα 3 απο 6
Ρίξτε τα μούρα φραγκοστάφυλου με το ζωμό κερασιού μαζί με τα φύλλα, ψύξτε και ψύξτε όλη τη νύχτα. Το πρωί, πετάξτε τα μούρα σε ένα σουρωτήρι, χωρίζοντάς τα από την έγχυση. Συνδυάστε το έγχυμα κερασιών με ζάχαρη και αφήστε αυτό το μίγμα να βράσει.
βήμα 4 απο 6
Μεταφέρετε τα φραγκοστάφυλα στο σιρόπι ζάχαρης. Μαγειρέψτε τα μούρα σε σιρόπι για 12 λεπτά από το βράσιμο.
βήμα 5 απο 6
Προσθέστε τα υπόλοιπα φρέσκα φύλλα κερασιού στη μαρμελάδα, μαγειρέψτε μαζί για 3 λεπτά.
βήμα 6 απο 6
Αποστειρώστε τα βάζα μαρμελάδας, βράστε τα καπάκια. Ρίξτε ζεστή μαρμελάδα σε στεγνά βάζα, κλείστε τα με καπάκια. Νόστιμη και αρωματική βασιλική μαρμελάδα από φύλλα φραγκοστάφυλου και κερασιού είναι έτοιμη.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *