Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα φραγκοστάφυλου σε αργή κουζίνα

0
2785
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 259,7 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 1,3 γρ.
Λίπη * 0,3 γρ
Υδατάνθρακες* 62,5 γρ
Μαρμελάδα φραγκοστάφυλου σε αργή κουζίνα

Η μαρμελάδα φραγκοστάφυλου αναγνωρίζεται δικαίως ως η πιο αρωματική, ζουμερή και υγιεινή. Συνήθως όμως η διαδικασία μαγειρέματος διαρκούσε πολύ. Με την έλευση του multicooker, όλα έχουν αλλάξει: η νόστιμη μαρμελάδα που περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες παρασκευάζεται γρήγορα και χωρίς κόπο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ξεφλουδίστε τα φραγκοστάφυλα από φύλλα, κλαδιά. Ξεπλύνετε τα μούρα και στεγνώστε με μια πετσέτα κουζίνας.
βήμα 2 απο 6
Πλένουμε τα πορτοκάλια, κόβουμε σε μικρούς κύβους με το ξύσμα.
βήμα 3 απο 6
Σε ένα βαθύ μπολ, ανακατέψτε πορτοκάλια και φραγκοστάφυλα, αλέστε με ένα μπλέντερ σε μια μάζα που μοιάζει με πουρέ πατάτας σε συνοχή.
βήμα 4 απο 6
Βάλτε τη μάζα σε ένα μπολ με πολλή κουζίνα, καλύψτε με ζάχαρη, ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει λείο. Μαγειρέψτε τη μαρμελάδα στη λειτουργία "Stew" για μισή ώρα με ανοιχτό το καπάκι, αφαιρώντας περιοδικά τον αφρό. Μετά από μισή ώρα, βγάλτε το μπολ με τη μαρμελάδα, αφήστε το να κρυώσει. Επαναλάβετε τη διαδικασία 2 φορές.
βήμα 5 απο 6
Αποστειρώστε βάζα για μαρμελάδα στο φούρνο μικροκυμάτων: ρίξτε λίγο νερό σε αυτά, ενεργοποιήστε το φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά.
βήμα 6 απο 6
Ρίξτε έτοιμη μαρμελάδα στο προετοιμασμένο δοχείο. Στη συνέχεια, τυλίξτε τα δοχεία, γυρίστε τα ανάποδα, τυλίξτε τα σε μια κουβέρτα και τοποθετήστε τα σε ένα ζεστό μέρος. Όταν η μαρμελάδα κρυώσει, μπορείτε να τη μεταφέρετε στο ψυγείο. Αποδεικνύεται νόστιμο!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *