Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα από ροδοπέταλα στο σπίτι

0
568
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 221 kcal
Μερίδες 1 θύρα.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,3 γρ
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 65 γρ.
Μαρμελάδα από ροδοπέταλα στο σπίτι

Καταπληκτική μαρμελάδα. Πολύ αρωματικό, λεπτό και γλυκό! Και δεν θα είναι δύσκολο να το προετοιμάσετε, αλλά για αυτό πρέπει να επιλέξετε μόνο φρέσκα ροδοπέταλα. Μια τέτοια μαρμελάδα μπορεί να σερβιριστεί αμέσως ή να αποθηκευτεί για το χειμώνα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Τα ροδοπέταλα πρέπει να ταξινομηθούν και να κόψουν το κάτω λευκό τους μέρος. Στη συνέχεια ξεπλύνετε και στεγνώστε.
βήμα 2 απο 4
Πέταλα για ύπνο 100 γρ. ζάχαρη και αλέστε έτσι ώστε ο χυμός να ξεχωρίζει από αυτά.
βήμα 3 απο 4
Ρίξτε την υπόλοιπη ζάχαρη με νερό και μαγειρέψτε το σιρόπι μέχρι να διαλυθεί τελείως. Προσθέστε χυμό λεμονιού και συμπληρώστε τη μάζα με ροδοπέταλα.
βήμα 4 απο 4
Μειώστε τη φωτιά, αφήστε τη μαρμελάδα να βράσει ξανά και μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά, αλλά φροντίστε να μην γίνει πολύ πηχτή. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε τη μαρμελάδα να κρυώσει.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *