Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μικρή μαρμελάδα δαμάσκηνου με σπόρους

0
2094
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 222,5 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 3 ώρες
Πρωτεΐνες * 0,7 γρ
Λίπη * 0,3 γρ
Υδατάνθρακες* 55 γρ.
Μικρή μαρμελάδα δαμάσκηνου με σπόρους

Η μαρμελάδα δαμάσκηνου έχει μια ευχάριστη ξινίλα. Η λιχουδιά αποδεικνύεται πάντα παχιά και αρωματική. Δοκιμάστε μια εύκολη συνταγή από μικρά φρούτα χωρίς κουκούτσι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Επιλέγουμε μόνο μικρά και σκληρά δαμάσκηνα για μαρμελάδα. Δεν παίρνουμε μαλακά φρούτα, διαφορετικά τα οστά θα πέσουν από αυτά. Μετά από προσεκτική ανάλυση, ξεπλύνετε την αποχέτευση και αφήστε την να στεγνώσει.
βήμα 2 απο 5
Μαγειρεύουμε σιρόπι από ζάχαρη και νερό. Αφήνουμε να βράσει και συνεχίζουμε να ζεσταίνουμε μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη.
βήμα 3 απο 5
Γεμίστε το δαμάσκηνο με σιρόπι και αφήστε το μέχρι να κρυώσει εντελώς.
βήμα 4 απο 5
Μετά από λίγο, βράζουμε τα φρούτα σε σιρόπι. Αφήνουμε να βράσει ακριβώς τρεις φορές.
βήμα 5 απο 5
Η μαρμελάδα από μικρά δαμάσκηνα με μια πέτρα είναι έτοιμη. Μπορεί να χυθεί σε βάζα.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *