Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μαρμελάδα
  3. ➠ Μαρμελάδα πικραλίδα
  4. ➠ Μαρμελάδα πικραλίδα χωρίς μαγείρεμα

Μαρμελάδα πικραλίδα χωρίς μαγείρεμα

0
1554
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 355,2 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 14 ημέρες
Πρωτεΐνες * 4,3 γρ.
Λίπη * 1,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 85,4 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα πικραλίδα χωρίς μαγείρεμα
Περιεχόμενο

Μια λιχουδιά από φημισμένα λουλούδια είναι πιο εύκολη από όσο νομίζετε. Υγιεινή και νόστιμη μαρμελάδα θα ληφθεί χωρίς κουραστικό μαγείρεμα. Η γλυκύτητα της πικραλίδα μπορεί να σερβιριστεί με τσάι ή να χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς σκοπούς.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Συλλογή λουλουδιών πικραλίδα. Τα κόβουμε αμέσως με ψαλίδι, χωρίζοντάς τα από τα κοτσάνια και τα χόρτα. Δεν χρειάζεται να ξεπλύνετε, για να μην καταστρέψετε τη γύρη. Επομένως, βεβαιωθείτε ότι οι πικραλίδες είναι αρχικά καθαρές. Μην τα μαζεύετε κοντά σε δρόμους και βρώμικα μέρη.
βήμα 2 απο 4
Αποσυναρμολογούμε προσεκτικά τα πέταλα πικραλίδας με τα χέρια μας και τα βάζουμε σε ένα βάζο. Κοιμηθείτε με ζάχαρη, ανακατέψτε και αφήστε στο ψυγείο για τρεις ημέρες. Ανακατεύουμε το περιεχόμενο του βάζου κάθε μέρα. Κατά τη διάρκεια αυτών των τριών ημερών, η ζάχαρη πρέπει να διαλυθεί εντελώς.
βήμα 3 απο 4
Βάζουμε τη μαρμελάδα σε ένα στεγνό αποστειρωμένο βάζο και επιμένουμε στο σπίτι για δύο εβδομάδες με το καπάκι κάτω.
βήμα 4 απο 4
Μετά από μεγάλο χρονικό διάστημα, η μαρμελάδα είναι έτοιμη για κατανάλωση. Μπορείτε να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *