Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα παραδεισένια μήλα με ουρές, διαφανή

0
384
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 289,9 kcal
Μερίδες 2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 12 ωρες
Πρωτεΐνες * 0,5 γρ.
Λίπη * 0,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 71,4 γρ.
Μαρμελάδα παραδεισένια μήλα με ουρές, διαφανή

Η μαγική μαρμελάδα από ολόκληρα μήλα δεν είναι μόνο όμορφη και ασυνήθιστη στην εμφάνιση, αλλά και πολύ αρωματική και τρυφερή, και τόσο πολύ που διαλύεται στο στόμα σας μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα. Επιπλέον, το μαγείρεμα απλοποιείται λόγω του γεγονότος ότι τα φρούτα δεν χρειάζεται να ξεφλουδιστούν, εκτός από τη φλούδα, ακόμη και οι ουρές καλύτερα να παραμείνουν στη θέση τους!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Τα φρούτα πρέπει να ταξινομηθούν και να μείνουν τέλεια, χωρίς ίχνη σήψης και παρασίτων. Πλένουμε και τρυπάμε στη βάση και περιμετρικά με μια οδοντογλυφίδα ή σουβλάκι ώστε να μην σπάσει το δέρμα κατά τη θερμική επεξεργασία.
βήμα 2 απο 5
Προσθέστε κοκκοποιημένη ζάχαρη στο νερό και στείλτε τη στη σόμπα, ανακατεύοντας συνεχώς, αφήστε να βράσει.
βήμα 3 απο 5
Ρίξτε το ranetki στο προκύπτον σιρόπι και αφήστε το να μουλιάσει για τουλάχιστον 3 ώρες.
βήμα 4 απο 5
Μετά το μούλιασμα, επιστρέψτε τα φρούτα στη φωτιά, προσθέστε μερικά ξυλάκια κανέλας και μαγειρέψτε για 5-8 λεπτά μετά το βρασμό. Στη συνέχεια, αφήστε τα μήλα να κρυώσουν εντελώς και επαναλάβετε τη διαδικασία, το χρειάζεστε για ένα όμορφο κεχριμπαρένιο χρώμα.
βήμα 5 απο 5
Απλώνουμε την τελική μαρμελάδα σε προ-αποστειρωμένα βάζα και τη στρίβουμε ή την σερβίρουμε αμέσως στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *