Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πράσινα, λουλούδια, ρίζες
  3. ➠ Ραβέντι πιάτα
  4. ➠ Μαρμελάδα ραβέντι με τζίντζερ

Μαρμελάδα ραβέντι με τζίντζερ

0
1411
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 239,5 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,3 γρ.
Λίπη * 0,2 γρ
Υδατάνθρακες* 56,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα ραβέντι με τζίντζερ
Περιεχόμενο

Το τζίντζερ ραβέντι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξει νόστιμη και υγιεινή μαρμελάδα. Η αρχική λιχουδιά είναι ιδανική για κατανάλωση τσαγιού και θα αραιώσει τέλεια την αφθονία των συνηθισμένων γλυκών παρασκευασμάτων.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλένουμε το ραβέντι κάτω από το νερό, καθαρίζουμε το λεπτό επάνω στρώμα του - μια μεμβράνη και στη συνέχεια το κόβουμε σε μικρούς κύβους. Το βάζουμε σε μια βαθιά κατσαρόλα.
βήμα 2 απο 6
Γεμίστε τους κομμένους μίσχους με νερό και βάλτε στη φωτιά. Βράζουμε για 20 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το ραβέντι πρέπει να μαλακώσει.
βήμα 3 απο 6
Αποσύρουμε το ραβέντι από τη φωτιά, το αφήνουμε να κρυώσει και το αλέθουμε σε μπλέντερ σε κατάσταση γκριλ. Επιστρέφουμε τη μάζα στο τηγάνι, προσθέτουμε ζάχαρη, προσθέτουμε τζίντζερ.
βήμα 4 απο 6
Πιέστε το χυμό από το λεμόνι στα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε και βάζουμε φωτιά.
βήμα 5 απο 6
Μαγειρέψτε τη μάζα του ραβέντι σε χαμηλή φωτιά για 40 λεπτά μετά το βρασμό. Μετά από αυτό η μαρμελάδα είναι έτοιμη.
βήμα 6 απο 6
Η προκύπτουσα λιχουδιά μπορεί να χυθεί σε στεγνά αποστειρωμένα βάζα και να κλείσει με καπάκια. Φυλάσσετε σε δροσερό μέρος.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *