Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μαρμελάδα
  3. ➠ Μαρμελάδα κουκουνάρι
  4. ➠ Μαρμελάδα από κουκουνάρια με lingonberry

Μαρμελάδα από κουκουνάρια με lingonberry

0
891
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 197,2 kcal
Μερίδες 1 θύρα.
Χρόνος μαγειρέματος 1 δ.
Πρωτεΐνες * 0,9 γρ.
Λίπη * 0,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 57,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα από κουκουνάρια με lingonberry
Περιεχόμενο

Ένας υπέροχος συνδυασμός αρώματος κωνοφόρων με φρούτα lingonberry. Μια ασύγκριτη λιχουδιά θα βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος το χειμώνα και θα βυθιστείτε στην ατμόσφαιρα των δασικών αρωμάτων.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Βράζουμε νερό με ζάχαρη σε μια κατσαρόλα, ανακατεύουμε.
βήμα 2 απο 6
Βυθίστε τα μπουμπούκια σε κρύο νερό και πλύνετε καλά. Αφήστε τα να στεγνώσουν σε ένα σουρωτήρι ή ξαπλώστε σε μια πετσέτα για 5 λεπτά.
βήμα 3 απο 6
Τα μεταφέρουμε στο σιρόπι και ανακατεύουμε. Μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά.
βήμα 4 απο 6
Πλύνετε τα lingonberry και αφαιρέστε όλα τα υπολείμματα από αυτά.
βήμα 5 απο 6
Πολτοποιήστε τα μούρα με ένα πατητήρι. Μεταφέρετε τον πουρέ μούρων στα μπουμπούκια και συνεχίστε το μαγείρεμα για άλλες 1,5 ώρες, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Εάν εμφανιστεί αφρός, αφαιρέστε τον.
βήμα 6 απο 6
Ρίξτε την κανέλα στο καφέ κέρασμα λίγα λεπτά πριν την τρυφερότητα και ανακατέψτε απαλά. Απλώστε τη ζεστή μαρμελάδα πάνω σε αποστειρωμένα βάζα και στρίψτε. Βάλτε τα βάζα να κρυώσουν ανάποδα, καλύπτοντάς τα με μια πετσέτα για μια μέρα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *