Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα φράουλα Victoria με πηκτίνη

0
1283
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 251,6 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,4 γρ.
Λίπη * 1,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 76 γρ.
Μαρμελάδα φράουλα Victoria με πηκτίνη

Η φράουλα Victoria είναι μία από τις πιο κοινές. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη: τα μούρα αυτής της ποικιλίας είναι πολύ ζουμερά και αρωματικά. Η μαρμελάδα Victoria με πηκτίνη δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερη από τα φρέσκα μούρα: είναι εξίσου νόστιμη και ζουμερή. Αναμφίβολα, αυτή η μαρμελάδα θα γίνει αγαπημένη στην οικογένειά σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Αποστειρώστε βάζα και καπάκια για μαρμελάδα Victoria με πηκτίνη με όποιον τρόπο μπορείτε.
βήμα 2 απο 5
Προετοιμάστε τα υλικά για τη μαρμελάδα. Ξεπαγώνουμε τις φράουλες (αν έχουν παγώσει) και τις πλένουμε και τις ξεφλουδίζουμε (αν είναι φρέσκες).
βήμα 3 απο 5
Ρίξτε φράουλες σε μια μεγάλη κατσαρόλα, καλύψτε τη με ζάχαρη, προσθέστε το χυμό από 2 λεμόνια και το ξύσμα λεμονιού τριμμένο σε λεπτό τρίφτη. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
βήμα 4 απο 5
Βάζουμε την κατσαρόλα με τα υλικά στη φωτιά, αφήνουμε να πάρει μια βράση. Προσθέστε πηκτίνη στη μαρμελάδα, ανακατέψτε, σιγοβράστε για περίπου 40 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Ρίξτε την τελική μαρμελάδα Victoria με πηκτίνη σε έτοιμα βάζα, σφίξτε τα καπάκια. Αφήστε τη μαρμελάδα να κρυώσει κάτω από την κουβέρτα. Στη συνέχεια, μπορείτε να αναδιατάξετε τη μαρμελάδα Victoria στην αποθήκη για το χειμώνα. Ένα κέρασμα για όλη την οικογένεια είναι έτοιμο! Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *