Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πέντε λεπτά μαρμελάδα κεράσι

0
2588
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 360,8 kcal
Μερίδες 0,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 1,3 γρ.
Λίπη * 0,3 γρ
Υδατάνθρακες* 88,5 γρ
Πέντε λεπτά μαρμελάδα κεράσι

Πολλές νοικοκυρές φοβούνται να ετοιμάσουν μαρμελάδα κεράσι για το χειμώνα, θεωρώντας ότι η διαδικασία μαγειρέματος είναι μακρά και επίπονη. Ωστόσο, με μια συνταγή μαρμελάδας κερασιού πέντε λεπτών, η κατάσταση αλλάζει εύκολα, μια τέτοια λιχουδιά μπορεί να παρασκευαστεί γρήγορα και εύκολα. Η τελική μαρμελάδα αποδεικνύεται πλούσια σε γεύση και άρωμα, παχιά και λεπτή σε συνέπεια.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Τακτοποιήστε τα κεράσια, αφαιρέστε τα επιπλέον κλαδιά και τα φύλλα. Πλύνετε τα μούρα κάτω από κρύο νερό, στεγνώστε σε μια πετσέτα κουζίνας.
βήμα 2 απο 6
Βάλτε μερικά από τα κεράσια σε ένα βαθύ δοχείο, καλύψτε με λίγη ζάχαρη. Με αυτόν τον τρόπο, βάζουμε όλα τα κεράσια και τη ζάχαρη. Αφήστε τα μούρα για μερικές ώρες για να αφήσετε το χυμό κερασιού.
βήμα 3 απο 6
Μεταφέρετε τα κεράσια με ζάχαρη σε μια βαθιά κατσαρόλα, βάλτε την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, αφήστε το μείγμα να βράσει. Αφού βράσει, μαγειρέψτε τη μαρμελάδα κεράσι για 5 λεπτά, απομακρύνοντας τακτικά τον αφρό που προκύπτει.
βήμα 4 απο 6
Αποστειρώστε τα βάζα μαρμελάδας, καλύψτε την περιοχή με βραστό νερό.
βήμα 5 απο 6
Ρίξτε την έτοιμη μαρμελάδα κερασιού για πέντε λεπτά στα έτοιμα βάζα. Τυλίξτε τα βάζα, τυλίξτε τα με μια κουβέρτα και αφήστε τα να κρυώσουν σε σκοτεινό, ζεστό μέρος.
βήμα 6 απο 6
Μετά την ψύξη, μεταφέρετε τη μαρμελάδα κεράσι σε δροσερό, σκοτεινό χώρο αποθήκευσης. Μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε αυτή τη νόστιμη και αρωματική λιχουδιά!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *