Μαρμελάδα μήλου με φέτες σε αργή κουζίνα
0
255
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
345,4 kcal
Μερίδες
1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος
60 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,3 γρ
Λίπη *
0,3 γρ
Υδατάνθρακες*
85,5 γρ
Το multicooker διευκολύνει σημαντικά τη διαδικασία παρασκευής μαρμελάδας, καθώς και άλλων πιάτων. Λόγω της σταθερής θερμοκρασίας, η μαρμελάδα δεν υπερθερμαίνεται, δεν καίγεται και όλα τα μήλα βράζονται ομοιόμορφα.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Σε μια κατσαρόλα, διαλύστε το κιτρικό οξύ σε ζεστό νερό. Ξεπλύνετε καλά τα μήλα κάτω από τρεχούμενο νερό, κόψτε προσεκτικά τον πυρήνα τους με σπόρους και χωρίστε τα σε μεγάλες φέτες. Εάν τα μήλα είναι μικρά, τότε το καθένα μπορεί να κοπεί σε τέσσερα μέρη. Καθώς κόβετε, τοποθετήστε τις φέτες στο όξινο διάλυμα για να μην σκουρύνουν.
Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "akingήσιμο" με χρονοδιακόπτη 10 λεπτών, ή εάν το πολυμαγειρικό δεν σας επιτρέπει να ρυθμίσετε την ώρα χειροκίνητα, απενεργοποιήστε την εσείς μετά τον καθορισμένο χρόνο. Ζεσταίνουμε τα μήλα με το καπάκι ανοιχτό. Εάν παρατηρήσετε ότι μετά από 10 λεπτά τα μήλα δεν έχουν βράσει, τότε αυξήστε το χρόνο για άλλα 5 λεπτά.
Καλή όρεξη!