Μαρμελάδα μήλου με πορτοκάλι και λεμόνι
0
636
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
170 kcal
Μερίδες
1,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος
1 δ.
Πρωτεΐνες *
0,5 γρ.
Λίπη *
0,5 γρ.
Υδατάνθρακες*
71,4 γρ.
Τα κομμένα μήλα, μαζί με τα πορτοκάλια, τα λεμόνια, το ξύσμα και τη ζάχαρη, αποστέλλονται σε μια κατσαρόλα και αφήνονται εκεί για μια νύχτα. Στη συνέχεια, τα πιάτα βάζουν φωτιά και μαγειρεύονται σε 3-4 προσεγγίσεις για 10-15 λεπτά. Η ζεστή μαρμελάδα χύνεται σε βάζα και τυλίγεται.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Αποστειρώνουμε τα βάζα εκ των προτέρων με βολικό τρόπο και τα περιχύνουμε ακόμη και με ζεστή μαρμελάδα. Τυλίγουμε τα καπάκια, το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς και το στέλνουμε σε ένα μέρος κατάλληλο για αποθήκευση. Το χρησιμοποιούμε ως γέμιση για το ψήσιμο ή το χρησιμοποιούμε τακτοποιημένο. Καλή όρεξη!