Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Μαρμελάδα μήλου σε μια αργή κουζίνα Redmond

Μαρμελάδα μήλου σε μια αργή κουζίνα Redmond

0
403
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 289,9 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 180 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,5 γρ.
Λίπη * 0,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 71,4 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα μήλου σε μια αργή κουζίνα Redmond
Περιεχόμενο

Το φθινόπωρο είναι ακριβώς η εποχή που τα περισσότερα φρούτα είναι διαθέσιμα περισσότερο από ποτέ. Και είναι αμαρτία να μην εκμεταλλευτείτε αυτήν την ευκαιρία και να μην ετοιμάσετε ένα απόθεμα για το χειμώνα - μαρμελάδα μήλου σε ένα multicooker σύμφωνα με μια πολύ απλή συνταγή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 11
Ξεπλύνετε καλά τα φρούτα κάτω από τρεχούμενο νερό και στεγνώστε τα. Στη συνέχεια, κόψτε σε τέσσερα μέρη, αφαιρέστε τον πυρήνα και τα οστά.
βήμα 2 απο 11
Κόψτε τα τέταρτα ακόμη μικρότερα, χωρίς ιδιαίτερη σειρά. Ο τεμαχισμός δεν είναι σημαντικός για εμάς, καθώς κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, τα φρούτα θα αποκτήσουν ακόμα τη συνοχή του πουρέ πατάτας.
βήμα 3 απο 11
Χωρίς να προσθέσουμε νερό, μεταφέρουμε τα ψιλοκομμένα φρούτα στο μπολ του πολυμαγειρέματος.
βήμα 4 απο 11
Ρίχνουμε μισό κιλό ζάχαρη πάνω από τα μήλα, χωρίς να ανακατεύουμε! Αυτή η σειρά είναι πολύ σημαντική: φρούτα και μετά από ζάχαρη. Αυτό είναι απαραίτητο για να αφήσουν τα μήλα μέσα το χυμό, στον οποίο μπορούν να διαλυθούν οι κρύσταλλοι του γλυκαντικού μας.
βήμα 5 απο 11
Προσθέστε ένα ξυλάκι κανέλας για άρωμα και ελαφριά επίγευση.
βήμα 6 απο 11
Όταν συνδυαστούν όλα τα συστατικά, ήρθε η ώρα να κλείσετε το καπάκι και να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία "μαρμελάδας" για δύο ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι απαραίτητο να αποστειρώσετε τα δοχεία μαζί με τα καπάκια. Μπορείτε να ανακατέψετε τη μάζα ελαφρώς, αλλά όχι συχνότερα από μία φορά κάθε τριάντα λεπτά.
βήμα 7 απο 11
Μετά από δύο ώρες, αφαιρέστε προσεκτικά το ξυλάκι κανέλας από τη ζεστή μαρμελάδα.
βήμα 8 απο 11
Μόλις το multicooker σταματήσει να λειτουργεί, μεταφέρουμε αμέσως την προκύπτουσα μάζα στα βάζα και κλείνουμε καλά τα καπάκια. Μέχρι να κρυώσει, η μαρμελάδα θα αποκτήσει μια παχιά σύσταση, που θυμίζει μαρμελάδα.
βήμα 9 απο 11
Αναποδογυρίστε τα γεμισμένα βάζα και καλύψτε με κάτι ζεστό (κουβέρτα ή πετσέτα).
βήμα 10 απο 11
Όταν τα δοχεία είναι σε θερμοκρασία δωματίου, σκουπίστε τα από την κολλητικότητα με ένα υγρό πανί και φυλάξτε τα σε σκοτεινό μέρος.
βήμα 11 απο 11
Η μαρμελάδα μας είναι έτοιμη! Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *