Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κενά για το χειμώνα
  3. ➠ Βατόμουρα για το χειμώνα
  4. ➠ Παγωμένη μαρμελάδα βατόμουρου

Παγωμένη μαρμελάδα βατόμουρου

0
1568
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 226,8 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 3 ώρες
Πρωτεΐνες * 0,6 γρ
Λίπη * 0,3 γρ
Υδατάνθρακες* 55,1 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Παγωμένη μαρμελάδα βατόμουρου
Περιεχόμενο

Εάν τα αποθέματα μαρμελάδας σας τελειώνουν και θέλετε πραγματικά κάτι γλυκό, δοκιμάστε να το φτιάξετε από κατεψυγμένα μούρα. Μια τέτοια μαρμελάδα δεν είναι χειρότερη από τις καλοκαιρινές προετοιμασίες. Και το βατόμουρο είναι ιδιαίτερα νόστιμο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Βγάζουμε τα βατόμουρα από την κατάψυξη και τα αφήνουμε να ξεπαγώσουν εντελώς.
βήμα 2 απο 5
Στραγγίζουμε το υγρό και το ξεπλένουμε με νερό. Αφήστε το να στεγνώσει ελαφρώς.
βήμα 3 απο 5
Μεταφέρουμε τα βατόμουρα σε μια κατσαρόλα και τα καλύπτουμε με ζάχαρη.
βήμα 4 απο 5
Το βάζουμε στη φωτιά και αφού βράσει, μαγειρεύουμε για άλλα 10 λεπτά. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και αφήστε τη μάζα του βατόμουρου να κρυώσει εντελώς. Στη συνέχεια, βράστε ξανά και βράστε για 15 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
βήμα 5 απο 5
Ρίχνουμε τη μαρμελάδα σε αποστειρωμένα βάζα και την τυλίγουμε καλά. Αναποδογυρίστε το και κρατήστε το σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να κρυώσει εντελώς.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *