Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κενά για το χειμώνα
  3. ➠ Φραγκοστάφυλα για το χειμώνα
  4. ➠ Μαρμελάδα πράσινου φραγκοστάφυλου

Μαρμελάδα πράσινου φραγκοστάφυλου

0
2441
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 353,6 kcal
Μερίδες 12 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος 10 ώρες
Πρωτεΐνες * 1,1 γρ.
Λίπη * 0,3 γρ
Υδατάνθρακες* 89,6 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα πράσινου φραγκοστάφυλου
Περιεχόμενο

Νόστιμη και μέτρια γλυκιά μαρμελάδα φτιάχνεται από πράσινα μούρα φραγκοστάφυλου. Η λιχουδιά έχει ευχάριστο άρωμα και απίστευτο κεχριμπαρένιο χρώμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ας ετοιμάσουμε όλα τα υλικά. Πλύνετε τα φύλλα κερασιού κάτω από το νερό. Ξεφλουδίστε τα φραγκοστάφυλα από τα κλαδιά.
βήμα 2 απο 6
Ας βγάλουμε τους σπόρους από όλα τα μούρα. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε μια φουρκέτα, σπρώξτε το μούρο και τραβήξτε τη γέμιση από τους σπόρους. Για μαρμελάδα, χρειαζόμαστε μόνο τα ίδια τα πράσινα μούρα, οι σπόροι μπορούν στη συνέχεια να χρησιμοποιηθούν για κομπόστα.
βήμα 3 απο 6
Τοποθετήστε τα αποφλοιωμένα φραγκοστάφυλα σε μια κατσαρόλα και γεμίστε τα με νερό, τοποθετήστε τα στη σόμπα.
βήμα 4 απο 6
Προσθέστε φύλλα κερασιού σε βραστό νερό, κρατήστε το στη φωτιά για μερικά λεπτά και σβήστε το. Αφήστε το να κρυώσει και στείλτε το στο ψυγείο για 8-10 ώρες.
βήμα 5 απο 6
Μετά τον καθορισμένο χρόνο, βγάζουμε όλα τα φύλλα από το τηγάνι. Τα πετάμε. Βράζουμε τα μούρα με το ζωμό και ρίχνουμε τη ζάχαρη, ανακατεύουμε και διατηρούμε σε μέτρια φωτιά για 20-30 λεπτά. Μετά από αυτό, η μαρμελάδα είναι έτοιμη. Μπορεί να χυθεί σε βάζα.
βήμα 6 απο 6
Σερβίρετε στο τραπέζι σε ένα πιατάκι μερίδας. Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *