Κίτρινη μαρμελάδα δαμάσκηνου πέντε λεπτά
0
688
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
442 kcal
Μερίδες
1,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος
13 ώρες
Πρωτεΐνες *
1,6 γρ.
Λίπη *
γρ.
Υδατάνθρακες*
109,9 γρ
Σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή, θα φτιάξετε ένα υπέροχο γλυκό με κίτρινα δαμάσκηνα. Αυτό το δαμάσκηνο έχει έντονη φυσική ιδιότητα πηκτωματοποίησης και η μαρμελάδα από αυτό είναι πάντα παχιά και έχει όμορφο χρώμα. Για τη μαρμελάδα, επιλέξτε κίτρινα δαμάσκηνα με μέτρια ωριμότητα ώστε να χωριστούν εύκολα τα κουκούτσια και να μην χάσει το φρούτο το σχήμα του.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Μεταφέρετε απαλά τη ζεστή μαρμελάδα σε αποστειρωμένα βάζα και σφραγίστε την αμέσως σφιχτά με βρασμένα καπάκια. Αναποδογυρίστε τα βάζα και αφήστε τα να κρυώσουν. Δεν χρειάζεται να καλύψετε τη μαρμελάδα με μια ζεστή κουβέρτα, διαφορετικά τα δαμάσκηνα θα χάσουν το σχήμα τους. Αποθηκεύστε τη δροσερή μαρμελάδα σε δροσερό μέρος.
Φάτε στην υγεία σας!