Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κίτρινη μαρμελάδα δαμάσκηνου

0
2405
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 442 kcal
Μερίδες 1,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 170 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,6 γρ.
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 109,9 γρ
Κίτρινη μαρμελάδα δαμάσκηνου

Μια γρήγορη συνταγή για όσους δεν θέλουν να ενοχλήσουν και να χωρίσουν τους σπόρους. Η μαρμελάδα δαμάσκηνου με πέτρα λαμβάνεται ακόμη και με πιο έντονη γεύση και ολόκληρα φρούτα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Τακτοποιήστε τα υπολείμματα από τα δαμάσκηνα και πλύνετε τα καλά.
βήμα 2 απο 5
Ρίξτε νερό και ζάχαρη σε μια μεγάλη κατσαρόλα, ανακατέψτε και σιγοβράστε το σιρόπι σε χαμηλή φωτιά.
βήμα 3 απο 5
Όταν διαλύονται οι κρύσταλλοι ζάχαρης, μεταφέρετε τα δαμάσκηνα σε μια κατσαρόλα.
βήμα 4 απο 5
Βράζουμε και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να σταθεί για 2 ώρες.
βήμα 5 απο 5
Βράζουμε ξανά τη μαρμελάδα και την τοποθετούμε σε έτοιμα αποστειρωμένα βάζα. Κλείστε την κορυφή με καπάκια. Καλύψτε τα βάζα με μια κουβέρτα και αφήστε τα να κρυώσουν αργά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *