Μαρμελάδα φραγκοστάφυλου από ποτήρια

11 φλιτζάνια μαρμελάδα φραγκοστάφυλου είναι μια ζουμερή μαρμελάδα σαν ζελέ με μούρα. Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή αναλογία μούρων και ζάχαρης. Στη συνταγή της μαύρης σταφίδας, έχει δοκιμαστεί από πολυετή εμπειρία. Αυτή η μαρμελάδα είναι πολύ νόστιμη, ακόμη και θεραπευτική!

Η μαρμελάδα φραγκοστάφυλου δεν είναι μόνο νόστιμη και αρωματική, αλλά και υγιεινή. Αυτή η συνταγή είναι μια εξαιρετική επιλογή για την παρασκευή μαρμελάδας φραγκοστάφυλου για το χειμώνα. Λαμβάνοντας υπόψη ότι αυτή είναι η συνταγή της γιαγιάς μου, η μαρμελάδα αποδεικνύεται διπλά νόστιμη και καταπληκτική. Αξίζει επίσης να σημειωθεί η καλή συνοχή της τελικής μαρμελάδας.

Πολύ νόστιμο και απίστευτα πλούσιο σε σταφίδα βιταμίνης C και μαρμελάδα λεμονιού. Αυτή η μαρμελάδα πρέπει να προετοιμαστεί για το χειμώνα. Μαζί του, κανένα κρύο δεν είναι τρομακτικό και η κατανάλωση τσαγιού μετατρέπεται σε πραγματικό παραμύθι.

Όλοι γνωρίζουν ότι η θερμική επεξεργασία καταστρέφει τη βιταμίνη C και κάποιος θέλει να διατηρήσει τα μέγιστα οφέλη των μούρων για το χειμώνα. Θα σας αρέσει πολύ αυτή η έκδοση του παρασκευάσματος χωρίς μαγείρεμα λόγω της γρήγορης προετοιμασίας του, και ταυτόχρονα, αυτή η μαρμελάδα αποδεικνύεται πολύ αρωματική και νόστιμη. Ας το ετοιμάσουμε χωρίς λάκκους και δέρματα, τα οποία θα δώσουν στη λιχουδιά διαφάνεια και λεπτή δομή.

Τα μούρα σταφίδας είναι πολύτιμα για την παρουσία βιταμινών, ιχνοστοιχείων και βιοφλαβονοειδών. Για να διατηρήσετε όλο αυτόν τον πλούτο για τις χειμερινές ημέρες, μπορείτε να ετοιμάσετε ακατέργαστη μαρμελάδα με κρύο τρόπο. Αυτή η μαρμελάδα είναι μια θεραπευτική απόλαυση κατά τη διάρκεια κρυολογήματος για παιδιά και ενήλικες.

Σήμερα θα φτιάξουμε μαρμελάδα μαύρης σταφίδας. Για να δώσετε στη μαρμελάδα μια παχιά σύσταση, προσθέστε ζελατίνη σε αυτό μετά το μαγείρεμα. Και για να κάνουμε τη μαρμελάδα πικάντικη και αρωματική, χρησιμοποιούμε αστεροειδή γλυκάνισο και μούρα αρκεύθου στη συνταγή μας. Είναι σε απόλυτη αρμονία με τη γεύση της μαύρης σταφίδας και τη συμπληρώνουν με τις πικάντικες νότες τους.

Η μαρμελάδα σταφίδας είναι μια λιχουδιά που συνδυάζει τη γεύση και το άρωμα της μαύρης και της κόκκινης σταφίδας. Έχει λαμπερό και πλούσιο χρώμα και μοναδική γεύση.

Η μαύρη σταφίδα έχει γλυκόξινη γεύση, η μαρμελάδα από αυτήν αποδεικνύεται πολύ νόστιμη με ευχάριστη ξινή γεύση και πλούσιο άρωμα. Είναι πολύ απλό και γρήγορο να ετοιμάσετε τη μαρμελάδα χρησιμοποιώντας ένα multicooker.

Οι μαύρες σταφίδες είναι πλούσιες σε βιταμίνες και πηκτίνη, έναν φυσικό παράγοντα πηκτωματοποίησης. Ως εκ τούτου, είναι τόσο εύκολο να φτιάξετε ζελέ από αυτό το μούρο.

Τα φρούτα με ζάχαρη είναι ένα πολύ υγιεινό γλυκό που μπορεί να φτιάξει ο καθένας. Ένα τέτοιο κενό μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και να χρησιμοποιηθεί το χειμώνα για την παρασκευή σπιτικών γλυκών, κομπόστες, απλά αναμεμειγμένα με παγωτό ή μεθυσμένο με τσάι.

Η μαρμελάδα φραγκοστάφυλου και ραβέντι έχει χαρακτηριστική ξινή γεύση. Αυτός είναι ένας υπέροχος συνδυασμός των συνηθισμένων μούρων κήπου και κομματιών στελεχών. Εάν δεν θέλετε να νιώσετε τα κομμάτια του ραβέντι στην μαρμελάδα, κόψτε τα στελέχη όσο το δυνατόν πιο λεπτά.

Μπορούμε να πούμε με μεγάλη σιγουριά ότι τα σταφίδες κατέχουν ηγετική θέση μεταξύ των μούρων, από τα οποία κάνουν προετοιμασίες για το χειμώνα. Όλο το μυστικό είναι ότι η σταφίδα είναι ένα μούρο που έχει εξαιρετική γεύση και έντονο άρωμα, αλλά είναι επίσης μια πραγματική αποθήκη βιταμινών. Στη συνταγή που παρουσιάζεται στην προσοχή σας, δίνουμε βήμα προς βήμα οδηγίες για την προετοιμασία ενός μοναδικού μείγματος βιταμινών-μαρμελάδα κόκκινης σταφίδας με λεμόνι.

Το μαύρο φραγκοστάφυλο είναι αναμφίβολα ένας θησαυρός βιταμινών. Στην παρουσιαζόμενη συνταγή, όλες οι βιταμίνες που περιέχονται σε αυτό το μούρο θα είναι σε θέση να διατηρήσουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες στο μέγιστο, καθώς μια τέτοια λιχουδιά όπως η μαύρη σταφίδα στον δικό της χυμό δεν υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία.

Για να μαγειρέψετε ζελέ από φραγκοστάφυλο, πρέπει να προσθέσετε μεγάλη ποσότητα ζάχαρης σε αυτά τα μούρα, τότε η λιχουδιά δεν θα είναι ξινή και πολύ παχιά, πυκνή σε συνοχή. Και χάρη στην παρουσία συμπυκνωμένου χυμού μαύρου φραγκοστάφυλου στο ζελέ, ένα τέτοιο ζελέ θα αποκτήσει μια ακόμη πιο έντονη μυρωδιά και γεύση μούρων.

Σταφίδες, τριμμένες με ζάχαρη - αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για το πώς μπορείτε εύκολα και απλά να διατηρήσετε υγιείς βιταμίνες και μικροστοιχεία κάτω από ένα κανονικό καπάκι για πολλούς μήνες, τα οποία είναι τόσο πλούσια σε φρέσκα μούρα μαύρης σταφίδας. Εκτός από το γεγονός ότι η τριμμένη σταφίδα με ζάχαρη είναι πολύ νόστιμη στην ακατέργαστη μορφή της, είναι επίσης μια πολύ χρήσιμη λιχουδιά, ιδιαίτερα απαραίτητη για τη θεραπεία του κρυολογήματος στο σπίτι.

Η μαρμελάδα φραγκοστάφυλου χωρίς μαγείρεμα είναι μια νόστιμη βόμβα βιταμινών. Ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά. Πρέπει να αποθηκεύσετε μια τέτοια μαρμελάδα στο ψυγείο σε αποστειρωμένα βάζα. Η μαρμελάδα είναι πολύ νόστιμη. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σπιτικά αρτοσκευάσματα. Αποθηκεύστε αυτή τη μαρμελάδα στο ψυγείο.

Η μαρμελάδα σταφίδας φημίζεται για την πλούσια γλυκόξινη γεύση και το έντονο άρωμά της. Το κέρασμα μπορεί να προστεθεί στο τσάι ή στα αρτοσκευάσματα. Δοκιμάστε μια απλή συνταγή μαρμελάδας χωρίς να προσθέσετε νερό.

Η δημοφιλής μαρμελάδα σταφίδας μπορεί να γίνει γρήγορα και εύκολα. Δοκιμάστε τη συνταγή των 11 φλιτζανιών. Η τελική λιχουδιά μπορεί να προστεθεί σε δημητριακά, αρτοσκευάσματα ή απλά να σερβιριστεί με τσάι.

Σε ποιον από εμάς δεν αρέσει η μαρμελάδα; Πιθανώς όλοι θέλουν να απλώσουν αυτή τη λιχουδιά σε ένα καρβέλι ή να παραλείψουν μια κουταλιά τσάι. Αλλά οι οπαδοί μιας υγιεινής και διαιτητικής διατροφής θα τρομοκρατηθούν αναπόφευκτα από την ποσότητα ζάχαρης που χρησιμοποιείται στην παρασκευή μαρμελάδας. Προσφέρουμε μια υγιεινή έκδοση μαρμελάδας μαύρης σταφίδας χωρίς ζάχαρη. Μια τέτοια λιχουδιά μπορεί να καταναλωθεί με κουτάλια χωρίς φόβο για υγεία και σχήμα.

Τι θα μπορούσε να είναι μια καλύτερη καλοκαιρινή ανάμνηση στην κρύα εποχή από μια κουταλιά νόστιμη μαρμελάδα με τσάι. Η μαρμελάδα φραγκοστάφυλου με την προσθήκη νερού όχι μόνο θα δώσει την αίσθηση του καλοκαιριού, αλλά και θα σας ενθουσιάσει με την πλούσια γεύση, τη μέτρια γλυκύτητα και το αξεπέραστο άρωμα.

Το μαρμελάδα είναι ένα τεράστιο πεδίο για πειράματα νοικοκυρών. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές επιλογές για να φτιάξετε μια τέτοια απόλαυση για όλη την οικογένεια. Ο αρμονικός συνδυασμός βατόμουρων και μαύρων σταφίδων κάνει μια εξαιρετική πρωτότυπη βάση για μαρμελάδα.Μια τέτοια μαρμελάδα το χειμώνα θα είναι μια εξαιρετική γέμιση για ψήσιμο, θα είναι επίσης νόστιμη και απολαύστε μια κουταλιά αυτής της μαρμελάδας με τσάι ή άλλο ζεστό ρόφημα.

Σε αυτή τη συνταγή, είστε καλεσμένοι να φτιάξετε μαρμελάδα σταφίδας με ξηρό ή φρέσκο ​​τζίντζερ. Η λεπτή γεύση του τζίντζερ παίζει καλά με τις σταφίδες και θα έχετε ένα επιδόρπιο με μια ασυνήθιστη πικάντικη γεύση. Ετοιμάζουμε τη μαρμελάδα χρησιμοποιώντας 3 φορές τρόπους μαγειρέματος για 5 λεπτά.

Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, θα φτιάξετε αρωματική και όχι πολύ παχιά μαρμελάδα σταφίδας, και το πιο σημαντικό - χωρίς χημικά πρόσθετα. Λεπτά μούρα σταφίδας θα επιπλέουν σε ένα παχύ σιρόπι. Μπορείτε να αυξήσετε την πυκνότητα της μαρμελάδας επιμηκύνοντας το χρόνο μαγειρέματος. Η συνταγή "7 ποτήρια" είναι πολύ βολική κατά τον υπολογισμό των συστατικών κατά τη συγκομιδή μεγάλης ποσότητας σταφίδας.

Σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή, μπορείτε να φτιάξετε ζελέ από μαύρη σταφίδα χωρίς να βράσει. Ο χυμός μούρων θερμαίνεται μόνο στη σόμπα για να διαλυθεί η ζάχαρη. Το ζελέ σταφίδας αποθηκεύεται στο ψυγείο, γίνεται παχύτερο κατά την αποθήκευση. Μαγείρεμα χωρίς ζελατίνη.

Η μαύρη σταφίδα είναι ένα υγιές μούρο, πλούσιο σε βιταμίνη C. Τα μούρα σταφίδας χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κονσερβών, μαρμελάδων, ζελέ, κομπόστες και κατάψυξης. Προτείνω να φτιάξετε μια μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου πέντε λεπτών. Με αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος, διατηρείται μεγάλη ποσότητα βιταμινών.

Η μοναδική περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά της μουριάς σε συνδυασμό με σταφίδες, που δεν είναι λιγότερο χρήσιμες για την ανθρώπινη υγεία, δίνει ένα αξεπέραστο αποτέλεσμα με τη μορφή νόστιμης μαρμελάδας μουριάς και σταφίδας. Αυτή η λιχουδιά για όλη την οικογένεια είναι απλά αναντικατάστατη το χειμώνα, κατά τη διάρκεια μιας περιόδου ανεπάρκειας βιταμινών που είναι απαραίτητες για το σώμα.

Μεταξύ της μεγάλης ποικιλίας συνταγών για την παρασκευή μαρμελάδας μαύρης σταφίδας, μπορεί κανείς να ξεχωρίσει μια μέθοδο που περιλαμβάνει τη χρήση μύλου κρέατος. Ως αποτέλεσμα, η μαρμελάδα θα έχει μια ενδιαφέρουσα και λεπτή υφή, παχιά και πολύ νόστιμη. Μια τέτοια λιχουδιά μπορεί να συμπληρωθεί με ένα οικογενειακό πάρτι τσαγιού ή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σπιτικό ψήσιμο.

Αν σας αρέσει η παχύτερη μαρμελάδα, τότε αυτή η συνταγή είναι μόνο για εσάς. Η μαρμελάδα δεν θα είναι υγρή, αλλά πιο κορεσμένη. Είναι εύκολο να μαγειρευτεί και το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό. Προμηθευτείτε βιταμίνες για το χειμώνα σήμερα και ετοιμάστε μαρμελάδα φραγκοστάφυλο για το χειμώνα με ολόκληρα μούρα.

Τα μούρα περνούν μέσα από ένα μύλο κρέατος και η ζάχαρη προστίθεται σε αυτά σε μέρη. Στη συνέχεια, η προκύπτουσα μάζα απλώνεται σε βάζα και τοποθετείται στο ψυγείο.

Τα μούρα πλένονται καλά και τεμαχίζονται σε ένα μπλέντερ. Προστίθεται ζάχαρη σε αυτά και ανακατεύονται όλα. Στη συνέχεια, η προκύπτουσα μάζα χύνεται σε βάζα και τοποθετείται στο ψυγείο. Η έτοιμη μαρμελάδα είναι ιδανική για την προετοιμασία πολλών πιάτων.

Τα μούρα αλέθονται με ζάχαρη σε ένα μπλέντερ και αυτή η μάζα μεταφέρεται σε μια πλαστική σακούλα με ένα κλιπ. Όλα αποστέλλονται στην κατάψυξη για περαιτέρω χρήση. Ένας μεγάλος αριθμός πιάτων και ποτών μπορεί να παρασκευαστεί από ένα τέτοιο κενό. Αυτά περιλαμβάνουν milkshakes, smoothies και άλλα.

Το μούρο που χρησιμοποιείται σε αυτή τη συνταγή έχει εκπληκτικά οφέλη για την υγεία που θα σας κάνουν να αισθανθείτε πολύ πιο ενεργητικά. Αυτή η μαρμελάδα διακρίνεται όχι μόνο από την πλούσια γεύση της, αλλά και από πολλές βιταμίνες. Θα γίνει ένα απαραίτητο πιάτο το χειμώνα.

Μια απλή και γρήγορη συνταγή για τη συγκομιδή μαύρων σταφίδων για το χειμώνα. Ένα μπλέντερ κάνει τη διαδικασία πολύ πιο εύκολη. Πατάμε το κουμπί - και ο νόστιμος υγιεινός πουρές για το χειμώνα είναι έτοιμος! Απομένει μόνο να το βάλουμε στις τράπεζες.

Η μαύρη σταφίδα είναι ένα ανεπιτήδευτο μούρο και είναι καλά αποθηκευμένο. Συχνά χρησιμοποιείται για την παρασκευή «ωμής» μαρμελάδας και είναι εξαιρετικό όλο το χειμώνα. Αλλά μερικές φορές θέλετε ποικιλία - ας φτιάξουμε μια κλασική μαρμελάδα από αυτό. Με ολόκληρα μούρα, παχιά.

Η διαδικασία μαγειρέματος από μόνη της είναι απίστευτη ευχαρίστηση, επειδή η μαρμελάδα δεν απαιτεί καθόλου μαγείρεμα. Και ένα μούρο που περνάει από ένα μύλο κρέατος απελευθερώνει ακόμη περισσότερο χυμό. Έτσι, το παρασκεύασμα αποδεικνύεται όσο το δυνατόν πιο χρήσιμο και πλούσιο σε βιταμίνες.

Προτιμώντας αυτήν τη συνταγή, ως αποτέλεσμα, θα πάρετε όχι μόνο νόστιμη, αλλά και όμορφη μαρμελάδα, στην οποία βρίσκονται ζουμερά και ώριμα μούρα, σαν να είναι σε έλλειψη βαρύτητας.

Οι επιβλαβείς βαφές, τα συντηρητικά και οι πυκνωτικές ουσίες δεν αφορούν αυτή τη μαρμελάδα.Μετά από όλα, οι ιδιότητες πηκτωματοποίησης της μαύρης σταφίδας σας επιτρέπουν να έχετε ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα χωρίς εξωτερική βοήθεια. Και προσθέστε ζάχαρη για ισορροπημένη γεύση. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να ευχαριστήσετε όλους και όλους.

Οι μαύρες σταφίδες στον δικό τους χυμό είναι παρόμοιες σε συνέπεια με το ζελέ, το οποίο θα θέλατε να προσθέσετε σε όλα τα είδη πιάτων, ειδικά στα αρτοσκευάσματα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Και η προκαταρκτική άλεση μέσω ενός μύλου κρέατος σας επιτρέπει να επιτύχετε την πιο ομοιόμορφη συνοχή.

Όλο το πλεονέκτημα του ζελέ είναι η ευελιξία και η ευκολία παρασκευής του. Μια τέτοια φυσική λιχουδιά θα είναι πάντα σχετική, επειδή μπορεί να σερβιριστεί όχι μόνο με τσάι, αλλά και να προστεθεί σε όλα τα είδη γαλακτοκομικών πιάτων και γλυκών. Και είναι ιδιαίτερα ευχάριστο ότι δεν υπάρχει ζελατίνη και άλλα παχυντικά.

Η μαύρη σταφίδα, πολτοποιημένη με ζάχαρη και χωρίς μαγείρεμα, είναι ο απλούστερος και πιο δοκιμασμένος χρόνος τρόπος συγκομιδής αυτού του μούρου για το χειμώνα. Ο ιδανικός τρόπος για να κόψετε σταφίδες ήταν πάντα να αλέσετε τα μούρα με ξύλινο γουδοχέρι και σε πήλινα πιάτα, αλλά στον «γρήγορο» καιρό μας χρησιμοποιούν συσκευές κουζίνας, μύλους κρέατος, μπλέντερ ή επεξεργαστές τροφίμων. Δεδομένου ότι η σταφίδα είναι ζουμερή και αρκετά όξινη, η βέλτιστη αναλογία ζάχαρης και μούρων θεωρείται 2: 1, αλλά η μαρμελάδα είναι πολύ γλυκιά, επομένως προστίθεται λιγότερη ζάχαρη.

Τα λευκά φραγκοστάφυλα για το χειμώνα είναι τα πιο δημοφιλή σε πολλές οικογένειες. Αγαπούν όχι μόνο για την ιδιαίτερη γεύση τους, αλλά και για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνες. Τις περισσότερες φορές, παρασκευάζεται ακατέργαστη μαρμελάδα και η ποσότητα ζάχαρης σε αυτήν υπολογίζεται ανάλογα με το πού υποτίθεται ότι αποθηκεύεται το τεμάχιο εργασίας - στην κατάψυξη ή στο ψυγείο.