Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα Irgi

Μαρμελάδα Για το χειμώνα
Irga, πολτοποιημένη με ζάχαρη για το χειμώνα

Εάν είστε αρκετά τυχεροί για να πάρετε μερικά φρέσκα μούρα irgi, θα πρέπει να τα προετοιμάσετε για το χειμώνα. Το Irga περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία είναι ιδιαίτερα πολύτιμα στην περίοδο φθινοπώρου-χειμώνα κρυολογήματος. Προκειμένου να διατηρηθούν οι ευεργετικές ουσίες αυτού του καταπληκτικού μούρου όσο το δυνατόν περισσότερο, σας προτείνουμε να μην το μαγειρέψετε και να προετοιμάσετε ακατέργαστη μαρμελάδα με τη μορφή φρούτων που τρίβονται με ζάχαρη. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι ένα τέτοιο κενό πρέπει να αποθηκεύεται μόνο στο ψυγείο και ο χρόνος αποθήκευσης δεν υπερβαίνει τους έξι μήνες.

Συστατικά: Irga, κοκκοποιημένη ζάχαρη, κιτρικό οξύ

Top 10 πιο χρησιμοποιημένα συστατικά σε μαρμελάδα

Προϊόν 100 γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Irga 47 0 0 11.4
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Λεμονικό οξύ 22 0.5 0.3 6.5
Λεμόνι 34 0.9 0.1 3
Κόκκινες σταφίδες 43 0.6 0.2 7.7
Φραγκοστάφυλλο 45 0.7 0.2 9.1
Πορτοκάλι 43 0.9 0.2 8.1
Κεράσι 52 0.8 0.2 10.6
Βρώσιμη ζελατίνη 355 87.2 0.4 0.7
Μήλα 47 0.4 0.4 9.8