Summerρθε το καλοκαίρι, πράγμα που σημαίνει ότι η περίοδος φρούτων και μούρων έχει ξεκινήσει. Έχοντας απολαύσει ειλικρινά τα μούρα και τα φρούτα, αρχίζουμε να τα αποθηκεύουμε για το χειμώνα, προκειμένου να περιποιηθούμε τον εαυτό μας και το νοικοκυριό με νόστιμα παρασκευάσματα και πιάτα με τη χρήση τους τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια. Σας προσφέρουμε μια γρήγορη και νόστιμη συνταγή για να φτιάξετε μαρμελάδα μήλου και δαμάσκηνου σε αργή κουζίνα. Τα προετοιμασμένα φρούτα με ζάχαρη τοποθετούνται σε ένα μπολ πολλών μαγειρέματος, μετά από το οποίο μαγειρεύονται με το καπάκι κλειστό και στο τέλος του μαγειρέματος πολτοποιούνται με ένα μπλέντερ. Ως αποτέλεσμα, παίρνουμε μια λεπτή σε συνέπεια, αρωματική και πολύ νόστιμη μαρμελάδα.
