Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ζυμαρικά με βατόμουρα και τυρί cottage

0
934
Κουζίνα Ουκρανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 183,8 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,6 γρ.
Λίπη * 4,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 48,6 γρ
Ζυμαρικά με βατόμουρα και τυρί cottage

Τα ζυμαρικά με βατόμουρα και τυρί cottage είναι ένα απλό και νόστιμο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί ως επιδόρπιο. Επιπλέον, τέτοια ζυμαρικά μπορούν να είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα πλούσιο πρωινό. Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτό το πιάτο είναι πολύ απλό στην προετοιμασία. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο φρέσκα όσο και κατεψυγμένα βατόμουρα ή πουρέ βατόμουρου ως κύριο συστατικό για τη γέμιση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Αρχικά, ας αρχίσουμε να φτιάχνουμε τη ζύμη. Σε ένα βαθύ μπολ, ανακατέψτε αλεύρι σίτου, το οποίο πρέπει πρώτα να κοσκινιστεί, με πουρέ βατόμουρου, αλάτι, ελαιόλαδο.
βήμα 2 απο 8
Εισάγουμε σταδιακά βραστό νερό στην προκύπτουσα μάζα. Ανακατέψτε τα πάντα καλά, καλύψτε με μεμβράνη και αφήστε τη ζύμη για μισή ώρα.
βήμα 3 απο 8
Στο μεταξύ, ας ετοιμάσουμε τη γέμιση. Για να γίνει αυτό, σε ξεχωριστό δοχείο, είναι απαραίτητο να συνδυάσετε τυρί cottage με ζάχαρη, βανίλια και σπόρους chia.
βήμα 4 απο 8
Παίρνουμε τη ζύμη και σχηματίζουμε μπάλες ίδιου μεγέθους από αυτήν.
βήμα 5 απο 8
Κάθε μπάλα πρέπει να τυλιχτεί.
βήμα 6 απο 8
Βάζουμε τη γέμιση στη μέση της τυλιγμένης ζύμης.
βήμα 7 απο 8
Τυλίγουμε τα ζυμαρικά σε ένα φάκελο και τα στέλνουμε να βράσουν για 20 λεπτά.
βήμα 8 απο 8
Σερβίρετε ζεστά ή κρύα ζυμαρικά.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *