Ζυμαρικά με βατόμουρα στον ατμό
0
946
Κουζίνα
Ουκρανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
137,2 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
80 λεπτά
Πρωτεΐνες *
5,1 γρ.
Λίπη *
5,5 γρ.
Υδατάνθρακες*
27,5 γρ
Τα ζυμαρικά βατόμουρου μπορούν να παρασκευαστούν για μελλοντική χρήση, να καταψυχθούν και να αποθηκευτούν στην κατάψυξη. Θα σας βοηθήσουν τη στιγμή που πρέπει να μαγειρέψετε κάτι γρήγορα. Αυτό είναι ένα αρκετά χορταστικό και νόστιμο πιάτο.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ανακατέψτε το αυγό με τη ζάχαρη. Ανακατέψτε το αλεύρι με αλάτι και σόδα, φτιάξτε ένα χωνί και ρίξτε χτυπημένο αυγό και κεφίρ. Ζυμώνουμε τη ζύμη, τη σκεπάζουμε με μια πετσέτα και την αφήνουμε να καθίσει για μισή ώρα. Χωρίστε τη ζύμη σε πολλά κομμάτια, ανοίξτε ένα λουκάνικο από κάθε κομμάτι. Κόψτε το λουκάνικο και σχηματίστε σε μικρούς κύκλους.
Καλή όρεξη!