Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ζυμαρικά με κατεψυγμένα βατόμουρα

0
1957
Κουζίνα Ουκρανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 142,1 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,8 γρ.
Λίπη * 2,8 γρ.
Υδατάνθρακες* 26,2 γρ.
Ζυμαρικά με κατεψυγμένα βατόμουρα

Τα κατεψυγμένα βατόμουρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορα πιάτα και επιδόρπια. Για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε τα αγαπημένα ζυμαρικά όλων, ένα εύκολο γεύμα χαμηλών θερμίδων για όλη την οικογένεια.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Κοσκινίζουμε το αλεύρι, προσθέτουμε αλάτι, αυγό και γάλα. Σβήνουμε τη σόδα με ξύδι και προσθέτουμε επίσης στο αλεύρι. Ζυμώνουμε τη ζύμη πρώτα σε ένα μπολ και μετά τη μεταφέρουμε σε μια επίπεδη, αλευρωμένη επιφάνεια. Η ζύμη πρέπει να είναι μαλακή, λεία και ελαστική.
βήμα 2 απο 4
Ρίξτε αλεύρι στην επιφάνεια στην οποία θα τυλιχτεί η ζύμη. Ανοίγουμε ένα λεπτό στρώμα. Χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι ή οποιοδήποτε άλλο κατάλληλο στρογγυλό αντικείμενο, κόψτε κύκλους από τη ζύμη. Η υπόλοιπη ζύμη θα χρησιμοποιηθεί για το επόμενο άνοιγμα.
βήμα 3 απο 4
Αφαιρέστε τα μούρα από την κατάψυξη. Χωρίστε τα μούρα σε κύκλους ζύμης, πασπαλίστε με ζάχαρη, διπλώστε τη ζύμη στη μέση και στερεώστε τις άκρες. Κάντε το με όλη τη ζύμη ή σμιλέψτε τα ζυμαρικά μέχρι να εξαντληθούν τα μούρα για τη γέμιση.
βήμα 4 απο 4
Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλα, βράστε το και βάλτε τα ζυμαρικά, μαγειρέψτε για 5-7 λεπτά. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε μια τρυπητή κουτάλα για να αφαιρέσετε τα ζυμαρικά από το νερό και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *