Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ζυμαρικά με πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων

0
1057
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 207,9 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,9 γρ.
Λίπη * 10,8 γρ
Υδατάνθρακες* 41,2 γρ
Ζυμαρικά με πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων

Ο αρχικός τρόπος προετοιμασίας σπιτικών ζυμαρικών είναι στο φούρνο μικροκυμάτων. Δοκιμάστε μια απλή συνταγή με χορταστική γέμιση πατάτας. Κατάλληλο για δείπνο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ας κάνουμε μια απλή ζύμη στο νερό. Για να το κάνετε αυτό, κοσκινίστε το αλεύρι με αλάτι και συνδυάστε το με νερό και φυτικό έλαιο. Ζυμώστε το περιεχόμενο μέχρι να αποκτήσετε μια μαλακή και ελαστική ζύμη.
βήμα 2 απο 5
Στη συνέχεια, ξεφλουδίστε τις πατάτες, βράστε τις μέχρι να μαλακώσουν και μετατρέψτε τις σε ένα λεπτό πουρέ, προσθέτοντας φυτικό λάδι, αλάτι και πιπέρι για γεύση.
βήμα 3 απο 5
Ανοίγουμε την τελική ζύμη σε ένα λεπτό στρώμα, το οποίο χωρίζουμε σε μικρά στρογγυλά κομμάτια. Τους απλώνουμε τη γέμιση και τυλίγουμε το κενό στο επιθυμητό σχήμα.
βήμα 4 απο 5
Βάλτε τα τυφλά ζυμαρικά σε ένα πιάτο και γεμίστε τα με ζεστό βραστό νερό. Βάζουμε το πιάτο στο φούρνο μικροκυμάτων και μαγειρεύουμε σε υψηλή ισχύ για 6 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Βγάζουμε τα ζυμαρικά από το φούρνο μικροκυμάτων, τα βάζουμε σε μερίδα και σερβίρουμε. Ετοιμος!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *