Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ζυμαρικά με πατάτες, τηγανητά κρεμμύδια και μπέικον

Ζυμαρικά με πατάτες, τηγανητά κρεμμύδια και μπέικον

0
1254
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 157,8 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,3 γρ.
Λίπη * 8,8 γρ
Υδατάνθρακες* 26,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ζυμαρικά με πατάτες, τηγανητά κρεμμύδια και μπέικον
Περιεχόμενο

Τα αρωματικά σπιτικά ζυμαρικά είναι φτιαγμένα από μια χορταστική γέμιση από πατάτες, τηγανητά κρεμμύδια και μπέικον. Αυτό το σύνολο συστατικών κάνει το πιάτο πολύ ζουμερό στο εσωτερικό. Χαρίστε στους αγαπημένους σας ένα υπέροχο ζεστό μεσημεριανό γεύμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ας ξεκινήσουμε κάνοντας τη γέμιση. Αλέστε κρεμμύδια και λαρδί. Τηγανίζουμε το φαγητό σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσει. Αλάτι για γεύση.
βήμα 2 απο 6
Στη συνέχεια, βράστε τις πατάτες, ζυμώστε τις σε πουρέ και ανακατέψτε καλά με τηγανητά κρεμμύδια και μπέικον. Για το σερβίρισμα, αφήστε στην άκρη μερικά κουταλάκια του γλυκού.
βήμα 3 απο 6
Για τη ζύμη κοσκινίζουμε το αλεύρι και το αλάτι. Κάνουμε μια μικρή κατάθλιψη στο στεγνό μείγμα και σπάμε το αυγό εκεί.
βήμα 4 απο 6
Ρίξτε λάδι και νερό στο περιεχόμενο. Ζυμώνουμε καλά μέχρι να ληφθεί μια πυκνή ζύμη.
βήμα 5 απο 6
Χωρίστε τη ζύμη σε μικρά κομμάτια, τα οποία στη συνέχεια ανοίγουν σε σχήμα κύκλου. Βάλτε τη γέμιση εδώ και τυλίξτε τα ζυμαρικά.
βήμα 6 απο 6
Βράζετε τα ζυμαρικά σε βραστό νερό για όχι περισσότερο από πέντε λεπτά. Βάζουμε το πιάτο σε μερίδες, στολίζουμε με τηγανητό μπέικον με κρεμμύδια και σερβίρουμε!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *