Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ζυμαρικά με φράουλες σε αργή κουζίνα

Ζυμαρικά με φράουλες σε αργή κουζίνα

0
787
Κουζίνα Ουκρανός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 147,4 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,7 γρ.
Λίπη * 4,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 36,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ζυμαρικά με φράουλες σε αργή κουζίνα
Περιεχόμενο

Προετοιμάστε τη ζύμη για νόστιμα ζυμαρικά με βάση το κεφίρ. Αχνίζουμε τρυφερά και αφράτα ζυμαρικά σε αργή κουζίνα αρκετά γρήγορα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Ρίξτε αλεύρι σε ένα βαθύ δοχείο, προσθέστε σόδα, αλάτι και ανακατέψτε.
βήμα 2 απο 9
Ρίχνουμε κεφίρ σε θερμοκρασία δωματίου.
βήμα 3 απο 9
Αφήστε τη ζύμη να καθίσει για 30 λεπτά.
βήμα 4 απο 9
Πλένουμε τις φράουλες, αφαιρούμε τις ουρές και τις κόβουμε σε κομμάτια.
βήμα 5 απο 9
Πασπαλίστε την επιφάνεια με αλεύρι και τοποθετήστε τη ζύμη από πάνω. Ανακατέψτε λίγο και τυλίξτε το στο στρώμα με έναν πλάστη. Κόψτε τους κύκλους με ένα ποτήρι.
βήμα 6 απο 9
Τοποθετήστε πολλά κομμάτια φράουλας στη μέση κάθε ψωμιού.
βήμα 7 απο 9
Καρφώστε τις άκρες της ζύμης στο κέντρο και στη συνέχεια κατά μήκος των άκρων.
βήμα 8 απο 9
Ρίξτε νερό στο μπολ πολλαπλής κουζίνας, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Steamer" και εγκαταστήστε ένα ειδικό ακροφύσιο. Λιπάνετε το με ένα πινέλο με λάδι και τοποθετήστε τα ζυμαρικά σε ένα στρώμα με μικρή απόσταση μεταξύ τους. Μαγειρέψτε για 5-7 λεπτά.
βήμα 9 απο 9
Μεταφέρετε τα ζυμαρικά σε ένα πιάτο, αλείψτε με βούτυρο και πασπαλίστε με ζάχαρη ή ξινή κρέμα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *