
Ζυμαρικά κεράσι στη ζύμη χωρίς αυγά
Το κύριο μυστικό των ζυμαρικών με κεράσια είναι η συνταγή της ζύμης. Μετά από όλα, εάν δεν λειτουργήσει, τότε καμία γέμιση δεν θα διορθώσει τη συνολική εντύπωση του πιάτου. Αυτή η συνταγή παρουσιάζει μια παραδοσιακή ουκρανική εκδοχή της παρασκευής ζυμαρικών από λεπτή ζύμη χωρίς αυγά με γέμιση γλυκού κερασιού.