Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Γλυκά γλυκά
  3. ➠ Τσεισκέικ
  4. ➠ Τυρόπιτα από ζύμη μαγιάς με γέμιση τυρόπηγματος στο φούρνο

Τυρόπιτα από ζύμη μαγιάς με γέμιση τυρόπηγματος στο φούρνο

0
449
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 268,9 kcal
Μερίδες 16 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10 γρ.
Λίπη * 7,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 43,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τυρόπιτα από ζύμη μαγιάς με γέμιση τυρόπηγματος στο φούρνο
Περιεχόμενο

Η αέρινη ζύμη είναι πάντα χρήσιμη, ειδικά για πρωινό ή απογευματινό τσάι. Τα τυρόπιτα με γέμιση από τυρόπηγμα είναι μια υπέροχη σπιτική λιχουδιά που ψήνεται στο φούρνο. Μπορούν να γίνουν εύκολα στο σπίτι χρησιμοποιώντας αυτή τη συνταγή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πολτοποιείτε τη μαγιά με τα χέρια σας και τοποθετείτε σε ένα μπολ, προσθέτετε ζάχαρη και λίγο ζεστό γάλα. Ανακατέψτε αυτά τα συστατικά και αφήστε τα σε ζεστό μέρος για 15 λεπτά.
βήμα 2 απο 6
Σπάστε ένα αυγό σε ένα μπολ, προσθέστε πρωτεΐνη, ρίξτε ζεστό γάλα, προσθέστε την υπόλοιπη ζάχαρη, ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο από το κοσκινισμένο αλεύρι και το λιωμένο βούτυρο, ανακατεύουμε.
βήμα 3 απο 6
Στη συνέχεια, προσθέστε τη μαγιά και το υπόλοιπο αλεύρι στο μπολ. Ζυμώνουμε τη ζύμη και την αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 40 λεπτά.
βήμα 4 απο 6
Σε ένα άλλο μπολ, συνδυάστε τα υλικά της γέμισης: τυρί cottage, ζάχαρη, κρόκο και προπλυμένες σταφίδες.
βήμα 5 απο 6
Τυλίξτε ξανά τη ζύμη με τα χέρια σας, τυλίξτε την σε λουκάνικο και, στη συνέχεια, κόψτε την σε αρκετά ίσα μέρη. Φτιάξτε ένα επίπεδο κέικ από κάθε κομμάτι ζύμης και τοποθετήστε το σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος. Κάντε μια κατάθλιψη στο κέντρο κάθε κέικ και τοποθετήστε τη γέμιση εκεί.
βήμα 6 απο 6
Bήνετε τα cheesecakes στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά. 5 λεπτά πριν το μαγείρεμα, βουρτσίστε τα αρτοσκευάσματα με ζαχαρόνερο. Cύξτε τα έτοιμα τυροπιτάκια και στη συνέχεια σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *