Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κενά για το χειμώνα
  3. ➠ Κεράσια για το χειμώνα
  4. ➠ Διακόσμηση κερασιών για το χειμώνα

Διακόσμηση κερασιών για το χειμώνα

0
1792
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 225,5 kcal
Μερίδες 1,1 λίτρο
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,8 γρ.
Λίπη * 0,2 γρ
Υδατάνθρακες* 55,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Διακόσμηση κερασιών για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα φωτεινό και πλούσιο κεράσι για το χειμώνα. Η συνταγή δεν απαιτεί πολύ χρόνο και κόπο. Η οικογένειά σας θα λατρέψει το γλυκό. Προσθέστε συστατικά πηκτώματος στη σύνθεση κερασιού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ξεπλύνετε τα κεράσια με τρεχούμενο νερό και στεγνώστε τα με μια πετσέτα. Αφαιρέστε τους σπόρους από τα μούρα με οποιονδήποτε τρόπο. Στη συνέχεια, κόψτε το ένα τρίτο των μούρων στη μέση. Αλέστε τα υπόλοιπα κεράσια με ένα μπλέντερ σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
βήμα 2 απο 6
Μεταφέρετε τον πουρέ κερασιού και τα ψιλοκομμένα μούρα σε μια κατσαρόλα μαρμελάδας. Προσθέστε μια σακούλα ζελατίνη και 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη στον πουρέ. Βάλτε την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύοντας συνεχώς τον πουρέ, αφήστε το να βράσει.
βήμα 3 απο 6
Στη συνέχεια, ρίξτε την υπόλοιπη ζάχαρη στο βραστό κεράσι και, ενώ το ανακατεύετε με μια ξύλινη σπάτουλα, μαγειρέψτε για 5 λεπτά από την αρχή του βρασμού.
βήμα 4 απο 6
Αφαιρέστε προσεκτικά όλο τον αφρό από την επιφάνεια της μαρμελάδας. Στη συνέχεια, ρίξτε τη ζεστή μαρμελάδα σε αποστειρωμένα βάζα και σφραγίστε καλά.
βήμα 5 απο 6
Γυρίστε τα βάζα στα καπάκια και καλύψτε με μια πετσέτα. Refύξτε τη δροσερή μαρμελάδα κερασιού ή αποθηκεύστε σε σκοτεινό μέρος μέχρι το χειμώνα.
βήμα 6 απο 6
Σερβίρετε το κεράσι με τηγανίτες, τηγανίτες ή χρησιμοποιήστε σε σπιτικά αρτοσκευάσματα.

Φάτε στην υγεία σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *