Κεράσια στον δικό τους χυμό χωρίς ζάχαρη με κουκούτσια για το χειμώνα
0
1551
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
67,6 kcal
Μερίδες
0,7 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος
55 λεπτά
Πρωτεΐνες *
1 γρ.
Λίπη *
0,3 γρ
Υδατάνθρακες*
13,8 γρ
Τα κεράσια με σπόρους συγκομίζονται όχι τόσο συχνά όσο χωρίς αυτά. Είναι γνωστό ότι οι λάκκοι κερασιών περιέχουν μια επιβλαβής ουσία - υδροκυανικό οξύ. Είναι επιβλαβές για το ανθρώπινο σώμα, γι 'αυτό είναι καλύτερο να μην αποθηκεύετε τα ρολά για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Στρώστε τον πάτο μιας μεγάλης κατσαρόλας με μια πετσέτα σε δύο σειρές. Βάζουμε βάζα σε μια πετσέτα και ρίχνουμε νερό σε μια κατσαρόλα. Το υγρό πρέπει να φτάνει στους "ώμους" του δοχείου. Σκεπάζουμε το δοχείο με καπάκια έτσι ώστε το νερό να μην μπει στα δοχεία κατά τη διάρκεια του βρασμού. Όταν βράσει το υγρό, αποστειρώνουμε τα δοχεία για 15 λεπτά.
Καλή όρεξη!