Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μάννα
  3. ➠ Μάννα
  4. ➠ Αέρα μάννας στο γιαούρτι στο φούρνο

Αέρα μάννας στο γιαούρτι στο φούρνο

0
1075
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 162,5 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,8 γρ
Λίπη * 3,8 γρ
Υδατάνθρακες* 31,2 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Αέρα μάννας στο γιαούρτι στο φούρνο
Περιεχόμενο

Αν θέλετε μια win-win επιλογή για σπιτικά αρτοσκευάσματα, χρησιμοποιήστε μια απλή και παράφορα νόστιμη συνταγή για αέρινο μάννα σε γιαούρτι μαγειρεμένο στο φούρνο. Η υφή του κέικ είναι απαλή και πορώδης. Μια εξαιρετική επιλογή επιδόρπιο για ένα οικογενειακό πάρτι τσαγιού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα σιμιγδαλιού και ρίξτε σε ένα βαθύ μπολ.
βήμα 2 στα 10
Στη συνέχεια, ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα γιαουρτιού. Το γιαούρτι μπορεί να χρησιμοποιηθεί με οποιαδήποτε γεύση. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να φουσκώσει για περίπου 20-30 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
βήμα 3 στα 10
Προσθέστε αυγά κοτόπουλου στο πρησμένο σιμιγδάλι. Ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα ή μίξερ μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 4 στα 10
Στη συνέχεια, προσθέστε την ποσότητα κοκκοποιημένης ζάχαρης που καθορίζεται στη συνταγή και ανακατέψτε.
βήμα 5 στα 10
Κοσκινίστε την απαιτούμενη ποσότητα αλεύρου σίτου στην προκύπτουσα ζύμη, ανακατέψτε με μίξερ ή σύρμα.
βήμα 6 στα 10
Λιώνουμε το βούτυρο σε υδατόλουτρο ή στο φούρνο μικροκυμάτων, κρυώνουμε ελαφρώς και προσθέτουμε στη ζύμη. Ανακατεύουμε ξανά καλά.
βήμα 7 στα 10
Το επόμενο βήμα είναι να προσθέσετε την απαιτούμενη ποσότητα μπέικιν πάουντερ. Ανακατέψτε καλά με ένα σύρμα ή μίξερ μέχρι να γίνει λείο και ομοιόμορφο.
βήμα 8 στα 10
Λαδώνουμε ένα μεταλλικό καλούπι με μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου και πασπαλίζουμε ελαφρά με σιμιγδάλι. Στη συνέχεια γεμίστε με τη μαγειρεμένη ζύμη και απλώστε από πάνω τα παγωμένα βατόμουρα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε άλλα μούρα ή να μην τα χρησιμοποιήσετε καθόλου. Τοποθετούμε τη φόρμα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Bήστε το μάννα για περίπου 35-40 λεπτά.
βήμα 9 στα 10
Ελέγξτε την ετοιμότητα της μάννας με ένα ξύλινο σουβλάκι ή μια οδοντογλυφίδα. Πρέπει να στεγνώσει τελείως. Στη συνέχεια, αφαιρέστε προσεκτικά τη φόρμα με τη μάννα από το φούρνο, κρυώστε λίγο, στη συνέχεια αφαιρέστε προσεκτικά το μάννα από το μεταλλικό καλούπι, χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα.
βήμα 10 στα 10
Κόψτε το δροσισμένο μάννα αέρα στο γιαούρτι σε μερίδες, βάλτε σε ένα πιάτο και σερβίρετε με αρωματικό τσάι ή φρεσκοψημένο καφέ.

Απολαύστε τη λαχταριστή μάννα!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *