Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κίτρινες ντομάτες λιαστές στον ήλιο

0
1277
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 47 kcal
Μερίδες 0,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 5 ώρες
Πρωτεΐνες * 0,5 γρ.
Λίπη * 3,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 8,7 γρ
Κίτρινες ντομάτες λιαστές στον ήλιο

Οι λιαστές ντομάτες είναι μια πραγματική απόλαυση! Ζουμερό, πεντανόστιμο, με λεπτή γεύση. Μπορούν να σερβιριστούν αμέσως ή να προετοιμαστούν για μελλοντική χρήση. Και μετά ευχαριστήστε τους καλεσμένους με ένα απίστευτο σνακ!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεπλύνετε τις ντομάτες και βάλτε τις σε χαρτί κουζίνας να στεγνώσουν. Τώρα κόβουμε κάθε ντομάτα στη μέση και καθαρίζουμε τον πελτέ από αυτό.
βήμα 2 απο 5
Chopιλοκόβουμε το σκόρδο με ένα μαχαίρι.
βήμα 3 απο 5
Λιπάνετε το ταψί με φυτικό λάδι. Απλώνουμε τις ντομάτες, τις ραντίζουμε ομοιόμορφα με σκόρδο, μπαχαρικά και αλάτι.
βήμα 4 απο 5
Στέλνουμε το ταψί στον θερμαινόμενο φούρνο και ψήνουμε για 8 λεπτά. σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Μετά από αυτό, μειώνουμε τη θερμοκρασία στους 80 βαθμούς, ανοίγουμε το φούρνο κατά 3 εκατοστά και στεγνώνουμε τις ντομάτες για 5 ώρες.
βήμα 5 απο 5
Βάζουμε τις ντομάτες σε βάζα και γεμίζουμε με ελαιόλαδο.

Συμβουλή: Εάν έχετε μια σχάρα στο φούρνο σας, αυτό θα απλοποιήσει τη διαδικασία μαγειρέματος. Αρχικά τοποθετήστε τις ντομάτες στη σχάρα για 15 λεπτά, στη συνέχεια στεγνώστε ως συνήθως μόνο για 3 ώρες.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *