Κέικ με λεμόνι

Εδώ είναι μια συνταγή για μια πασχαλινή τούρτα που θα προσελκύσει τους γνώστες των ελαφρών και αέρινων γλυκών. Αυτό το κέικ αποδεικνύεται μέτρια γλυκό και το πιο σημαντικό - πολύ νόστιμο. Η βανιλίνη και το ξύσμα λεμονιού δίνουν στα αρτοσκευάσματα μια μοναδική γεύση. Εάν ακολουθήσετε τα βήματα που περιγράφονται στη συνταγή, το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα.

Το όνομα της συνταγής μιλάει από μόνο του. Η συνταγή έχει δοκιμαστεί από χρόνο και εμπειρία, είναι απλή και γρήγορη. Ο περισσότερος χρόνος ξοδεύεται για να ταιριάξει η ζύμη. Μαγείρεμα Πασχαλινό κέικ με σταφίδες και γλάσο.

Το κέικ τυριού Cottage με ζαχαρωμένα φρούτα είναι εύκολο να μαγειρευτεί με τα χέρια σας. Ανακατεμένο με ζύμη από τυρόπηγμα, θα αποδειχθεί ζουμερό και τρυφερό, και αυτές οι ιδιότητες θα παραμείνουν σε αυτό για αρκετές ημέρες. Τα πορτοκαλί ζαχαρωμένα φρούτα είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για κέικ τυροπήγματος, αλλά μπορείτε να πάρετε και άλλα.

Το κέικ σταφίδας χωρίς μαγιά είναι παρόμοιο σε γεύση και υφή με το κέικ. Η προετοιμασία του διαρκεί λίγο χρόνο, οπότε η συνταγή είναι βολική για μια σύγχρονη γυναίκα. Σε αυτό το κέικ μπορούν να προστεθούν διάφορα αποξηραμένα φρούτα.

Ούτε ένα Πάσχα δεν ολοκληρώνεται χωρίς μια νόστιμη και αρωματική εορταστική τούρτα. Είναι ιδιαίτερα υπέροχο όταν αυτή η λιχουδιά γίνεται με τα χέρια σας και δεν αγοράζεται σε κατάστημα. Πολλές νοικοκυρές φοβούνται να μαγειρέψουν πασχαλινά κέικ, γνωρίζοντας την εργατικότητα της διαδικασίας.Συνταγή για πασχαλινό κέικ με ζαχαρωμένα φρούτα - μια απλοποιημένη έκδοση αυτού του ψησίματος. Ναι, πρέπει ακόμα να τσιμπήσεις. Αλλά, πιστέψτε με, το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο!

Είναι γνωστό ότι το κέικ του Πάσχα δεν είναι εύκολη υπόθεση, αλλά ταυτόχρονα, φυσικά, ένα κέικ φτιαγμένο με τα χέρια σας είναι εκατό φορές καλύτερο από αυτό που αγοράστηκε σε κατάστημα. Ως εκ τούτου, προτείνουμε να διευκολύνουμε ελαφρώς τη διαδικασία μαγειρέματος κέικ Πάσχα με ζαχαρωτά φρούτα χρησιμοποιώντας σύγχρονη τεχνολογία - ένα multicooker - και να δημιουργήσουμε μόνοι μας αυτά τα πολυτελή, αρωματικά, αέρινα ψητά.

Φέρνουμε στην προσοχή σας μια συνταγή για το ψήσιμο μιας εορταστικής τούρτας στο πιο συνηθισμένο μοντέλο ενός multicooker - "RedMond" και με ένα τυπικό σύνολο προγραμμάτων. Ένα κέικ σε μια αργή κουζίνα μαγειρεύεται με τον ίδιο τρόπο όπως το κανονικό, θα ψηθεί καλά και δεν θα καεί, μόνο η γεύση του θα αποδειχθεί κάπως διαφορετική. Ετοιμάζουμε τη ζύμη του κέικ με ασφαλή τρόπο.

Το Kulich χωρίς μαγιά είναι μια νόστιμη και απλή έκδοση του πασχαλινού πιάτου που μπορούν να χειριστούν όλες οι νοικοκυρές. Η ζύμη είναι πορώδης και υγρή, κάτι που θα κάνει τα ψητά σας να ξεχωρίζουν από τα υπόλοιπα.

Τα κέικ με τυρόπηγμα είναι μια πιο τρυφερή και ζουμερή εκδοχή των πασχαλινών φούρνων. Το μαγείρεμα του κέικ χωρίς μαγιά θα σας εξοικονομήσει σημαντικά χρόνο, αφού δεν χρειάζεται να περιμένετε να έρθει η ζύμη.

Αγαπώ απλώς τις συσκευές κουζίνας που σας επιτρέπουν να ελαχιστοποιείτε το κόστος της ανθρώπινης εργασίας και ταυτόχρονα να μαγειρεύετε κάτι νόστιμο. Σήμερα θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για ένα πασχαλινό κέικ που μαγειρεύεται σε μια μηχανή ψωμιού.

Εάν έχετε αρτοποιείο, γιατί να μην το χρησιμοποιήσετε και να φτιάξετε ένα αρωματικό κέικ Πάσχα. Αυτή η υπέροχη λιχουδιά θα προσελκύσει όλα τα μέλη της οικογένειάς σας καθώς και τους επισκέπτες. Τα ψητά έχουν τραγανή κρούστα και τρυφερή ζουμερή ψίχα.

Πολλοί δεν θέλουν να ασχοληθούν με τη ζύμη και ως εκ τούτου δεν ψήνουν κέικ για το Πάσχα, αλλά αγοράζουν στο κατάστημα. Πάντα ψήνω κέικ μόνος μου σύμφωνα με την πιο απλή συνταγή για μένα. Και θέλω να μοιραστώ μαζί σας μια νόστιμη συνταγή για κέικ τυριού cottage σε σόδα.

Τα πασχαλινά κέικ μαγειρεύονται στο φούρνο, στο πολύβραστο και ακόμη και στο φούρνο μικροκυμάτων. Για τις νοικοκυρές που διαθέτουν μια τέτοια συσκευή ως παρασκευαστή ψωμιού, συνιστώ μια συνταγή για ευαίσθητα αρτοσκευάσματα για φωτεινές διακοπές. Είναι εύκολο να παρασκευαστεί και παραμένει μαλακό για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Το κέικ του Πάσχα είναι μια πλούσια ζύμη που μπορεί να μαγειρευτεί με μαγιά ή σόδα. Τα πασχαλινά κέικ ψήνονται στο φούρνο, στην αρτοποιία, σε φούρνο και σε αργή κουζίνα. Προτείνω να φτιάξετε μια πασχαλινή τούρτα σε αργή κουζίνα. Η υφή του κέικ είναι ελαφριά και ευάερη με μια αρωματική και νόστιμη ζύμη.

Για να μαγειρέψετε ένα νόστιμο και αρωματικό κέικ στους κρόκους, πρέπει να κάνετε πολλή προσπάθεια. Η ίδια η διαδικασία παρασκευής κέικ Πάσχας δεν είναι περίπλοκη, αλλά θα χρειαστεί πολύς χρόνος. Για να λειτουργήσει καλά το ψήσιμο, πρέπει να έχετε διαθέσιμη καλή μαγιά και αλεύρι σίτου. Επιλέξτε τρόφιμα για τα οποία είστε 100% σίγουροι.

Για πολύ καιρό θέλω να μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για ένα νόστιμο και αρωματικό πασχαλινό κέικ μαγειρεμένο με κεφίρ και ξινή κρέμα. Το κέικ είναι ελαφρύ και ευάερο. Χρειάζεται λίγη προσπάθεια για να προετοιμάσετε αυτό το κέικ, αλλά θα εκπλαγείτε ευχάριστα από το αποτέλεσμα.

Σήμερα, ένας μεγάλος αριθμός ανθρώπων παρακολουθεί τη διατροφή και τον τρόπο ζωής τους. Την παραμονή των φωτεινών διακοπών του Πάσχα, προτείνω να μαγειρέψω ένα κέικ δίαιτας χωρίς αλεύρι σίτου και κοκκοποιημένη ζάχαρη. Το PP kulich στο κεφίρ αποδεικνύεται ότι δεν είναι χειρότερο από τα παραδοσιακά γλυκά.

Πάντα πίστευα ότι είναι απλά αδύνατο να μαγειρέψω πλούσια αρτοσκευάσματα χωρίς να χρησιμοποιήσω αυγά κοτόπουλου. Αλλά μια φορά έπεσα πάνω σε αυτήν την απλή και εύκολη συνταγή και τώρα μαγειρεύω κέικ χωρίς αυγά για κάθε γιορτή του Πάσχα. Το μαγείρεμα των πασχαλινών κέικ δεν θα πάρει πολύ χρόνο και το αποτέλεσμα είναι σχεδόν το ίδιο με το ψήσιμο με μαγιά.

Θέλω να μοιραστώ μια απλή συνταγή για τυρί cottage Πασχαλινό κέικ σε μπέικιν πάουντερ. Η διαδικασία παρασκευής του κέικ είναι αρκετά γρήγορη και η υφή της ζύμης από τυρόπηγμα είναι ελαφριά και ευάερη. Το αρωματικό κέικ του Πάσχα σίγουρα θα ευχαριστήσει το σπίτι σας.

Μπορείτε να μαγειρέψετε εύκολα ένα ορεκτικό πασχαλινό κέικ σε ένα multicooker. Αυτή η συνταγή είναι για ένα μπολ πέντε λίτρων, οπότε χρειάζεστε λιγότερα συστατικά για ένα μικρότερο multicooker. Φροντίστε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή και να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας για τις γιορτές!

Το παντεσπάνι με σταφίδες θα γίνει αναμφίβολα το κύριο γλυκό στο γιορτινό τραπέζι. Εκτός από την εξαιρετική του γεύση, αυτό το κέικ έχει μια μοναδική ιδιότητα για το μάφιν να παραμείνει φρέσκο ​​και να μην μπαγιάσει για αρκετές εβδομάδες. Είναι εύκολο να πειστείτε για αυτό, αρκεί να ετοιμάσετε αυτήν τη λιχουδιά σύμφωνα με τη συνταγή που παρουσιάσαμε στην προσοχή σας.

Το πασχαλινό κέικ με κρέμα είναι η αγαπημένη ζύμη όλων, τη γεύση της οποίας πολλοί συνδέουν με την παιδική ηλικία. Αξίζει να σημειωθεί ότι ένα τέτοιο κέικ, εκτός από την εξαιρετική του γεύση, έχει πολλά πλεονεκτήματα, ένα από τα οποία είναι να διατηρείται φρέσκο ​​για αρκετές εβδομάδες. Χρησιμοποιήστε τη συνταγή που παρουσιάζεται στην προσοχή σας και δείτε μόνοι σας.

Κέικ δίαιτας, για όσους θέλουν να είναι σε φόρμα, μαγειρεύουμε σε αργή κουζίνα. Αντί για αλεύρι σίτου, προσθέστε πλιγούρι βρώμης, ανακατέψτε με τυρί cottage και βάλτε ελάχιστη ζάχαρη και αναπληρώστε τη γλυκύτητα με μια μπανάνα. Τα αγαπημένα των διακοπών μπορούν επίσης να είναι υγιεινά και χαμηλά σε θερμίδες.

Σήμερα θα σας αποκαλύψουμε το μυστικό μιας υπέροχης πασχαλινής τούρτας μαγειρεμένης σε κρόκους αυγών. Χάρη στη μεγάλη ποσότητα κρόκων αυγού, το κέικ αποδεικνύεται ένα εκπληκτικό ηλιόλουστο χρώμα. Η κρέμα γάλακτος και το βούτυρο δίνουν στο κέικ μια κρεμώδη γεύση και άρωμα και μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου αφήνει το κέικ φρέσκο ​​και απαλό για αρκετές ημέρες.

Το μαγείρεμα σε παρασκευαστή ψωμιού είναι πραγματική απόλαυση! Είναι εύκολο να ψήσετε κέικ με αυτό και μπορείτε να πειραματιστείτε ατελείωτα. Η συνταγή για βρεγμένα κέικ είναι στη δύναμη κάθε νοικοκυράς, επειδή η ζύμη είναι κατάλληλη ήδη κατά το ψήσιμο και υπό την επίδραση της θερμοκρασίας! Πολύ νόστιμο και ορεκτικό!

Το κέικ με κρόκους και κρέμα θα αποδειχθεί υγρό, πλούσιο και ελαφρύ, αφού η ζύμη στην κρέμα ταιριάζει καλύτερα από το γάλα. Οι κρόκοι θα δώσουν στην τούρτα ένα όμορφο κίτρινο χρώμα. Σε αυτή τη συνταγή, καλείστε να προσθέσετε σταφίδες εμποτισμένες με κονιάκ με μπαχαρικά στη ζύμη του κέικ σε αυτή τη συνταγή.

Το κέικ του Πάσχα μπορεί να γίνει από ζύμη μπισκότου με κεφίρ και βούτυρο, δεν συνεπάγεται την προσθήκη μαγιάς. Παρόλο που τα αυγά δεν χρησιμοποιούνται στη συνταγή, τα ψητά είναι ακόμα εκπληκτικά νόστιμα και αέρινα, με μέτρια γλυκύτητα.

Σε ορισμένες νοικοκυρές δεν αρέσει να δουλεύουν με ζύμη μαγιάς, γιατί είναι πολύ κυκλοθυμική και μπορεί να μην φουσκώσει την κατάλληλη στιγμή. Για τέτοιες διακοπές όπως το Πάσχα, θα ήθελα να κάνω χωρίς δυσάρεστες εκπλήξεις. Το κέικ κεφίρ χωρίς μαγιά λαμβάνεται πάντα.

Με την εξάπλωση της σωστής διατροφής, έχει γίνει δημοφιλές να αποφεύγεται η εκλεπτυσμένη ζάχαρη, το αλεύρι σίτου και η μαγιά στα αρτοσκευάσματα. Σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για ένα υπέροχο κέικ μπισκότων φτιαγμένο με κεφίρ, ρύζι και κορν φλάουρ με την προσθήκη μπέικιν πάουντερ.

Η συνταγή απευθύνεται σε νοικοκυρές που έχουν λίγο χρόνο για να ετοιμάσουν το γιορτινό τραπέζι. Η ζύμη Kulich, αναμεμειγμένη με ξηρή μαγιά ταχείας δράσης, δεν απαιτεί μακρύ ζύμωμα και είναι κατάλληλη σε 40 λεπτά. Είναι σημαντικό να αγοράσετε αυτή τη μαγιά στο κατάστημα φρέσκο ​​και σε ολόκληρη συσκευασία κενού.

Για το Πάσχα, θέλω να μαγειρέψω όχι μόνο νόστιμα κέικ, αλλά και έξυπνα. Αυτή η συνταγή σιμιγδαλιού παίρνει λίγο χρόνο, αλλά το αποτέλεσμα είναι αρωματικές και νόστιμες υγρές ζαχαρωμένες πίτες φρούτων που δεν θρυμματίζονται όταν κόβονται.

Ας ετοιμάσουμε ένα καταπληκτικό κέικ με ζαχαρωμένα φρούτα και το καλύπτουμε με γλάσο. Αυτό το λεπτό και ευάερο πασχαλινό κέικ με πορώδη δομή θα γίνει ένα άξιο πιάτο στο γιορτινό σας τραπέζι. Το μαγείρεμα σε μια μηχανή ψωμιού θα κάνει τη διαδικασία απλή και γρήγορη και εγγυάται εξαιρετικά αποτελέσματα.

Πολλές νοικοκυρές μαγειρεύουν πασχαλινά κέικ με τα χέρια τους και επιλέγουν γλάσο για τη διακόσμησή τους, έτσι ώστε όχι μόνο να είναι νόστιμο, αλλά και να μην θρυμματίζεται κατά την κοπή και να μην είναι κολλώδες. Σε αυτή τη συνταγή, καλείστε να ετοιμάσετε ένα τέτοιο πάγωμα με βάση το γάλα (ξηρό και συμπυκνωμένο) και χυμό λεμονιού. Τα υλικά αναμιγνύονται απλά χωρίς να βράσουν ή να βράσουν, κάτι που είναι γρήγορο και βολικό.

Η συνταγή για γλάσο για πασχαλινά κέικ αξίζει προσοχή, επειδή παρασκευάζεται γρήγορα, χωρίς αυγά και βαφές, έχει πλούσιο λευκό χρώμα και δεν θρυμματίζεται όταν τεμαχιστεί. Το άμυλο κάνει το γλάσο λείο και η φλούδα λεμονιού προστίθεται για αρωματική γεύση, καθώς ο χυμός λεμονιού κουλουριάζει το γάλα. Αυτό το λούστρο είναι παρόμοιο με το γυαλισμένο επίχρισμα του μελόψωμου στην παιδική μας ηλικία.

Όταν όλες οι προσπάθειές σας δαπανηθούν για την προετοιμασία του εορταστικού τραπεζιού και το ψήσιμο κέικ, τα οποία σίγουρα πρέπει να διακοσμήσετε, ένα απλό γάλα γάλακτος θα σας βοηθήσει. Περιέχει μόνο τρία συστατικά. Παρασκευάζεται γρήγορα, είναι εύκολο στη χρήση και δεν κατακάθεται ούτε θρυμματίζεται στα κέικ, σε αντίθεση με την πρωτεΐνη.

Τα πασχαλινά κέικ γίνονται γιορτινά από το "λευκό χιόνι" με πασπαλισμένα γλυκά πάνω από αυτά τα γλυκά και κάθε νοικοκυρά θέλει να μην κολλάει στα χέρια της και να μην θρυμματίζεται. Είστε καλεσμένοι να ετοιμάσετε ένα τέτοιο γλάσο με βάση τη ζάχαρη, το χυμό λεμονιού και τη ζελατίνη. Το γλάσο σκληραίνει γρήγορα, διατηρεί το σχήμα του καλά και θα έχει μια ευχάριστη γεύση λεμονιού.

Σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή, και ειδικά όταν είστε περιορισμένος στο χρόνο, μπορείτε γρήγορα και από δύο υλικά να ετοιμάσετε ένα νόστιμο, όμορφο και πολύ πλαστικό γλάσο για πασχαλινά κέικ. Λαμβάνεται ζάχαρη σε σκόνη, αλλά μπορείτε να την αντικαταστήσετε με συνηθισμένη ζάχαρη και ο χυμός λεμονιού παίζει το ρόλο ενός γαλακτωματοποιητή και κάνει το γλάσο δυνατό και ομοιόμορφο. Οποιοδήποτε πληρωτικό προστίθεται σε τέτοιο λούστρο.

Το γλάσο για τα πασχαλινά κέικ, που παρασκευάζεται με την προσθήκη ζελατίνης, έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με την κλασική έκδοση: δεν περιέχει αυγά, καλύπτει τα ψητά με ένα παχύ στρώμα, κρατάει καλά το πασπαλιστικό και δεν θρυμματίζεται για αρκετές ημέρες.

Αυτή η συνταγή για χιονισμένο γλάσο ζάχαρης είναι ιδανική για όσους προτιμούν να μην χρησιμοποιούν ωμά αυγά στα πιάτα τους. Μετά από όλα, τα ωμά αυγά φέρουν έναν ορισμένο κίνδυνο. Επίσης, λόγω ζελατίνης, το κατεψυγμένο γλάσο δεν θρυμματίζεται όταν κόβεται και δεν κολλάει στα χέρια σας.

Σε αντίθεση με το γλάσο πρωτεΐνης-ζάχαρης, το γλάσο ζάχαρης και γάλακτος δεν θρυμματίζεται ή θρυμματίζεται. Ονομάζεται επίσης ζάχαρη φουντ. Αυτό το λούστρο έχει μια ορισμένη ιδιαιτερότητα · δεν μπορείτε να καλύψετε ζεστά ή ακόμη και ζεστά ψημένα προϊόντα, αλλιώς θα απορροφηθούν όλα σε αυτό.

Το γλάσο για κέικ φτιαγμένο από ζάχαρη άχνη, ζελατίνη και λεμόνι έχει γεύση σαν ζελατίνες καραμέλες. Είναι ελαστικό, λόγω του οποίου ταιριάζει ομοιόμορφα στα "καπέλα" των πασχαλινών κέικ και είναι λευκό χιονιού. Δεν θρυμματίζεται κατά την αποθήκευση και την κοπή, το οποίο είναι επίσης το αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημά του.

Παρουσιάζουμε στην προσοχή σας μία από τις επιλογές για την παρασκευή γλάσου για τη διακόσμηση μιας πασχαλινής τούρτας. Δεν χρειάζεται να το βράσετε ή να το χτυπήσετε, θα αρκεί μόνο να αναμίξετε τα συστατικά και να ξεκινήσετε αμέσως τη διακόσμηση των κέικ.

Το Kulich είναι το κύριο σύμβολο του Ορθόδοξου Πάσχα και είναι πραγματικά μια πραγματική διακόσμηση τραπεζιού. Οι συνταγές του περνούν από μητέρα σε κόρη από γενιά σε γενιά.Εάν δεν έχετε οικογενειακή συνταγή, προσπαθήστε να μαγειρέψετε ένα κέικ με ζύμη με φρέσκια μαγιά, ίσως θα το περάσετε στα παιδιά σας.

Προσφέρουμε να ετοιμάσουμε νόστιμο ζελατινό γλάσο για πασχαλινά κέικ και όχι μόνο. Η μάζα αποδεικνύεται πολύ βολική στην εργασία - πλαστική, ομοιογενής, υπάκουη. Μετά τη σκλήρυνση, το λούστρο σχηματίζει μια μη κολλώδη, λεία επίστρωση που δεν θρυμματίζεται ή θρυμματίζεται.

Ας φτιάξουμε γλάσο για πασχαλινά κέικ χρησιμοποιώντας άχνη ζάχαρη και χυμό λεμονιού. Έχει μια ευχάριστη οξύτητα εσπεριδοειδών και δημιουργεί τέλεια γλυκά γλυκά, αναζωογονώντας τα και προσθέτοντας ζουμερότητα. Το γλάσο σκληραίνει καλά και στερεώνεται στην επιφάνεια των κέικ. Μπορεί να σπάσει όταν τεμαχιστεί, αλλά δεν σπάει σε κομμάτια.

Ένα τέτοιο λούστρο έχει κάθε πιθανότητα να γίνει το αγαπημένο με πολλές νοικοκυρές. Πρώτον, δεν απαιτεί κάτι ιδιαίτερο για να το φτιάξετε - τα συστατικά είναι άμεσα διαθέσιμα. Δεύτερον, η διαδικασία μαγειρέματος είναι αρκετά γρήγορη. Και τρίτον, το τελειωμένο λούστρο συμπεριφέρεται τέλεια στα κέικ του Πάσχα: στερεοποιείται τέλεια και στερεώνει κάθε διακόσμηση ζαχαροπλαστικής, δεν κολλάει, δεν θρυμματίζεται ή θρυμματίζεται όταν κόβεται.

Η τέλεια συνταγή για γλάσο πασχαλινών κέικ. Ετοιμάζεται σε μόλις ένα λεπτό! Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μπορείτε να ελέγξετε ανεξάρτητα την πυκνότητα της μάζας και να την φέρετε στη συνοχή που χρειάζεστε. Θα θέλατε περισσότερη πλαστικότητα για να δημιουργήσετε εντυπωσιακές διακοσμητικές ραβδώσεις στις άκρες του kulich; Προσθέστε περισσότερο συμπυκνωμένο γάλα. Χρειάζεστε ένα πυκνό, ομοιόμορφο στρώμα με τη μορφή καπέλου - βάλτε περισσότερο γάλα σε σκόνη.

Αυτό το γλάσο για τα κέικ του Πάσχα, ίσως, μπορεί να ονομαστεί κλασικό. Το ετοιμάζουμε με βάση το ασπράδι αυγού με την προσθήκη κοκκοποιημένης ζάχαρης και χυμού λεμονιού. Η μάζα είναι γλυκιά με μια μικρή υπόδειξη οξύτητας εσπεριδοειδών. Η επίστρωση ενός τέτοιου λούστρο σε έτοιμα κέικ φαίνεται πολύ κομψή. Το ανώτερο στρώμα της μάζας στεγνώνει, αλλά μέσα στο λούστρο παραμένει πλαστικό. Κατά την κοπή, η επίστρωση πρακτικά δεν θρυμματίζεται. Ωστόσο, εάν το λούστρο εφαρμοστεί πολύ λεπτά, θα στεγνώσει και θα σπάσει εύκολα. Επομένως, κατά τη διακόσμηση των πασχαλινών κέικ, προσπαθούμε να επιλέξουμε το βέλτιστο πάχος στρώματος.

Το πρωτεϊνικό γλάσο με άμυλο είναι καλό γιατί αποδεικνύεται αρκετά σκληρό. Χρειάζεται χρόνος για να στεγνώσει και σχηματίζει μια πυκνή κρούστα.Αυτό το λούστρο είναι ιδανικό για τις περιπτώσεις όπου πρέπει να μεταφερθούν έτοιμα κέικ - δεν θα κολλήσει στη συσκευασία, δεν θα σπάσει με τυχαία πίεση και θα διατηρήσει την αρχική του εμφάνιση. Για να προετοιμάσετε το λούστρο, χρειάζεται ένας αναμικτήρας · είναι απίθανο να είναι δυνατή η παροχή μαστιγώματος υψηλής ποιότητας με το χέρι.

Το multicooker μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην προετοιμασία του κέικ Πάσχα - είναι βολικό. Το μπολ λειτουργεί ως μορφή - το προϊόν είναι ογκώδες και μεγάλο. Ο αριθμός των συστατικών σε αυτή τη συνταγή έχει σχεδιαστεί για ένα πολυμαγειρικό των πέντε λίτρων. Εάν η συσκευή είναι τριών λίτρων, τότε μειώστε στο μισό τις αναλογίες. Το τελειωμένο κέικ ψήνεται καλά, αποδεικνύεται μαλακό, χαλαρό. Για διακόσμηση, θα το καλύψουμε με λούστρο: αυτό δεν είναι μόνο μια διακόσμηση, αλλά και επιπλέον αρωματικές νότες.

Αυτή η συνταγή για την παρασκευή κέικ Πάσχας μπορεί να ονομαστεί κλασική: ζύμη μαγιάς μαγειρεμένη σε ζύμη, με την προσθήκη βουτύρου και μεγάλης ποσότητας ζάχαρης. Για να προσθέσετε γεύση και επιπλέον ζουμερότητα, προσθέστε ζαχαρωμένα φρούτα στη ζύμη. Για αρωματισμό - κονιάκ. Διακοσμούμε τα έτοιμα κέικ με χιονόσπαστο γλάσο πρωτεΐνης.