Πασχαλινό κέικ με σταφίδες και ξηρούς καρπούς

Εδώ είναι μια συνταγή για μια πασχαλινή τούρτα που θα προσελκύσει τους γνώστες των ελαφρών και αέρινων γλυκών. Αυτό το κέικ αποδεικνύεται μέτρια γλυκό και το πιο σημαντικό - πολύ νόστιμο. Η βανιλίνη και το ξύσμα λεμονιού δίνουν στα αρτοσκευάσματα μια μοναδική γεύση. Εάν ακολουθήσετε τα βήματα που περιγράφονται στη συνταγή, το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα.

Σε αυτή τη συνταγή, είστε καλεσμένοι να μαγειρέψετε ένα κέικ διακοπών με ζαχαρωμένα εσπεριδοειδή, σταφίδες και ξηρούς καρπούς που προστίθενται στη ζύμη. Συνιστάται να επιμείνετε σταφίδες και ζαχαρωμένα φρούτα για ένα τέτοιο κέικ για 1-2 ημέρες σε κονιάκ. Αυτά τα πρόσθετα θα προσθέσουν μια ιδιαίτερη γεύση στα ψητά σας. Weήνουμε κέικ σε ειδικές μικρές φόρμες, έτσι ώστε να είναι βολικό να τα κεράσουμε με φίλους και οικογένεια.

Ούτε ένα Πάσχα δεν ολοκληρώνεται χωρίς μια νόστιμη και αρωματική εορταστική τούρτα. Είναι ιδιαίτερα υπέροχο όταν αυτή η λιχουδιά γίνεται με τα χέρια σας και δεν αγοράζεται σε κατάστημα. Πολλές νοικοκυρές φοβούνται να μαγειρέψουν πασχαλινά κέικ, γνωρίζοντας την εργατικότητα της διαδικασίας. Συνταγή για πασχαλινό κέικ με ζαχαρωμένα φρούτα - μια απλοποιημένη έκδοση αυτού του ψησίματος. Ναι, πρέπει ακόμα να τσιμπήσεις. Αλλά, πιστέψτε με, το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο!

Φέρνουμε στην προσοχή σας μια συνταγή για το ψήσιμο μιας εορταστικής τούρτας στο πιο συνηθισμένο μοντέλο ενός multicooker - "RedMond" και με ένα τυπικό σύνολο προγραμμάτων. Ένα κέικ σε μια αργή κουζίνα μαγειρεύεται με τον ίδιο τρόπο όπως το κανονικό, θα ψηθεί καλά και δεν θα καεί, μόνο η γεύση του θα αποδειχθεί κάπως διαφορετική. Ετοιμάζουμε τη ζύμη του κέικ με ασφαλή τρόπο.

Η συνταγή για κέικ τυρόπηγματος χωρίς μαγιά είναι πολύ εύκολη στην προετοιμασία. Δεν χρειάζεται να φτιάξετε ζύμη και να περιμένετε επιπλέον χρόνο. Και το τυρί cottage θα κάνει τα αρτοσκευάσματα ακόμα πιο νόστιμα και ευάερα. Δοκίμασέ το!

Το εορταστικό κέικ θα λάμψει με νέα χρώματα με την προσθήκη αμυγδάλων. Το συστατικό θα δώσει στα αρτοσκευάσματα ένα ιδιαίτερο ευχάριστο άρωμα και τα ζαχαρωμένα φρούτα θα χρησιμεύσουν ως εξαιρετική γέμιση.

Αγαπώ απλώς τις συσκευές κουζίνας που σας επιτρέπουν να ελαχιστοποιείτε το κόστος της ανθρώπινης εργασίας και ταυτόχρονα να μαγειρεύετε κάτι νόστιμο. Σήμερα θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για ένα πασχαλινό κέικ που μαγειρεύεται σε μια μηχανή ψωμιού.

Προτείνω να μαγειρέψω το πασχαλινό κέικ σε αργή κουζίνα. Η υφή της ζύμης είναι αρωματική και λεπτή. Το γιορτινό κέικ μπορεί να διακοσμηθεί σύμφωνα με τις προτιμήσεις και τις επιθυμίες σας. Χρησιμοποίησα ξηρούς καρπούς, ζαχαρωμένα φρούτα, φέτες μανταρινιού και αποξηραμένα κράνμπερι για διακόσμηση.

Το κέικ σοκολάτας χωρίς μαγιά είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να δοκιμάσουν κάτι νέο αντί για μια παραδοσιακή πασχαλινή λιχουδιά. Ένα συστατικό όπως η σοκολάτα θα δώσει στο κέικ όχι μόνο μια ασυνήθιστη εμφάνιση, αλλά και ένα ευχάριστο άρωμα. Χρησιμοποιώντας την έκδοση χωρίς μαγιά αυτού του γλυκού, θα εξοικονομήσετε σημαντικά χρόνο.

Προσφέρουμε να μαγειρέψουμε ένα πολύ αφράτο κρεμώδες κέικ με ξινή κρέμα. Η ζύμη είναι σαν μπισκότο. Είναι καλύτερα να ψήνετε τέτοια κέικ σε χαμηλές φόρμες, έτσι ώστε η ζύμη να ψηθεί καλά μέσα.

Πριν από το Πάσχα, είναι πάντα σκόπιμο να έχετε μια νόστιμη συνταγή κέικ στις σημειώσεις σας.Αυτό το πασχαλινό κέικ στους κρόκους αποδεικνύεται ότι είναι μέτρια γλυκό, έχει ένα λεπτό και αέρινο ψίχουλο, αλλά ταυτόχρονα δεν θρυμματίζεται στα χέρια. Ρίχνουμε τη ζύμη με κρεμώδη άχνη και πασπαλίζουμε με φρυγανισμένους ξηρούς καρπούς.

Το παντεσπάνι με σταφίδες θα γίνει αναμφίβολα το κύριο γλυκό στο γιορτινό τραπέζι. Εκτός από την εξαιρετική γεύση του, αυτό το κέικ έχει μια μοναδική ιδιότητα για το μάφιν να παραμείνει φρέσκο ​​και να μην μπαγιάσει για αρκετές εβδομάδες. Είναι εύκολο να πειστείτε για αυτό, αρκεί να ετοιμάσετε αυτήν τη λιχουδιά σύμφωνα με τη συνταγή που παρουσιάσαμε στην προσοχή σας.

Το Tsarskiy kulich αποδεικνύεται κρεμώδες, γλυκό, γεμάτο με πολλά αποξηραμένα φρούτα και ζαχαρωμένα φρούτα. Περιέχει βαριά κρέμα, δεν μπορούν να αντικατασταθούν με κρέμα χαμηλότερης περιεκτικότητας σε λιπαρά ή φυτικής προέλευσης, θα αποδειχθεί εντελώς διαφορετική.

Η συνταγή αυτής της παλιάς γιαγιάς για κέικ με τυρί cottage και ξινή κρέμα επιστρέφει στην παιδική ηλικία και μοιάζει με αυτήν την πολύ οικεία γεύση. Το όλο χαρακτηριστικό του αέρινου και νόστιμου ψησίματος είναι το ζύμωμα της ζύμης σε 3 προσεγγίσεις.

Το μαγείρεμα σε ένα multicooker είναι μια ευχαρίστηση! Τα ψητά είναι πολύ μαλακά, αρωματικά και δεν καίγονται καθόλου. Τα σπιτικά κέικ είναι πολύ νόστιμα. Και αν έχετε πολύ λίγο χρόνο, δοκιμάστε τη συνταγή για ζύμη για τυρόπηγμα χωρίς μαγιά. Αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο και γιορτινό κέρασμα!

Το κέικ με κρόκους και κρέμα θα αποδειχθεί υγρό, πλούσιο και ελαφρύ, αφού η ζύμη στην κρέμα ταιριάζει καλύτερα από το γάλα. Οι κρόκοι θα δώσουν στην τούρτα ένα όμορφο κίτρινο χρώμα. Σε αυτή τη συνταγή, καλείστε να προσθέσετε σταφίδες εμποτισμένες με κονιάκ με μπαχαρικά στη ζύμη του κέικ σε αυτή τη συνταγή.

Με την έλευση των αρτοποιών, η διαδικασία παρασκευής πασχαλινών κέικ έχει γίνει πολύ πιο εύκολη.Δεν χρειάζεται να φτιάξετε μια ζύμη, να ζυμώσετε τη ζύμη και να περιμένετε αρκετές φορές μέχρι να ανέβει. Απλά, ετοιμάστε όλα τα συστατικά και φορτώστε τα με μια συγκεκριμένη σειρά στο μπολ της αρτοποιίας και θα κάνει τα πάντα για εσάς.

Μια αποδεδειγμένη συνταγή για πασχαλινό κέικ, σύμφωνα με την οποία οι γιαγιάδες μας ετοίμασαν αυτά τα παραδοσιακά γλυκά για φωτεινές διακοπές. Ζυμώνουμε τη ζύμη, την αφήνουμε να φουσκώσει και τη ζυμώνουμε αρκετές φορές. Προσθέστε ζαχαρωμένα φρούτα, αλεύρι και ζυμώστε τη ζύμη. Ένα σημαντικό στάδιο είναι το επακόλουθο χειροκίνητο ζύμωμα της ζύμης. Ταυτόχρονα, η συνοχή της ζύμης αλλάζει, γίνεται πιο πυκνή και σταματά να κολλάει. Μετά την τελική σφράγιση, μπορείτε να κόψετε τη ζύμη και να ψήσετε τα κέικ.

Για να κάνουμε το κέικ του Πάσχα νόστιμο και πλούσιο, πρέπει να ζυμώσουμε τη ζύμη σε γάλα. Προτείνουμε τη χρήση ξηρής μαγιάς. Λαμβάνουμε αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες και κουκουνάρια ως πρόσθετα αρωματικών ουσιών - αυτός ο συνδυασμός θα δώσει στη ζύμη τόσο γλυκές νότες, μια μικρή ξινίλα και μια έντονη απόχρωση καρυδιών. Η κρούστα αποδεικνύεται αέρινη, πορώδης, η κρούστα είναι πυκνή, χρυσή. Το τελευταίο άγγιγμα είναι το κερασάκι στην επιφάνεια.

Το Kulich είναι η πιο παραδοσιακή λιχουδιά αλευριού για το Πάσχα. Αέρινες, απαλές πασχαλινές τούρτες διακοσμούσαν πάντα το τραπέζι. Οι συνταγές για αυτούς τους λουκουμάδες έχουν περάσει από γενιά σε γενιά. Εδώ είναι μια από τις συνταγές για εσάς, η οποία μπορεί να γίνει το μυστήριο της οικογένειάς σας στις διακοπές του Αγίου Πάσχα.

Το πικάντικο kulich με μια πικάντικη επίγευση είναι μια πρωτότυπη, ενημερωμένη έκδοση, ως εναλλακτική λύση στα παραδοσιακά γλυκά. Η σύνθεση περιέχει πρόσθετα όπως ζαχαρωμένα φρούτα, σταφίδες και αμύγδαλα, η γεύση είναι πολύ πλούσια και ασυνήθιστη.