Πασχαλινό τυρόπηγμα PP

Τα βασιλικά και νόστιμα ζυμαρικά με αποξηραμένα φρούτα την Κυριακή θα γίνουν γιορτινό πιάτο. Δεν απαιτεί ψήσιμο και η προετοιμασία δεν είναι δύσκολη. Κάθε οικογένεια έχει τις δικές της παραδόσεις, κάποιος προτιμά να ψήνει κέικ βουτύρου και μερικοί λατρεύουν τη λεπτή γεύση του παστού, αλλά όλοι πρέπει να δοκιμάσουν μια τέτοια λιχουδιά.

Το κέικ τυριού Cottage χωρίς αυγά μπορεί συχνά να βρεθεί στο γιορτινό τραπέζι το Πάσχα. Παρασκευάζεται πολύ γρήγορα και εύκολα. Στο γούστο σας, μπορείτε να προσθέσετε διάφορα αποξηραμένα φρούτα και ζάχαρη βανίλιας στο τυρόπηγμα.

Τυρί Cottage Το Πάσχα με παπαρουνόσπορο θα είναι ένα πρωτότυπο και ασυνήθιστα νόστιμο πιάτο στο γιορτινό σας τραπέζι. Το μαγείρεμα δεν χρειάζεται πολύ χρόνο και κυρίως χρειάζεται για να στερεοποιηθεί το Πάσχα, οπότε παρασκευάζεται το βράδυ την παραμονή των διακοπών. Αυτό το Πάσχα, σε αντίθεση με το ωμό, μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για 5 ημέρες.

Κάθε νοικοκυρά επιλέγει μια συνταγή για να φτιάξει Πασχαλινό τυρί με το γούστο της και σας προσφέρεται μια άλλη επιλογή - άψητο τυρί cottage με λεμόνι, ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά, το οποίο θα δώσει σε αυτό το εορταστικό πιάτο ένα ιδιαίτερο άρωμα και γεύση. Χρειάζεται μόνο λιπαρό τυρί cottage. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ τρυφερό, το μαγειρεύουμε χρησιμοποιώντας συσκευές κουζίνας.

Αυτό το Πάσχα ονομάστηκε Τσαρικό Πάσχα, καθώς για την παρασκευή του χρησιμοποιήθηκαν ακριβά συστατικά "στο εξωτερικό": ζαχαρωμένα φρούτα, σταφίδες, ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά, τα οποία ήταν απρόσιτα για τους απλούς ανθρώπους. Αλλά οι καιροί άλλαξαν.Ετοιμάζουμε το βασιλικό Πάσχα με το καλό τυρί cottage, ωμό και με την προσθήκη προϊόντων «του εξωτερικού». Η ποσότητα των συστατικών υπολογίζεται για τον όγκο ενός τυπικού βάζου ύψους 17 εκατοστών.

Το πασχαλινό τυρί, ως ένα από τα κύρια πιάτα του πασχαλινού τραπεζιού, παρασκευάζεται ωμό ή βραστό. Το ωμό Πάσχα δεν αποθηκεύεται για πολύ και γίνεται συνήθως το βράδυ, την παραμονή των διακοπών. Για να το προετοιμάσετε, πάρτε προϊόντα, ειδικά τυρί cottage, εξαιρετικής ποιότητας. Σε αυτή τη συνταγή, είστε καλεσμένοι να φτιάξετε τυρί cottage Πάσχα με ζελατίνη και ζαχαρωμένα φρούτα.

Το τυρί cottage του φούρνου Το Πάσχα είναι μια ιδανική συνταγή για όσους προτιμούν ψημένο τυρόπηγμα ή κρέμα γάλακτος και είναι επίσης επιφυλακτικοί με τα ωμά αυγά. Αυτό το Πάσχα έχει λίγο γεύση σαν κατσαρόλα από τυρί cottage και αρέσει τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά.

Το τυρί cottage του Πάσχα παρασκευάζεται συνήθως με τα καλύτερα γαλακτοκομικά προϊόντα που μπορείτε να βρείτε. Στην ιδανική περίπτωση, αυτό είναι λιπαρό τυρί cottage και ξινή κρέμα. Δεν πρέπει επίσης να αγνοείτε τη γλυκιά γέμιση για το Πάσχα - αποξηραμένα φρούτα και ζαχαρωμένα φρούτα. Θα προσθέσουν ενδιαφέρουσες αποχρώσεις στη γεύση του τελικού πιάτου.

Μια άλλη ερμηνεία της κλασικής συνταγής για τυρί cottage Πάσχα χωρίς θερμική επεξεργασία. Αυτή η συνταγή συνδυάζει διακριτικά τη γεύση του τυριού cottage με τη γεύση και το άρωμα των εσπεριδοειδών στο τυρί cottage Πάσχα. Και η λεπτή υφή του συμπληρώνεται τέλεια με σταφίδες και ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς.

Εάν δεν προετοιμάζετε το πασχαλινό τυρί cottage για το γιορτινό τραπέζι, επειδή φοβάστε ότι δεν θα διατηρήσει το σχήμα του, τότε δώστε προσοχή στη συνταγή με ζελατίνη. Αυτό το Πάσχα είναι εγγυημένο ότι θα σκληρύνει λόγω των πηκτωτικών ιδιοτήτων της ζελατίνης και θα σας ενθουσιάσει με την εμφάνιση και τη γεύση του.

Μια από τις πιο συνηθισμένες και απλές συνταγές για τυρί cottage Πάσχα, η οποία δεν προβλέπει θερμική επεξεργασία της μάζας του τυροπήγματος, γι 'αυτό ονομάζεται η μέθοδος του ωμού μαγειρέματος. Το πασχαλινό τυρί σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται τρυφερό και ευάερο λόγω των πρωτεϊνών.

Σας προσφέρουμε μια πολύ απλή, αλλά όχι λιγότερο νόστιμη συνταγή για τυρί cottage Πάσχα, στην οποία η ουδέτερη γεύση του τυριού cottage συμπληρώνεται με έντονες πορτοκαλί νότες, λόγω της χρήσης ξύσματος και μαρμελάδας. Και η λεπτή δομή του Πάσχα συμπληρώνεται από μια παπαρούνα. Δοκιμάστε το - είναι ένας συνδυασμός που κόβει το μυαλό.

Σας παρουσιάζουμε μια κλασική και περισσότερες από μία δοκιμασμένες συνταγές για τυρί cottage Πάσχα χωρίς καμία θερμική επεξεργασία. Συνήθως το Πασχαλινό τυρόπηγμα αφήνεται να σταθεί σε ειδική μορφή σε κουτί ζυμαρικών. Εάν δεν το έχετε, τότε μην στενοχωριέστε, μπορείτε να μαγειρέψετε το Πάσχα σε κόσκινο.

Πολύ νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή τυρί cottage Πάσχα, θα το πάρετε σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Λάβετε υπόψη ότι δεν υπάρχουν αυγά μεταξύ των συστατικών και χρησιμοποιούνται γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Ως εκ τούτου, ακόμη και άτομα με αλλεργία στα αυγά μπορούν να φάνε ένα τέτοιο τυρί cottage Πάσχα.

Με την άγια γιορτή του Πάσχα να πλησιάζει, οι πιο δημοφιλείς αναζητήσεις σε γαστρονομικές τοποθεσίες είναι συνταγές για πασχαλινά κέικ, πασχαλινές τυρί cottage και τεχνικές χρωματισμού αυγών. Σήμερα θέλουμε να σας διδάξουμε πώς να μαγειρεύετε μια βασιλική κρέμα Πάσχα από χωριάτικο τυρί και κρέμα γάλακτος σε μια ειδική κατσαρόλα ζυμαρικών.

Το Choux Easter μπορεί να εκπλήξει όλους τους συγγενείς και τους καλεσμένους στο γιορτινό τραπέζι. Είναι πολύ αρωματικό και νόστιμο. Και το κύριο μυστικό της είναι το καλό τυρί cottage. Αφιερώστε χρόνο και προσπαθήστε να αγοράσετε σπιτικό τυρί cottage. Πιστέψτε με, οι προσπάθειές σας θα σας επιστρέψουν με λίγο όταν τρώτε νόστιμο Πάσχα.

Μια συνταγή για όσους προτιμούν ψημένο τυρόπηγμα Πάσχα. Ετοιμάζουμε τη μάζα του τυροπήγματος από λιπαρό τυρί cottage, προσθέτουμε λίγο σιμιγδάλι για να διατηρήσει το σχήμα του, λιπαρή κρέμα γάλακτος, αυγά και κοκκοποιημένη ζάχαρη. Ένα σημαντικό σημείο - τα αυγά πρέπει να χτυπηθούν πολύ καλά έτσι ώστε το Πάσχα να αποδειχθεί ελαστικό. Perhapsσως, σε κάποιον, ένα τέτοιο Πάσχα να θυμίζει μια κατσαρόλα με τυρόπηγμα - τα προϊόντα, γενικά, σχετίζονται πολύ. Και όμως, λόγω της περιεκτικότητας σε λιπαρά του τυριού cottage και της υψηλής ποιότητας μαστίγωμα της μάζας, το Πάσχα αποδεικνύεται πιο τρυφερό, ομοιογενές και πλούσιο από μια κατσαρόλα.

Για το Πάσχα χρησιμοποιούμε φρέσκο ​​τυρί cottage, βούτυρο, ζάχαρη άχνη και αποξηραμένα βερίκοκα. Για να γίνει πιο κορεσμένη η μάζα του τυροπήγματος, ζυγίζουμε το τυρόπηγμα σε γάζα πριν από το μαγείρεμα, έτσι ώστε η περίσσεια ορού γάλακτος να είναι γυαλί.Μουλιάζουμε αποξηραμένα βερίκοκα σε ζεστό νερό εκ των προτέρων - όχι μόνο θα γίνει πιο μαλακό, αλλά και πιο ενεργά θα αποκαλύψει τη γεύση του. Προσθέστε επίσης λίγο δαμάσκηνο για πιο γεμάτη γεύση.

Πασχαλινό τυρί cottage για εκείνους που τους αρέσει να μαστορεύουν στην κουζίνα για να ετοιμάσουν ένα εντυπωσιακό γλυκό. Χρησιμοποιούμε σοκολάτα από τρεις χήρες: λευκή, γάλα και σκούρα. Το ανακατεύουμε με τη μάζα του τυροπήγματος και το βάζουμε ένα ένα στα ζυμαρικά. Το γλυκό θα αποτελείται από στρώματα διαφορετικών αποχρώσεων σοκολάτας - πολύ όμορφα και όχι λιγότερο νόστιμα. Επιπλέον, προσθέστε αλεσμένα φουντούκια και ζαχαρωμένες φλούδες πορτοκαλιού. Αυτό το Πάσχα θα εκτιμηθεί τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά.

Αυτή η μέθοδος πασχαλινού τυριού είναι πολύ απλή - δεν απαιτείται ζυθοποιία ή άλλη θερμική επεξεργασία. Απλά πρέπει να αναμίξετε τα συστατικά. Αλλά είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε ποιοτικά προϊόντα: φρέσκο ​​φυσικό τυρί cottage, βούτυρο, λεπτή μη όξινη κρέμα γάλακτος. Αυτό, στην πραγματικότητα, καθορίζει τη γεύση του τελικού γλυκού. Προσθέστε ζαχαρωμένα φρούτα και σταφίδες στη μάζα του τυροπήγματος - αυτά δεν είναι μόνο ελκυστικά οπτικά λαμπερά στίγματα, αλλά και ευχάριστες γευστικές αποχρώσεις που "αναβιώνουν" το Πάσχα και κάνουν τη γεύση του πολύπλευρη.

Αυτό το Πάσχα έχει μια πολύ λεπτή γεύση με έντονη κρεμώδη γεύση. Φροντίστε να σκουπίσετε το τυρί cottage μέσω κόσκινου, ώστε να γίνει μαλακό και ομοιογενές. Όταν αναμιγνύετε μάζα κρόκου κρέμας και τυρί cottage, φροντίστε να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ - θα σας βοηθήσει να χτυπήσετε τη μάζα μέχρι να γίνει μια αέρινη και εντελώς ομοιογενής κατάσταση. Ένα τέτοιο Πάσχα θα υπερασπιστεί για τουλάχιστον δώδεκα ώρες στο ψυγείο - κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ο ορός γάλακτος θα στραγγίσει, η συνοχή θα γίνει πιο πυκνή και η γεύση θα κορεστεί.

Μια εξαιρετική συνταγή για τυρί cottage Πάσχα με σοκολάτα. Εκτός από τη σοκολάτα, προσθέτουμε και αποξηραμένα κεράσια και ξηρούς καρπούς - αυτός ο συνδυασμός είναι πάντα ένας νικηφόρος και θα αφήσει λίγους ανθρώπους αδιάφορους. Στην ιδανική περίπτωση, χρησιμοποιήστε φυσική βανίλια για γεύση, αλλά η ζάχαρη βανίλιας θα το κάνει, φυσικά. Θα μαγειρέψουμε το επιδόρπιο με τη μέθοδο της κρέμας - βράστε τη κρεμώδη μάζα αυγών στη σόμπα και στη συνέχεια ανακατέψτε το με τυρί cottage και λιωμένη σοκολάτα.

Οποιοδήποτε τυρί cottage φτιαγμένο με αγάπη είναι καλό. Ειδικά αν είναι σοκολάτα - αυτή η συνταγή είναι για τους λάτρεις της σοκολάτας. Προσθέστε κακάο στη μάζα του τυροπήγματος και θερμάνετε το. Και ρίξτε το ήδη δροσισμένο και εμποτισμένο γλυκό με λιωμένη σοκολάτα - αυτό δεν είναι μόνο διακόσμηση, αλλά και ένα επιπλέον βήμα προς την απόκτηση μιας πλούσιας γεύσης. Εάν δεν υπάρχει ειδικό κουτί φακελίσκου, άλλες συσκευές μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μορφή - κόσκινο, σουρωτήρι, κομμένο πλαστικό μπουκάλι.Το κύριο πράγμα είναι ότι υπάρχουν τρύπες για την εκροή ορού.

Ας ετοιμάσουμε κρέμα γάλακτος τυρί cottage Πάσχα σύμφωνα με την κλασική συνταγή. Ζυμώνουμε μια μάζα τυρί cottage, κρέμα γάλακτος, κρόκους αυγού, βούτυρο και ζάχαρη. Αφήστε το να βράσει - αυτή είναι η κύρια διαφορά από τη συνταγή για το Πάσχα με την ωμή μέθοδο. Πολλοί άνθρωποι αγαπούν το Πάσχα με κρέμα ακριβώς επειδή σε αυτό το στάδιο οι κρόκοι που αποτελούν τη σύνθεση υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία. Για γεύση, μπορείτε να προσθέσετε ξηρά φρούτα και ξηρούς καρπούς στη σύνθεση του Πάσχα. Πάντα μια κατάλληλη και ασφαλής επιλογή - σταφίδες και αμύγδαλα.

Προτείνουμε να μαγειρέψετε πασχαλινό τυρί σύμφωνα με μια απλή συνταγή: η μάζα του τυροπήγματος δεν χρειάζεται να θερμανθεί σε υδατόλουτρο. Αρκεί να τρίψετε το τυρί cottage μέσα από ένα λεπτό κόσκινο και να το αναμίξετε καλά με τα υπόλοιπα συστατικά. Ως αρωματικό πρόσθετο, χρησιμοποιούμε σταφίδες και αποξηραμένα βερίκοκα - ένας κλασικός συνδυασμός αποξηραμένων φρούτων που θα αποδώσει ευνοϊκά τη λεπτή γλυκύτητα της μάζας του τυροπήγματος και θα προσθέσει μια μικρή φρουτώδη ξινίλα. Εάν δεν έχετε ειδικό κουτί φακελίσκου, κανένα πρόβλημα: θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε το επιθυμητό σχήμα από ένα σουρωτήρι.

Λεπτό επιδόρπιο τυρί cottage, το οποίο παρασκευάζεται παραδοσιακά για τις διακοπές του Πάσχα. Αν δεν το έχετε ετοιμάσει ακόμα, πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε. Για να κάνουμε το Πάσχα νόστιμο, παίρνουμε τυρί cottage με περιεκτικότητα σε λιπαρά τουλάχιστον 9%. Φυσικά, το προϊόν πρέπει να είναι φρέσκο ​​και υψηλής ποιότητας, χωρίς φυτικά πρόσθετα. Η προετοιμασία πρέπει να προγραμματιστεί εκ των προτέρων, καθώς το γλυκό πρέπει να διατηρείται υπό πίεση στο ψυγείο για τουλάχιστον δώδεκα ώρες.

Παραδοσιακά, μια αρκετά μεγάλη ποσότητα βουτύρου προστίθεται στο τυρί cottage του Πάσχα - δεν επηρεάζει μόνο τη γεύση, αλλά σχηματίζει κυρίως μια πυκνή και σταθερή συνοχή στο τελικό επιδόρπιο. Ωστόσο, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του Πάσχα σε αυτή την περίπτωση είναι επίσης υψηλή. Προσφέρουμε μια εναλλακτική λύση - προσθήκη ζελατίνης. Θα διασφαλίσει ότι το γλυκό στερεοποιείται, αλλά δεν προσθέτει επιπλέον θερμίδες. Και αυτό θα εκτιμηθεί από όσους ακολουθούν τη διατροφή.

"Boyarskaya" Πάσχα με πολλά νόστιμα υλικά όπως κρέμα, ξηρούς καρπούς και ζαχαρωμένα φρούτα. Το επιδόρπιο με τυρόπηγμα αποδεικνύεται τόσο τρυφερό που λιώνει αμέσως στο στόμα σας. Οι επισκέπτες σίγουρα θα ζητήσουν περισσότερα!

Την παραμονή των τόσο φωτεινών διακοπών, περισσότερο από ποτέ, θέλετε να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με κάτι νόστιμο και ασυνήθιστο. Σας προσφέρουμε να μαγειρέψετε ένα λεπτό Πάσχα που λιώνει στο στόμα σας, το οποίο, χάρη στην προσθήκη ζελατίνης, διατηρεί τέλεια το σχήμα του, το οποίο σας επιτρέπει να το διακοσμήσετε όπως το θέλετε. Η πτήση της φαντασίας είναι απεριόριστη!