Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Γλυκά πασχαλινά κέικ

Κούλιτς Φούρνος
Πασχαλινό κέικ με ξηρούς καρπούς, σταφίδες και ζαχαρωμένα φρούτα

Σε αυτή τη συνταγή, είστε καλεσμένοι να μαγειρέψετε ένα εορταστικό κέικ με ζαχαρωμένα εσπεριδοειδή, σταφίδες και ξηρούς καρπούς που προστίθενται στη ζύμη. Συνιστάται να επιμείνετε σταφίδες και ζαχαρωμένα φρούτα για ένα τέτοιο κέικ για 1-2 ημέρες σε κονιάκ. Αυτά τα πρόσθετα θα προσθέσουν μια ιδιαίτερη γεύση στα ψητά σας. Weήνουμε κέικ σε ειδικές μικρές φόρμες, έτσι ώστε να είναι βολικό να τα κεράσουμε με φίλους και οικογένεια.

Συστατικά: ζαχαρωμένα φρούτα, σταφίδες, ξηρούς καρπούς, κονιάκ, αλεύρι σίτου, κοκκοποιημένη ζάχαρη, βούτυρο, φρέσκια μαγιά, αγελαδινό γάλα, αυγό, κρόκο αυγού, βανιλίνη, ασπράδι αυγού, ζάχαρη άχνη, πασπαλισμούς ζαχαροπλαστικής
Κούλιτς Φούρνος
Πασχαλινή τούρτα του Τσάρου με ζαχαρωμένα φρούτα

Ούτε ένα Πάσχα δεν ολοκληρώνεται χωρίς μια νόστιμη και αρωματική εορταστική τούρτα. Είναι ιδιαίτερα υπέροχο όταν αυτή η λιχουδιά γίνεται με τα χέρια σας και δεν αγοράζεται σε κατάστημα. Πολλές νοικοκυρές φοβούνται να μαγειρέψουν πασχαλινά κέικ, γνωρίζοντας την εργατικότητα της διαδικασίας. Συνταγή για πασχαλινό κέικ με ζαχαρωμένα φρούτα - μια απλοποιημένη έκδοση αυτού του ψησίματος. Ναι, πρέπει ακόμα να τσιμπήσεις. Αλλά, πιστέψτε με, το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο!

Συστατικά: αλεύρι σίτου, γάλα αγελάδας, κοκκοποιημένη ζάχαρη, βούτυρο, σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα, αμύγδαλα, πορτοκάλι, φρέσκια μαγιά, κρόκος αυγού, ουσία βανίλιας, αλάτι, ζάχαρη άχνη, κρέμα 33%, κρέμα γάλακτος 30%, κρέμα γάλακτος 26%, χυμός λεμονιού, αυγό λευκό
Κούλιτς Φούρνος
Πασχαλινό κέικ σε κρόκους με ξηρή μαγιά

Τι καλύτερο από τα πασχαλινά κέικ φτιαγμένα με αγάπη με τα χέρια σας;! Η διαδικασία παρασκευής κέικ είναι μια μαγική περίοδος όταν μια εορταστική ατμόσφαιρα αρχίζει να βασιλεύει στο σπίτι. Η μυρωδιά που εξαπλώνεται σε όλη την περιοχή όταν ψήνεται αρωματικά κέικ Πάσχα γοητεύει τους πάντες και θυμίζει τις επερχόμενες διακοπές. Σας προσφέρουμε μια άλλη συνταγή για την παρασκευή πασχαλινού κέικ σε κρόκους με ξηρή μαγιά, αποδεικνύεται ότι είναι τρυφερή, νόστιμη και αρωματική, διατηρεί την απαλότητά της για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Συστατικά: αγελαδινό γάλα, βούτυρο, κρόκος αυγού, ξηρή μαγιά, κοκκοποιημένη ζάχαρη, αλάτι, βανιλίνη, αλεύρι σίτου, φυτικό έλαιο, σταφίδες, κονιάκ, ασπράδι αυγού, ζάχαρη άχνη, κρόκος αυγού

10 πιο συχνά χρησιμοποιούμενα συστατικά στη ρουμπρίκα Πασχαλινά κέικ

Προϊόν 100γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Βούτυρο 661 0.8 72.5 1.3
Αγελαδινό γάλα 75 3.4 4.7 4.8
Αλεύρι σίτου 334 10.3 1.1 68.9
Σταφίδα 286 2.3 0.5 64.7
Ξηρή μαγιά 44 3.6 1.6 4.2
Βανιλλίνη 351 0.1 0.1 87.6
Ζάχαρη άχνη 399 0 0 99.8
Ζαχαρωμένα φρούτα 322 0.3 0.1 81.1
Ασπράδι αυγού 48 11.1 0.2 1