Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πασχαλινό τυρί cottage με ξηρούς καρπούς

Πάσχα Χωρίς ψήσιμο
Πασχαλινό τυρόπηγμα "Τρεις σοκολάτες"

Πασχαλινό τυρί cottage για όσους τους αρέσει να μαστορεύουν στην κουζίνα για να ετοιμάσουν ένα εντυπωσιακό γλυκό. Χρησιμοποιούμε σοκολάτα από τρεις χήρες: λευκή, γάλα και σκούρα. Το ανακατεύουμε με τη μάζα του τυροπήγματος και το βάζουμε ένα ένα στα ζυμαρικά. Το γλυκό θα αποτελείται από στρώματα διαφορετικών αποχρώσεων σοκολάτας - πολύ όμορφα και όχι λιγότερο νόστιμα. Επιπλέον, προσθέστε αλεσμένα φουντούκια και ζαχαρωμένες φλούδες πορτοκαλιού. Αυτό το Πάσχα θα εκτιμηθεί τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά.

Συστατικά: τυρί cottage, κρέμα γάλακτος 33%, βούτυρο, ζάχαρη άχνη, ζάχαρη βανίλιας, λευκή σοκολάτα, σοκολάτα γάλακτος, μαύρη σοκολάτα, ζαχαρωμένα φρούτα, φουντούκια
Πασχαλινή κρέμα Χωρίς ψήσιμο
Πασχαλινή κρέμα γάλακτος με ζαχαρωμένα φρούτα

Αυτό το Πάσχα έχει μια πολύ λεπτή γεύση με έντονη κρεμώδη γεύση. Φροντίστε να σκουπίσετε το τυρί cottage μέσω κόσκινου, ώστε να γίνει μαλακό και ομοιογενές. Όταν αναμιγνύουμε τη μάζα του κρόκου κρέμας και το τυρί cottage, πρέπει να χρησιμοποιήσουμε ένα μίξερ - θα βοηθήσει να χτυπήσουμε τη μάζα μέχρι να γίνει μια αέρινη και εντελώς ομοιογενής κατάσταση. Ένα τέτοιο Πάσχα θα μείνει για τουλάχιστον δώδεκα ώρες στο ψυγείο - κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ο ορός γάλακτος θα στραγγίσει, η συνοχή θα γίνει πιο πυκνή και η γεύση θα κορεστεί.

Συστατικά: τυρί cottage 9%, κρόκος αυγού, βούτυρο, κοκκοποιημένη ζάχαρη, κρέμα 33%, κρέμα γάλακτος, ζαχαρωμένα φρούτα, ξηροί καρποί, ζάχαρη βανίλιας
Πασχαλινή κρέμα Χωρίς ψήσιμο
Κρέμα τυρί cottage Πάσχα - μια κλασική συνταγή

Ας ετοιμάσουμε κρέμα γάλακτος τυρί cottage Πάσχα σύμφωνα με την κλασική συνταγή. Ζυμώνουμε μια μάζα τυρί cottage, κρέμα γάλακτος, κρόκους αυγού, βούτυρο και ζάχαρη. Αφήστε το να βράσει - αυτή είναι η κύρια διαφορά από τη συνταγή για το Πάσχα με την ωμή μέθοδο. Πολλοί άνθρωποι αγαπούν το Πάσχα με κρέμα ακριβώς επειδή σε αυτό το στάδιο οι κρόκοι που αποτελούν τη σύνθεση υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία. Για γεύση, μπορείτε να προσθέσετε ξηρά φρούτα και ξηρούς καρπούς στη σύνθεση του Πάσχα. Πάντα μια κατάλληλη και ασφαλής επιλογή - σταφίδες και αμύγδαλα.

Συστατικά: τυρί cottage 9%, κρέμα γάλακτος 10%, βούτυρο, κοκκοποιημένη ζάχαρη, κρόκος αυγού, ζάχαρη βανίλιας, σταφίδες, αμύγδαλα
Πάσχα Χωρίς ψήσιμο
Πασχαλινό τυρί cottage με σταφίδες και ξηρούς καρπούς

Λεπτό επιδόρπιο τυρί cottage, το οποίο παρασκευάζεται παραδοσιακά για τις διακοπές του Πάσχα. Αν δεν το έχετε ετοιμάσει ακόμα, πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε. Για να κάνουμε το Πάσχα νόστιμο, παίρνουμε τυρί cottage με περιεκτικότητα σε λιπαρά τουλάχιστον 9%. Φυσικά, το προϊόν πρέπει να είναι φρέσκο ​​και υψηλής ποιότητας, χωρίς φυτικά πρόσθετα. Η προετοιμασία πρέπει να προγραμματιστεί εκ των προτέρων, καθώς το γλυκό πρέπει να διατηρείται υπό πίεση στο ψυγείο για τουλάχιστον δώδεκα ώρες.

Συστατικά: τυρί cottage 9%, κρέμα γάλακτος 20%, βούτυρο, κοκκοποιημένη ζάχαρη, κρόκος αυγού, ζάχαρη βανίλιας, σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα, ξηροί καρποί

10 πιο συχνά χρησιμοποιούμενα συστατικά στη ρουμπρίκα Πασχαλινά κέικ

Προϊόν 100γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Βούτυρο 661 0.8 72.5 1.3
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Τυρόπηγμα 9% 169 18 9 3
Σταφίδα 286 2.3 0.5 64.7
Ζάχαρη βανίλιας 398 0 0 99.5
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ 607 19.5 53.5 16
Ζαχαρωμένα φρούτα 322 0.3 0.1 81.1
Τυρί Cottage 103.7 8.8 1.3 13.7
Κρόκος αυγού 354 16.2 31.2 3.6
Κρέμα 33% 322 2.2 33 4