Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πασχαλινό τυρί cottage με βραστό συμπυκνωμένο γάλα

Πάσχα Χωρίς ψήσιμο
Πασχαλινό τυρί cottage με βραστό συμπυκνωμένο γάλα

Το Πάσχα, μπορείτε να απολαύσετε τον εαυτό σας με ένα υπέροχο επιδόρπιο τυρί cottage - το ομώνυμο Πάσχα. Λεπτό, κρεμώδες, λιώνει στο στόμα σας - είναι πολύ νόστιμο. Προσφέρουμε να το μαγειρέψουμε με βραστό συμπυκνωμένο γάλα - δίνει μια χαρακτηριστική γεύση καραμέλας -γάλακτος. Φυσικά, είναι καλύτερο να παίρνετε συμπυκνωμένο γάλα από φυσικό γάλα, παρά φυτικό γάλα - αυτό επηρεάζει άμεσα τη γεύση του Πάσχα. Εάν δεν έχετε ειδική φόρμα για ένα φακελάκι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σουρωτήρι ή ένα σουρωτήρι. Αυτός ακριβώς είναι ο τρόπος που θα δείξουμε στη συνταγή.

Συστατικά: τυρί cottage, κρέμα γάλακτος 26%, βραστό συμπυκνωμένο γάλα, ζάχαρη βανίλιας, βούτυρο, ξύσμα λεμονιού, σταφίδες, πασπαλισμούς ζαχαροπλαστικής, σκόνη κακάο
Πάσχα Χωρίς ψήσιμο
Πασχαλινό τυρί cottage με συμπυκνωμένο γάλα και σταφίδες

Χιονισμένο τυρί cottage Το Πάσχα θα κοσμεί κάθε γιορτινό τραπέζι. Και το να φτιάξεις ένα τέτοιο γλυκό δεν είναι καθόλου δύσκολο. Αυτή η συνταγή είναι μια ωμή μέθοδος προετοιμασίας του Πάσχα χωρίς να παρασκευάσετε τη μάζα του τυροπήγματος. Δεν χρησιμοποιούμε αυγά, παίρνουμε συμπυκνωμένο γάλα για γλυκύτητα. Συνιστούμε να χρησιμοποιείτε όχι βραστά, αλλά συνηθισμένα - δεν θα αλλάξει το χρώμα του Πάσχα και θα δώσει μια λεπτή κρεμώδη γεύση. Το βραστό θα δώσει μια πιο σκούρα απόχρωση και θα δείξει ενεργά τη νότα καραμέλας του.

Συστατικά: τυρί cottage 9%, βούτυρο, ζάχαρη βανίλιας, βραστό συμπυκνωμένο γάλα, κρέμα γάλακτος, σταφίδες, αποξηραμένα κεράσια, ψεκασμούς ζαχαροπλαστικής
Πάσχα Χωρίς ψήσιμο
Πασχαλινό τυρί cottage με συμπυκνωμένο γάλα και ζελατίνη

Perhapsσως, είναι ακόμη πιο εύκολο να μαγειρέψετε το Πάσχα με ζελατίνη από την κλασική έκδοση του γλυκού με μακρά έγχυση υπό πίεση. Η ζελατίνη «πιάνει» όλη την υγρασία του γλυκού, διατηρεί το δεδομένο σχήμα και η αποστράγγιση του ορού γάλακτος γίνεται ήδη άσχετη. Επιπλέον, η συνοχή ενός τέτοιου Πάσχα είναι ιδιαίτερη - πιο πυκνή, ελαφρώς ζελέ. Σε πολλούς αρέσει αυτή η επιλογή περισσότερο. Επιπλέον, χρησιμοποιούμε συμπυκνωμένο γάλα, βούτυρο, κρέμα γάλακτος και ζαχαρωμένα φρούτα - παρέχεται μια γλυκιά -κρεμώδη γεύση.

Συστατικά: τυρί cottage, βραστό συμπυκνωμένο γάλα, βούτυρο, ζάχαρη άχνη, ζάχαρη βανίλιας, αλάτι, κρέμα γάλακτος, βρώσιμη ζελατίνη, ζαχαρωμένα φρούτα

10 πιο συχνά χρησιμοποιούμενα συστατικά στη ρουμπρίκα Πασχαλινά κέικ

Προϊόν 100 γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα 232 6.9 8.5 54.8
Βούτυρο 661 0.8 72.5 1.3
Τυρόπηγμα 9% 169 18 9 3
Κρέμα γάλακτος 206 2.5 20 3.4
Ζάχαρη βανίλιας 398 0 0 99.5
Σταφίδα 286 2.3 0.5 64.7
Τυρί Cottage 103.7 8.8 1.3 13.7
Ζαχαρωμένα φρούτα 322 0.3 0.1 81.1
καρυδιά 656 16.2 60.8 11.1
Αποξηραμένα βερίκοκα 241 3.5 0.8 51