Πασχαλινό τυρί cottage με συμπυκνωμένο γάλα

Εάν δεν έχετε μαγειρέψει ποτέ πασχαλινό τυρί, ρίξτε μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτή τη συνταγή. Χάρη στο συμπυκνωμένο γάλα, το Πάσχα έχει γεύση σαν κρεμώδες παγωτό. Επίσης, τα ωμά αυγά δεν χρησιμοποιούνται στη συνταγή, οπότε μπορεί να δοθεί με ασφάλεια ακόμη και σε μικρά παιδιά και δεν φοβούνται τίποτα.

Το Πάσχα, μπορείτε να απολαύσετε τον εαυτό σας με ένα υπέροχο επιδόρπιο τυρί cottage - το ομώνυμο Πάσχα. Λεπτό, κρεμώδες, λιώνει στο στόμα σας - είναι πολύ νόστιμο. Προσφέρουμε να το μαγειρέψουμε με βραστό συμπυκνωμένο γάλα - δίνει μια χαρακτηριστική γεύση καραμέλας -γάλακτος. Φυσικά, είναι καλύτερο να λαμβάνετε συμπυκνωμένο γάλα από φυσικό γάλα, παρά φυτικό γάλα - αυτό επηρεάζει άμεσα τη γεύση του Πάσχα. Εάν δεν έχετε ειδική φόρμα για ένα φακελάκι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σουρωτήρι ή ένα σουρωτήρι. Αυτός ακριβώς είναι ο τρόπος που θα δείξουμε στη συνταγή.

Το λεπτό, χωρίς ζάχαρη επιδόρπιο είναι ιδανικό τόσο για γιορτινό τραπέζι όσο και για βραδινό πάρτι τσαγιού. Τα υλικά είναι διαθέσιμα σε όλους, η διαδικασία μαγειρέματος δεν είναι επίπονη. Ο συνδυασμός μαλακού ουδέτερου τυριού cottage με γλυκό συμπυκνωμένο γάλα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο.

Η συνταγή για το τέλειο Πάσχα χωρίς ψήσιμο και αυγά με την προσθήκη ζελατίνης. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ τρυφερό, με ευχάριστη υφή και ελαφρύ άρωμα κονιάκ. Ιδανικό για γιορτινό τραπέζι.

Το πασχαλινό τυρί cottage χωρίς ψήσιμο μαγειρεύεται συχνά με ένα αυγό και το συμπυκνωμένο γάλα αποφεύγεται έτσι ώστε το γλυκό να μην είναι πολύ γλυκό. Σε αυτή την περίπτωση, η ζάχαρη μπορεί να παραλειφθεί. Συμπληρώνεται με αυτό που έχει γίνει παράδοση, σταφίδες, αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς.Για το πασχαλινό τυρί cottage, πάρτε συμπυκνωμένο γάλα υψηλής ποιότητας και τυρί cottage έτσι ώστε να μην περιέχουν υποκατάστατα λίπους γάλακτος. Σε αυτή τη συνταγή, χρησιμοποιούμε συνηθισμένο συμπυκνωμένο γάλα, όχι βρασμένο, έτσι ώστε το Πάσχα να έχει μια λεπτή κρεμώδη γεύση.

Όταν την παραμονή των διακοπών δεν υπάρχει χρόνος να ασχοληθείτε με το μαγείρεμα μαγιάς, σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή, μπορείτε να μαγειρέψετε αντί για κέικ Πάσχα, τυρί cottage Πάσχα με βραστό συμπυκνωμένο γάλα και αποξηραμένα βερίκοκα. Έχει ευχάριστη γεύση και άρωμα καραμέλας. Ας προσθέσουμε αποξηραμένα βερίκοκα στο γλυκό. Για αυτό το πιάτο, είναι πολύ σημαντικό τα συστατικά να είναι νόστιμα και υψηλής ποιότητας.

Το πασχαλινό τυρί μαγειρεύει αρκετά γρήγορα, ειδικά αν χρησιμοποιείτε ένα μπλέντερ για να αναμίξετε και να αλέσετε καλά τα υλικά. Η μόνη στιγμή που θα πάρει χρόνο είναι η παλαίωση του γλυκού στο Pasobox υπό πίεση. Αυτό είναι απαραίτητο για να πήξει η μάζα του τυροπήγματος και να γίνει πιο σταθερή, κορεσμένη.

Πάσχα από τυρί cottage, με βραστό συμπυκνωμένο γάλα και βούτυρο, μόλις λιώνει στο στόμα σας. Η συνοχή του αποδεικνύεται λεπτή, αλλά ταυτόχρονα αρκετά πυκνή. Φροντίστε να κρατήσετε το Πάσχα στο ψυγείο πριν το σερβίρετε, για τουλάχιστον δέκα ώρες, έτσι ώστε το σχήμα του γλυκού να αποκτήσει σταθερότητα και ο επιπλέον γυάλινος ορός.

Ας ετοιμάσουμε το Πασχαλινό τυρί cottage χρησιμοποιώντας την ωμή μέθοδο, χωρίς ζυθοποιία ή ψήσιμο. Κατά τη διαδικασία, χρησιμοποιούμε ένα μπλέντερ - αυτό διευκολύνει σημαντικά την εργασία, καθώς δεν είναι πλέον απαραίτητο να σκουπίζουμε το τυρί cottage μέσω κόσκινου. Το Πάσχα θα χρειαστεί δέκα έως δώδεκα ώρες για να στραγγίσει το ορό γάλακτος, οπότε σχεδιάζουμε να το προετοιμάσουμε πολύ εκ των προτέρων.

Το τυρί cottage του Πάσχα παρασκευάζεται μία φορά το χρόνο για τις φωτεινές διακοπές του Πάσχα. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι υπάρχουν πολλές δυσκολίες στην προετοιμασία αυτού του γλυκού. Ωστόσο, δεν είναι. Σε αυτή τη συνταγή, θα δείξουμε πόσο απλό και όχι δύσκολο είναι να μαγειρεύετε τυρί cottage Πάσχα χωρίς αυγά με βραστό συμπυκνωμένο γάλα.

Για τις φωτεινές διακοπές του Πάσχα, θέλω να μαγειρέψω κάτι ξεχωριστό που θα ευχαριστούσε όλη την οικογένεια. Το πασχαλινό τυρί cottage είναι το πιο λεπτό γλυκό που ολοκληρώνει τέλεια το πασχαλινό γεύμα και θα ευχαριστήσει όλους στο σπίτι. Ας το μαγειρέψουμε με βραστό συμπυκνωμένο γάλα και ζαχαρωμένα φρούτα. Και για την υφή, προσθέστε μερικά θρυμματισμένα καρύδια.

Τα καρύδια ταιριάζουν με τυρί cottage και συμπυκνωμένο γάλα. Οι λάτρεις των γλυκών με καρύδια πρέπει να αρέσουν σε αυτή τη συνταγή. Προκειμένου τα καρύδια να δείξουν πλήρως τη γεύση τους, τα ψήνουμε προηγουμένως στο φούρνο. Η συγκεκριμένη γεύση καρυδιού στο τελειωμένο Πάσχα θα αποκαλυφθεί σε όλο της το μεγαλείο.

Πολύ λεπτό Πάσχα με πλούσια γεύση. Προσθέστε βραστό συμπυκνωμένο γάλα, βούτυρο και ξινή κρέμα στο τυρόπηγμα. Με μια τέτοια σύνθεση, το επιδόρπιο αποδεικνύεται ότι λιώνει στο στόμα σας, πολύ ικανοποιητικό και υψηλής θερμιδικής αξίας - μόνο στην περίπτωση που πρέπει να περιποιηθείτε τον εαυτό σας. Μπορείτε να διακοσμήσετε το Πάσχα με τριμμένη σοκολάτα, ψεκασμούς ζαχαροπλαστικής, βραστό συμπυκνωμένο γάλα, εναποτιθέμενο από μια μαγειρική σύριγγα.

Χιονισμένο τυρί cottage Το Πάσχα θα κοσμεί κάθε γιορτινό τραπέζι. Και το να φτιάξεις ένα τέτοιο γλυκό δεν είναι καθόλου δύσκολο. Αυτή η συνταγή είναι μια ωμή μέθοδος προετοιμασίας του Πάσχα χωρίς να παρασκευάσετε τη μάζα του τυροπήγματος. Δεν χρησιμοποιούμε αυγά, παίρνουμε συμπυκνωμένο γάλα για γλυκύτητα. Συνιστούμε να χρησιμοποιείτε όχι βραστά, αλλά συνηθισμένα - δεν θα αλλάξει το χρώμα του Πάσχα και θα δώσει μια λεπτή κρεμώδη γεύση. Το βραστό θα δώσει μια πιο σκούρα απόχρωση και θα δείξει ενεργά τη νότα καραμέλας του.

Κατά την προετοιμασία του Πάσχα, είναι πολύ σημαντικό το φαγητό να είναι φρέσκο ​​και υψηλής ποιότητας. Τόσο το ίδιο το τυρί cottage όσο και τα αυγά, το βούτυρο και η κρέμα γάλακτος. Επιπλέον, θα προσθέσουμε συμπυκνωμένο γάλα, όχι βραστό. Δίνει μια πολύ ευχάριστη κρεμώδη επίγευση και κάνει τη συνοχή του τελικού γλυκού πιο μαλακή. Μην ξεχνάτε τα ζαχαρωμένα φρούτα ή τις σταφίδες - το Πάσχα είναι πιο νόστιμο με αυτά και φαίνεται πιο γιορτινό.

Perhapsσως, είναι ακόμη πιο εύκολο να μαγειρέψετε το Πάσχα με ζελατίνη από την κλασική έκδοση του γλυκού με μακρά έγχυση υπό πίεση. Η ζελατίνη «πιάνει» όλη την υγρασία του γλυκού, διατηρεί το δεδομένο σχήμα και η αποστράγγιση του ορού γάλακτος γίνεται ήδη άσχετη. Επιπλέον, η συνοχή ενός τέτοιου Πάσχα είναι ιδιαίτερη - πιο πυκνή, ελαφρώς ζελέ. Σε πολλούς αρέσει αυτή η επιλογή περισσότερο. Επιπλέον, χρησιμοποιούμε συμπυκνωμένο γάλα, βούτυρο, κρέμα και ζαχαρωμένα φρούτα - παρέχεται μια γλυκιά -κρεμώδη γεύση.

Για πολλές οικογένειες, το πασχαλινό τυρί είναι πιο δημοφιλές από τα κέικ του Πάσχα. Και δεν προκαλεί έκπληξη - το λεπτό, λιωμένο γλυκό στο στόμα έχει μια ευχάριστη κρεμώδη γεύση τυρόπηγματος και αφήνει λίγους ανθρώπους αδιάφορους. Σε αυτή τη συνταγή, προσθέστε βραστό συμπυκνωμένο γάλα στο τυρόπηγμα. Θα προσφέρει «καραμέλα» τόσο στη γεύση όσο και στο χρώμα του τελειωμένου Πάσχα. Προσθέτουμε επίσης ζαχαρωμένα φρούτα - θα ανανεώσουν τη μάζα του τυροπήγματος με γλυκόξινες κηλίδες και θα προσθέσουν φωτεινότητα.

Δεν αρέσει σε όλους η συγκεκριμένη γεύση που μπορούν να δώσουν τα αυγά σε έτοιμα πιάτα. Ειδικά όταν πρόκειται για τυρί cottage Πάσχα. Προσφέρουμε να το παρασκευάσουμε με βάση το τυρί cottage με την προσθήκη βουτύρου, ξινή κρέμα και βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Χρησιμοποιούμε σταφίδες για τη γεύση και ζάχαρη βανίλιας για το άρωμα. Αποδεικνύεται ένας κλασικός συνδυασμός - το Πάσχα βγαίνει τρυφερό σε συνέπεια, πολύ ευχάριστο, απαλό στη γεύση. Και το χρώμα είναι νόστιμο καραμέλα.