Πασχαλινά κέικ βανίλιας

Εδώ είναι μια συνταγή για μια πασχαλινή τούρτα που θα προσελκύσει τους γνώστες των ελαφρών και αέρινων γλυκών. Αυτό το κέικ αποδεικνύεται μέτρια γλυκό και το πιο σημαντικό - πολύ νόστιμο. Η βανιλίνη και το ξύσμα λεμονιού δίνουν στα αρτοσκευάσματα μια μοναδική γεύση. Εάν ακολουθήσετε τα βήματα που περιγράφονται στη συνταγή, το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα.

Το όνομα της συνταγής μιλάει από μόνο του. Η συνταγή έχει δοκιμαστεί από χρόνο και εμπειρία, είναι απλή και γρήγορη. Ο περισσότερος χρόνος ξοδεύεται για να ταιριάξει η ζύμη. Μαγείρεμα Πασχαλινό κέικ με σταφίδες και γλάσο.

Το μαγείρεμα ενός πασχαλινού κέικ με καλή γεύση δεν είναι εύκολο και όχι γρήγορο. Η προσοχή σας δίνεται μια συνταγή για 1 λίτρο γάλα.

Σε αυτή τη συνταγή, είστε καλεσμένοι να μαγειρέψετε ένα εορταστικό κέικ με ζαχαρωμένα εσπεριδοειδή, σταφίδες και ξηρούς καρπούς που προστίθενται στη ζύμη. Συνιστάται να επιμείνετε σταφίδες και ζαχαρωμένα φρούτα για ένα τέτοιο κέικ για 1-2 ημέρες σε κονιάκ. Αυτά τα πρόσθετα θα προσθέσουν μια ιδιαίτερη γεύση στα ψητά σας. Weήνουμε κέικ σε ειδικές μικρές φόρμες, έτσι ώστε να είναι βολικό να τα κεράσουμε με φίλους και οικογένεια.

Το κέικ σταφίδας χωρίς μαγιά είναι παρόμοιο σε γεύση και υφή με το κέικ. Η προετοιμασία του διαρκεί λίγο χρόνο, οπότε η συνταγή είναι βολική για μια σύγχρονη γυναίκα. Σε αυτό το κέικ μπορούν να προστεθούν διάφορα αποξηραμένα φρούτα.

Όλοι γνωρίζουν ότι η παρασκευή πασχαλινής τούρτας δεν είναι εύκολη υπόθεση, αλλά πώς να μην θέλετε να αρνηθείτε στον εαυτό σας και στην οικογένειά σας αυτή τη γαστρονομική απόλαυση λόγω της πολυπλοκότητας της παρασκευής αυτών των γλυκών. Προσφέρουμε μια εύκολη συνταγή για το πασχαλινό κέικ, με αυτό θα πάρετε τα γιορτινά γλυκά σας αρκετά γρήγορα και εύκολα.

Η φωτεινή Κυριακή είναι απλά αδιανόητη χωρίς μια φρεσκομαγειρεμένη πασχαλινή τούρτα. Τέτοια γλυκά είναι το καμάρι κάθε νοικοκυράς. Προσφέρουμε μια συνταγή για πασχαλινό κέικ σε ξηρή μαγιά, το ψήσιμο με αυτό αποδεικνύεται ευάερο, αρωματικό και πολύ νόστιμο. Με μια τέτοια τούρτα, πραγματικά θα υπάρχει κάτι για το οποίο θα είσαι υπερήφανος!

Εάν έχετε μια μηχανή ψωμιού στην κουζίνα σας, τότε τα αρωματικά κέικ του Πάσχα δεν θα σας φέρουν κανένα πρόβλημα. Λεπτά σπιτικά κέικ θα φαίνονται πάντα υπέροχα στο τραπέζι σας. Η οικογένειά σας σίγουρα θα εκτιμήσει αυτό το εορταστικό πιάτο!

Αγαπώ απλώς τις συσκευές κουζίνας που σας επιτρέπουν να ελαχιστοποιείτε το κόστος της ανθρώπινης εργασίας και ταυτόχρονα να μαγειρεύετε κάτι νόστιμο. Σήμερα θέλω να μοιραστώ μια συνταγή για ένα πασχαλινό κέικ που μαγειρεύεται σε μια μηχανή ψωμιού.

Εάν έχετε αρτοποιείο, γιατί να μην το χρησιμοποιήσετε και να φτιάξετε ένα αρωματικό κέικ Πάσχα. Αυτή η υπέροχη λιχουδιά θα προσελκύσει όλα τα μέλη της οικογένειάς σας καθώς και τους επισκέπτες. Τα ψητά έχουν τραγανή κρούστα και τρυφερή ζουμερή ψίχα.

Για να μαγειρέψετε ένα νόστιμο και αρωματικό κέικ στους κρόκους, πρέπει να κάνετε πολλή προσπάθεια. Η ίδια η διαδικασία παρασκευής κέικ Πάσχας δεν είναι περίπλοκη, αλλά θα χρειαστεί πολύς χρόνος. Για να λειτουργήσει καλά το ψήσιμο, πρέπει να έχετε διαθέσιμη καλή μαγιά και αλεύρι σίτου. Επιλέξτε τρόφιμα για τα οποία είστε 100% σίγουροι.

Ο ευκολότερος τρόπος για να ετοιμάσετε ένα ορεκτικό πασχαλινό κέικ είναι να χρησιμοποιήσετε ένα multicooker έτσι ώστε να μην καεί σίγουρα και να διατηρήσει καλά το σχήμα του. Φυσικά, το κέικ εξαρτάται κυρίως από τη ζύμη, οπότε δίνουμε μια αναλυτική συνταγή από την αρχή της προετοιμασίας μέχρι το τέλος.

Για πολύ καιρό θέλω να μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για ένα νόστιμο και αρωματικό πασχαλινό κέικ μαγειρεμένο με κεφίρ και ξινή κρέμα. Το κέικ είναι ελαφρύ και ευάερο. Χρειάζεται λίγη προσπάθεια για να προετοιμάσετε αυτό το κέικ, αλλά θα εκπλαγείτε ευχάριστα από το αποτέλεσμα.

Σήμερα, ένας μεγάλος αριθμός ανθρώπων παρακολουθεί τη διατροφή και τον τρόπο ζωής τους. Την παραμονή των φωτεινών διακοπών του Πάσχα, προτείνω να μαγειρέψω ένα κέικ δίαιτας χωρίς αλεύρι σίτου και κοκκοποιημένη ζάχαρη. Το PP kulich στο κεφίρ αποδεικνύεται ότι δεν είναι χειρότερο από τα παραδοσιακά γλυκά.

Συνιστώ ανεπιφύλακτα την προετοιμασία νόστιμων και αρωματικών κέικ σε χαρτί σε αργή κουζίνα. Για το ψήσιμο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικές φόρμες χαρτιού για κέικ Πάσχας ή χάρτινα ποτήρια.

Προτείνω να μαγειρέψω το πασχαλινό κέικ σε αργή κουζίνα. Η υφή της ζύμης είναι αρωματική και λεπτή. Το γιορτινό κέικ μπορεί να διακοσμηθεί σύμφωνα με τις προτιμήσεις και τις επιθυμίες σας. Για διακόσμηση χρησιμοποίησα ξηρούς καρπούς, ζαχαρωμένα φρούτα, φέτες μανταρινιού και αποξηραμένα κράνμπερι.

Παρά το γεγονός ότι σήμερα μπορείτε να βρείτε έναν τεράστιο αριθμό συνταγών για νόστιμα γλυκά, πολλές νοικοκυρές εξακολουθούν να προτιμούν τις παλιές αποδεδειγμένες συνταγές που εξακολουθούσαν να χρησιμοποιούν οι γιαγιάδες τους. Σας παρουσιάζουμε μια από αυτές τις συνταγές, μετά από τις οποίες μπορείτε να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας με την πιο τρυφερή πασχαλινή τούρτα, παρόμοια με αυτή που μαγείρευε η γιαγιά σας.

Μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε ένα τρυφερό και αφράτο κέικ με ξινή κρέμα στο σπίτι.Ένα τέτοιο κέικ θα είναι εκατοντάδες φορές πιο νόστιμο από ένα αγορασμένο και, επιπλέον, θα προετοιμαστεί με τα χέρια σας. Το υπέροχο γλυκό, ελαφρώς υγρό πασχαλινό κέικ είναι μια υπέροχη απόλαυση για το Πάσχα.

Αυτό που δεν μαγειρεύεται σε μια χύτρα υψηλής πίεσης για να εξοικονομήσετε χρόνο και κόπο: δημητριακά, σούπες, στιφάδο ψαριού. Θα αντιμετωπίσει επίσης καλά το ψήσιμο κέικ μαγιάς σε γάλα και βούτυρο για τις φωτεινές διακοπές του Πάσχα.

Τα πασχαλινά κέικ με την προσθήκη κρέμας και ξινή κρέμα βγαίνουν πλούσια, πλούσια και πολύ μαλακά. Η ψίχα των προϊόντων είναι πολύ πορώδης, σχεδόν χωρίς βάρος. Εκτός από τη συνταγή για τα κέικ του Πάσχα, υπάρχει μια διάταξη για κερασάκι στους σκίουρους.

Προσφέρουμε να μαγειρέψουμε ένα πολύ αφράτο κρεμώδες κέικ με ξινή κρέμα. Η ζύμη είναι σαν μπισκότο. Είναι καλύτερα να ψήνετε τέτοια κέικ σε χαμηλές φόρμες, έτσι ώστε η ζύμη να ψηθεί καλά μέσα.

Πριν από το Πάσχα, είναι πάντα σκόπιμο να έχετε μια νόστιμη συνταγή κέικ στις σημειώσεις σας. Αυτό το πασχαλινό κέικ στους κρόκους αποδεικνύεται ότι είναι μέτρια γλυκό, έχει ένα λεπτό και ευάερο ψίχουλο, αλλά ταυτόχρονα δεν θρυμματίζεται στα χέρια. Περιχύνουμε τη ζύμη με κρεμώδη άχνη και πασπαλίζουμε με φρυγανισμένους ξηρούς καρπούς.

Το πασχαλινό κέικ ζαχαροπλαστικής Choux είναι μια ιδανική ευκαιρία για να φέρει όλη την οικογένεια μαζί σε ένα τραπέζι. Φυσικά, θα χρειαστεί να αφιερώσετε πολύ χρόνο για να ετοιμάσετε αυτά τα γλυκά, αλλά πιστέψτε με, αξίζει τον κόπο. Χάρη στις μοναδικές του ιδιότητες, το κέικ ζαχαροπλαστικής διατηρεί τη φρεσκάδα του για αρκετές εβδομάδες.

Το πασχαλινό κέικ με κρέμα είναι η αγαπημένη ζύμη όλων, τη γεύση της οποίας πολλοί συνδέουν με την παιδική ηλικία. Αξίζει να σημειωθεί ότι ένα τέτοιο κέικ, εκτός από την εξαιρετική του γεύση, έχει πολλά πλεονεκτήματα, ένα από τα οποία είναι να διατηρείται φρέσκο ​​για αρκετές εβδομάδες. Χρησιμοποιήστε τη συνταγή που παρουσιάζεται στην προσοχή σας και δείτε μόνοι σας.

Το Tsarskiy kulich αποδεικνύεται κρεμώδες, γλυκό, γεμάτο με πολλά αποξηραμένα φρούτα και ζαχαρωμένα φρούτα. Περιέχει βαριά κρέμα, δεν μπορούν να αντικατασταθούν με κρέμα χαμηλότερης περιεκτικότητας σε λιπαρά ή φυτικής προέλευσης, θα αποδειχθεί εντελώς διαφορετική.

Τι καλύτερο από τα πασχαλινά κέικ φτιαγμένα με αγάπη με τα χέρια σας;! Η διαδικασία παρασκευής κέικ είναι μια μαγική περίοδος όταν μια εορταστική ατμόσφαιρα αρχίζει να βασιλεύει στο σπίτι. Η μυρωδιά που εξαπλώνεται σε όλη την περιοχή όταν ψήνεται αρωματικά κέικ Πάσχα γοητεύει τους πάντες και θυμίζει τις επερχόμενες διακοπές. Σας προσφέρουμε μια άλλη συνταγή για την παρασκευή πασχαλινού κέικ σε κρόκους με ξηρή μαγιά, αποδεικνύεται ότι είναι τρυφερή, νόστιμη και αρωματική, διατηρεί την απαλότητά της για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Το πασχαλινό κέικ που παρασκευάζεται με την προσθήκη κονιάκ έχει πολύ ενδιαφέρον άρωμα και δεν μπαγιάζει για περισσότερο. Για να είναι έντονη η αλκοολική προφορά, όχι διακριτική, πρώτα μουλιάζουμε τις σταφίδες σε κονιάκ. Ο πολτός των αποξηραμένων φρούτων θα διατηρήσει το άρωμα και την πικρία του κονιάκ, η οποία, με φόντο μια λεπτή γλυκιά ζύμη, θα κάνει λεπτή αντίθεση, αλλά δεν θα επισκιάσει εντελώς τη γεύση των ψημένων προϊόντων. Η προετοιμασία της ζύμης για ένα τέτοιο κέικ είναι ένας κλασικός, σφουγγαράκι τρόπος. Η συνταγή έχει σχεδιαστεί για να χρησιμοποιεί τόσο φρέσκια όσο και ξηρή μαγιά.

Το γλυκό και αρωματικό κέικ του Πάσχα είναι πολύ εύκολο να ετοιμαστεί σε μια μηχανή ψωμιού. Μετά από όλα, απλά πρέπει να επιλέξετε το επιθυμητό χρώμα κρούστας και να ορίσετε την ώρα και ο τεχνικός θα κάνει το υπόλοιπο θαύμα για εσάς! Το μαγείρεμα με αυτόν τον τρόπο είναι πολύ πιο εύκολο και πιο γρήγορο, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να ψήσετε νόστιμα κέικ για όλους τους συγγενείς σας!

Τα κέικ κρέμας με κρέμα είναι ένα πραγματικό πασχαλινό θαύμα! Αυτά είναι πολύ νόστιμα, τρυφερά και αέρινα γλυκά, και με την προσθήκη σταφίδας και ζαχαρωμένων φρούτων αποδεικνύεται ακόμη πιο ορεκτικό. Φυσικά, η προετοιμασία του θα πάρει χρόνο και υπομονή, αλλά το αποτέλεσμα σίγουρα θα σας ευχαριστήσει!

Το νόστιμο και τρυφερό κέικ διακοπών είναι πολύ εύκολο να μαγειρευτεί σε μια μηχανή ψωμιού. Έτσι θα αποδειχθεί ότι είναι απολύτως μαλακό και ευάερο και μπορείτε ακόμη και να καταλάβετε πόσο κατακόκκινη θα είναι η κρούστα!

Μια ενδιαφέρουσα συνταγή για το ψήσιμο του πασχαλινού κέικ σε κρόκους και ghee παρουσιάζεται στην προσοχή σας. Τα γλυκά είναι νόστιμα αλλά ακριβά. Για χάρη των μεγάλων διακοπών, μπορείτε να ξοδέψετε χρήματα και να το μαγειρέψετε. Συνιστάται να προετοιμάζετε το ghee εκ των προτέρων. Μπορείτε να διακοσμήσετε το κέικ με γλάσο, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα και σοκολάτα - όπως σας αρέσει περισσότερο.

Ένα πασχαλινό κέικ φτιαγμένο με προζύμι αποκτά πλούσια γεύση και άρωμα σιταριού με την πάροδο του χρόνου. Δεν σκληραίνει για πολύ καιρό. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί 100% ενυδατωμένο ενεργό προζύμι σίτου. Η συνταγή είναι απλή και το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει.

Ο αρτοπαρασκευαστής θα βοηθήσει επιτυχώς στην προετοιμασία του πασχαλινού κέικ. Είναι βολικό να ζυμώνετε τη ζύμη και να ψήνετε το ίδιο το προϊόν. Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για την παρασκευή ψωμιού LG, σύμφωνα με την επιθυμητή σειρά εισαγωγής των συστατικών και το βάρος τους. Προτείνουμε να καλύψετε το ήδη ψημένο κέικ του Πάσχα με γλάσο. Όλες οι λεπτομέρειες παρατίθενται σαφώς σε φωτογραφίες βήμα προς βήμα.

Τα σπιτικά κέικ του Πάσχα δεν μπορούν να συγκριθούν με αυτά που αγοράζονται από το κατάστημα. Η παρασκευή αυτών των αρτοσκευασμάτων απαιτεί χρόνο, προσπάθεια και ικανότητα. Αλλά μπορείτε να διευκολύνετε αυτήν τη διαδικασία εάν έχετε μια μηχανή ψωμιού. Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τη σειρά τοποθέτησης των προϊόντων και τις αναλογίες τους έτσι ώστε το κέικ να έχει το σωστό μέγεθος, με χαλαρή υφή και "σωστή" κρούστα. Όλα τα βήματα και οι ποσότητες των συστατικών για το Midea Bread Maker αναφέρονται σε αυτή τη συνταγή.

Σε ορισμένες νοικοκυρές δεν αρέσει να δουλεύουν με ζύμη μαγιάς, γιατί είναι πολύ κυκλοθυμική και μπορεί να μην φουσκώσει την κατάλληλη στιγμή. Για τέτοιες διακοπές όπως το Πάσχα, θα ήθελα να κάνω χωρίς δυσάρεστες εκπλήξεις. Το κέικ κεφίρ χωρίς μαγιά λαμβάνεται πάντα.

Η κλασική προετοιμασία των πασχαλινών κέικ περιλαμβάνει ζύμωμα και μακροχρόνια στεγανοποίηση της ζύμης. Χρειάζεται χρόνος, μερικές φορές χρειάζεται μια ολόκληρη μέρα για να ετοιμάσετε μια παρτίδα πασχαλινών λιχουδιών. Εάν δεν σας αρέσει να μπερδεύετε με ζύμη μαγιάς, αλλά θέλετε να ψήσετε σπιτικά κέικ, αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Η ζύμη προετοιμάζεται γρήγορα και δεν απαιτεί χειρισμό της ζύμης και μακρύ ζύμωμα της ζύμης.

Ετοιμάζουμε το κλασικό πασχαλινό κέικ με σφουγγαράκι.Είναι αυτή η μέθοδος που σας επιτρέπει να πάρετε την παραδοσιακή υφή του κέικ του Πάσχα: χαλαρή, πυκνή, τρυφερή, σπογγώδης. Φυσικά, προσθέστε σταφίδες για ζουμερότητα και γεύση. Το ζύμωμα της ζύμης και η άρση της απαιτεί πολύ χρόνο, αλλά το αποτέλεσμα που επιτυγχάνεται δικαιολογεί πλήρως την προσπάθεια.

Η συνταγή απευθύνεται σε νοικοκυρές που έχουν λίγο χρόνο για να ετοιμάσουν το γιορτινό τραπέζι. Η ζύμη Kulich, αναμεμειγμένη με ξηρή μαγιά ταχείας δράσης, δεν απαιτεί μακρύ ζύμωμα και είναι κατάλληλη σε 40 λεπτά. Είναι σημαντικό να αγοράσετε αυτή τη μαγιά στο κατάστημα φρέσκο ​​και σε ολόκληρη συσκευασία κενού.

Για το Πάσχα, θέλω να μαγειρέψω όχι μόνο νόστιμα κέικ, αλλά και έξυπνα. Αυτή η συνταγή σιμιγδαλιού παίρνει λίγο χρόνο, αλλά το αποτέλεσμα είναι αρωματικές και νόστιμες υγρές ζαχαρωμένες πίτες που δεν θρυμματίζονται όταν κόβονται.

Ας ετοιμάσουμε ένα καταπληκτικό κέικ με ζαχαρωμένα φρούτα και το καλύπτουμε με γλάσο. Αυτό το λεπτό και ευάερο πασχαλινό κέικ με πορώδη δομή θα γίνει ένα άξιο πιάτο στο γιορτινό σας τραπέζι. Το μαγείρεμα σε μια μηχανή ψωμιού θα κάνει τη διαδικασία απλή και γρήγορη και εγγυάται εξαιρετικά αποτελέσματα.

Το πλούσιο και ζουμερό κέικ του Πάσχα είναι ιδανικό για τις γιορτές. Το ψήσιμο σύμφωνα με μια ειδική συνταγή αποδεικνύεται νόστιμο και ευάερο και σίγουρα θα εκπλήξει τους καλεσμένους σας.

Τα πασχαλινά κέικ που ψήνονται σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή διατηρούν την απαλότητά τους και εύθρυπτα καλά έως και 10 ημέρες μετά το ψήσιμο. Η συνταγή είναι απλή. Μαγείρεμα της ζύμης στη ζύμη.

Το κέικ προζύμι είναι κάπως διαφορετικό από το παραδοσιακό κέικ μαγιάς και θυμίζει κάπως το συνηθισμένο ψωμί σίτου. Ως εκ τούτου, μπορείτε να δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή ως πείραμα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς ή ζαχαρωμένα φρούτα στη ζύμη.

Τα πασχαλινά κέικ είναι παραδοσιακά πασχαλινά αρτοσκευάσματα. Η ζύμη για αυτούς ζυμώνεται με μαγιά, προστίθενται επίσης αποξηραμένα φρούτα και ξηροί καρποί. Νόστιμα υγρά κέικ μπορούν να μαγειρευτούν ακόμη και σε αργή κουζίνα, βάζοντας τη ζύμη απευθείας στο μπολ ή χρησιμοποιώντας χάρτινα καλούπια.

Τα πασχαλινά κέικ είναι μια από τις κύριες διακοσμήσεις στο πασχαλινό τραπέζι και δεν πρέπει μόνο να είναι νόστιμα, αλλά και να φαίνονται εμφανή, κάτι που εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το γλάσο. Μία από τις επιλογές για την παρασκευή του θα ήταν ένα γλάσο με άγαρ-άγαρ και άχνη ζάχαρη. Ένα τέτοιο λούστρο δεν θρυμματίζεται κατά την κοπή, δεν κολλάει, διατηρεί το σχήμα του καλά και κάθε επίδεσμο ζαχαροπλαστικής. Η προετοιμασία του γλάσου άγαρ είναι γρήγορη και εύκολη.

Εάν ένα κέικ χωρίς γέμιση σας φαίνεται πολύ απλό και θέλετε μια πιο ενδιαφέρουσα και πιο περίπλοκη γεύση, τότε αυτή η συνταγή είναι σίγουρα για εσάς. Μια τέτοια πασχαλινή λιχουδιά με σπόρους παπαρούνας και ζαχαρωμένα φρούτα θα εκτιμηθεί από όλους στο εορταστικό τραπέζι, επειδή η ζύμη θα αποδειχθεί ευάερη και ογκώδης και η γέμιση θα κάνει το κέικ πιο γλυκό.

Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όσους θέλουν ένα αφράτο, αφράτο και ελαφρύ πασχαλινό κέικ. Η ζύμη θα είναι απαλή και τρυφερή και το γλάσο θα κάνει το κέικ γλυκό. Κάθε φορά, μια τέτοια συνταγή θα κερδίζει όλο και περισσότερη δημοτικότητα, επειδή θα προσελκύσει όλους τους ανθρώπους στο τραπέζι, χωρίς εξαίρεση, για τη γεύση και την εμφάνισή τους.

Αυτή η συνταγή για την παρασκευή πασχαλινού κέικ σε μια μηχανή ψωμιού έχει σχεδιαστεί για συνολικό βάρος 700-750 γραμμάρια, αν ψήνετε σε μηχανή ψωμιού Panasonic, τότε για μεσαίου μεγέθους L. Το κέικ που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι εγγυημένο ότι θα είναι γλυκό , αφράτο και πολύ νόστιμο.

Το γλάσο για κέικ φτιαγμένο από ζάχαρη άχνη, ζελατίνη και λεμόνι έχει γεύση σαν ζελατίνες καραμέλες. Είναι ελαστικό, λόγω του οποίου ταιριάζει ομοιόμορφα στα "καπάκια" των πασχαλινών κέικ και είναι λευκό χιονιού. Δεν θρυμματίζεται κατά την αποθήκευση και την κοπή, το οποίο είναι επίσης το αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημά του.

Προσφέρουμε να ετοιμάσουμε νόστιμο ζελατινό γλάσο για πασχαλινά κέικ και όχι μόνο. Η μάζα αποδεικνύεται πολύ βολική στην εργασία - πλαστική, ομοιογενής, υπάκουη.Μετά τη σκλήρυνση, το λούστρο σχηματίζει μια μη κολλώδη, λεία επίστρωση που δεν θρυμματίζεται ή θρυμματίζεται.

Μια αποδεδειγμένη συνταγή για πασχαλινό κέικ, σύμφωνα με την οποία οι γιαγιάδες μας ετοίμασαν αυτά τα παραδοσιακά γλυκά για φωτεινές διακοπές. Ζυμώνουμε τη ζύμη, την αφήνουμε να φουσκώσει και τη ζυμώνουμε αρκετές φορές. Προσθέστε ζαχαρωμένα φρούτα, αλεύρι και ζυμώστε τη ζύμη. Ένα σημαντικό βήμα είναι το επακόλουθο χειροκίνητο ζύμωμα της ζύμης. Ταυτόχρονα, η συνοχή της ζύμης αλλάζει, γίνεται πιο πυκνή και σταματά να κολλάει. Μετά την τελική σφράγιση, μπορείτε να κόψετε τη ζύμη και να ψήσετε τα κέικ.