Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Μαρμελάδα
  3. ➠ Μαρμελάδα μήλου
  4. ➠ Συνταγή μαρμελάδας μήλου σύμφωνα με το GOST

Συνταγή μαρμελάδας μήλου σύμφωνα με το GOST

0
988
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 531,3 kcal
Μερίδες 0,75 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,5 γρ.
Λίπη * 0,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 131,6 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Συνταγή μαρμελάδας μήλου σύμφωνα με το GOST
Περιεχόμενο

Η μαρμελάδα μήλου που μεταφράζεται από τα πολωνικά σημαίνει "βρασμένος πουρές". Αυτό το γλυκό έχει κερδίσει τεράστια δημοτικότητα εδώ και πολλές δεκαετίες. Τολμούμε να υποθέσουμε ότι ο λόγος αυτής της δημοτικότητας θα μπορούσε να είναι η ευελιξία της μαρμελάδας: μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο ως γέμιση για γλυκά γλυκά, αλλά και ως μια άξια εναλλακτική λύση στο βούτυρο που απλώνετε στο τοστ το πρωί.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ετοιμάστε το φαγητό που χρειάζεστε.
βήμα 2 απο τα 7
Πλύνετε τα μήλα. Τα πλυμένα μήλα πρέπει να ξεφλουδίζονται και να ξεφλουδίζονται, στη συνέχεια να τεμαχίζονται τυχαία.
βήμα 3 απο τα 7
Στη συνέχεια, μεταφέρουμε τα μήλα σε μια κατσαρόλα, τα γεμίζουμε με νερό και τα στέλνουμε στη φωτιά. Μετά από αυτό, καθώς το νερό βράζει, τα μήλα πρέπει να βράσουν για δεκαπέντε λεπτά μέχρι να μαλακώσουν εντελώς.
βήμα 4 απο τα 7
Μετά από αυτό, μεταφέρουμε τα μήλα στο μπολ του μπλέντερ, αφού στραγγίξουμε το νερό από αυτά.
βήμα 5 απο τα 7
Αλέστε τα μήλα σε πουρέ.
βήμα 6 απο τα 7
Στη συνέχεια, ρίξτε τον πουρέ ξανά στο τηγάνι, συνδυάστε τους με ζάχαρη και βανίλια. Όλα πρέπει να αναμειχθούν καλά.
βήμα 7 απο τα 7
Στέλνουμε το τηγάνι σε χαμηλή φωτιά για περίπου μία ώρα. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, η μαρμελάδα θα αποκτήσει την απαιτούμενη συνοχή.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *