Μαρμελάδα μήλου στο φούρνο
0
1038
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
481 kcal
Μερίδες
1,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος
1 δ.
Πρωτεΐνες *
1,2 γρ.
Λίπη *
0,4 γρ.
Υδατάνθρακες*
119 γρ.
Εάν προετοιμάζετε χυμό μήλου για το χειμώνα για μελλοντική χρήση, μπορείτε να ετοιμάσετε μια νόστιμη παχιά μαρμελάδα στο φούρνο από τα υπολείμματα μήλου μετά τη διαδικασία. Πρέπει να το ψήσετε για πολύ καιρό, περίπου 2 ώρες, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Προθερμάνετε το φούρνο στη μέγιστη θερμοκρασία. Σκεπάζουμε το καζάνι και το βάζουμε στο φούρνο. Όταν βράσει η μάζα, μειώστε τη θερμοκρασία στους 100-130 βαθμούς και μαγειρέψτε τη μαρμελάδα για 2 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι απαραίτητο να ανοίξετε το φούρνο μερικές φορές και να αναμίξετε το περιεχόμενο του καζάνι.
Καλή όρεξη!