Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πουρές μήλων Antonovka με κρέμα

0
249
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 261 kcal
Μερίδες 2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,6 γρ.
Λίπη * 13,7 γρ
Υδατάνθρακες* 43,8 γρ
Πουρές μήλων Antonovka με κρέμα

Ο πουρές με κρέμα είναι καλός για τη διατροφή των μωρών καθώς αποδεικνύεται μαλακός και τρυφερός. Επίσης, ανάλογα με την περιεκτικότητα σε λιπαρά της κρέμας, μπορείτε να κάνετε τον πουρέ πιο χορταστικό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεπλύνετε τα μήλα κάτω από τρεχούμενο νερό και ελέγξτε για τρυπημένα και σάπια βαρέλια. Εάν είναι απαραίτητο, κόψτε προσεκτικά τις αντιαισθητικές περιοχές με ένα μαχαίρι και κόψτε τα υπόλοιπα σε μικρά κομμάτια αυθαίρετου σχήματος, απαλλαγείτε από τον πυρήνα με οστά.
βήμα 2 απο 5
Τοποθετήστε τα μήλα σε μια κατσαρόλα, καλύψτε με ζάχαρη και προσθέστε νερό. Βάλτε τα πάντα σε μέτρια φωτιά και αφήστε το υγρό να βράσει, ανακατεύοντας τακτικά. Μειώστε τη φωτιά στη σόμπα και μαγειρέψτε τα μήλα μέχρι να μαλακώσουν τελείως.
βήμα 3 απο 5
Αλέστε τα φρούτα σε ένα λείο πουρέ χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ χειρός. Εάν δεν είναι εκεί, τότε μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα κόσκινο και να αλέσετε τα μήλα μέσα από αυτό, αλλά σε αυτή την περίπτωση είναι καλύτερα να τα μαγειρέψετε αρχικά χωρίς τη φλούδα.
βήμα 4 απο 5
Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 5 απο 5
Σε προ-αποστειρωμένα βάζα, απλώστε τον πουρέ που προκύπτει και κλείστε τα καλά με βιδωτά καπάκια ή τυλίξτε τα κάτω από το κλειδί. Κάντε τις ραφές με το λαιμό κάτω, τυλίξτε με μια παχιά κουβέρτα και αφήστε να κρυώσει εντελώς.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *