Σπίτι
➠
➠
➠ Μήλο με κανέλα για το χειμώνα

Μήλο με κανέλα για το χειμώνα

456

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 223 kcal

Μερίδες 1,8 λτ.

Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά

Πρωτεΐνες * 0,4 γρ.

Λίπη * 0,4 γρ.

Υδατάνθρακες* 54,9 γρ

Περιεχόμενο

Η κανέλα δίνει στο μήλο μια εντελώς διαφορετική διάθεση. Ο πουρές γίνεται αρωματικός, χαρακτηριστικά πικάντικος και παίρνει άλλη γεύση. Για τυρί cottage, κέικ τυριού, ζυμαρικά, τηγανίτες, γλυκά δημητριακά - θα είναι χρήσιμο παντού.

Συστατικά

Μήλα (ξεφλουδισμένο) 2 Kg Νερό 150 ml. Κανέλα 1 κουτ Κρυσταλλική ζάχαρη 150 γρ

Διαδικασία μαγειρέματος

Πλένουμε τα μήλα, τα στεγνώνουμε, κόβουμε τους σπόρους και κόβουμε τον πελτέ σε κομμάτια. Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα.

Ρίξτε νερό, κλείστε το καπάκι, βάλτε τη σόμπα. Ζεσταίνουμε μέχρι να βράσει και στη συνέχεια σιγοβράζουμε με ανάδευση για είκοσι έως είκοσι πέντε λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.

Τρυπήστε τα μαλακωμένα μήλα με ένα μπλέντερ βύθισης μέχρι να γίνει πουρές.

Αφήστε τον πουρέ να βράσει, προσθέστε ζάχαρη, ανακατέψτε.

Στη συνέχεια, προσθέστε κανέλα, ανακατέψτε. Βράζουμε για άλλα δύο με τρία λεπτά.

Στρώνουμε τον τελικό πουρέ πατάτας σε καθαρά και στεγνά, προ-αποστειρωμένα βάζα. Στρίβουμε τον πουρέ με καθαρά στεγνά αποστειρωμένα καπάκια. Αφήστε το τεμάχιο εργασίας να κρυώσει και φυλάξτε το σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Καλή όρεξη!

Μήλο με κανέλα για το χειμώνα

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

Παρόμοιες συνταγές

Πουρές αχλαδιών για μωρά για το χειμώνα

Χυλός αρακά σε βραδεία κουζίνα Redmond με μούλιασμα μπιζελιών

Μήλο για μωρά χωρίς ζάχαρη για το χειμώνα

Χυλός μπιζελιού σε πολικό Polaris με μούλιασμα μπιζέλι

Μωρό μήλο για το χειμώνα

Πουρές μπιζελιού με κρέας

Πουρές μπιζελιού σε μια κατσαρόλα χωρίς μούλιασμα αρακά

Πουρές μπιζελιού με κρεμμύδια σε αργή κουζίνα

Μήλο με ζάχαρη μέσω ενός μύλου κρέατος για το χειμώνα

Μήλο με πορτοκάλι για το χειμώνα

Χυλός μπιζελιού σε ένα multicooker Panasonic

Σούπα πουρέ μπιζελιού με καπνιστό λουκάνικο

Αφήστε ένα σχόλιο