Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Μήλο με κολοκύθα για το χειμώνα

Μήλο με κολοκύθα για το χειμώνα

0
197
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 156 kcal
Μερίδες 0,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,7 γρ
Λίπη * 0,3 γρ
Υδατάνθρακες* 38,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μήλο με κολοκύθα για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Θέλετε να ετοιμάσετε υγιεινό πουρέ φρούτων και λαχανικών για το χειμώνα; Δώστε προσοχή στο συνδυασμό μήλου-κολοκύθας. Αποδεικνύεται λεπτότατα γλυκό, όχι μπερδεμένο, με λεία σύσταση και μάλλον παχύ. Ένα υπέροχο φυσικό σνακ για παιδιά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε τα μήλα, τα στεγνώνουμε, κόβουμε τη φλούδα και κόβουμε το κουτί των σπόρων. Κόψτε τον πολτό μήλου σε μικρά κομμάτια. Κάνουμε το ίδιο με την κολοκύθα. Τοποθετούμε τις πρώτες ύλες σε μια κατσαρόλα.
βήμα 2 απο 5
Ρίχνουμε νερό, το βάζουμε στη σόμπα. Ζεσταίνουμε μέχρι να βράσει, στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία της σόμπας και σιγοβράζουμε τα μήλα και την κολοκύθα κάτω από το καπάκι μέχρι να μαλακώσουν. Ανακατεύετε περιστασιακά για ακόμη και το βράσιμο. Η διαδικασία θα διαρκέσει περίπου είκοσι έως είκοσι πέντε λεπτά.
βήμα 3 απο 5
Τρυπήστε τα μαλακωμένα μήλα με κολοκύθα με ένα μπλέντερ βύθισης μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ρίξτε ζάχαρη σε πουρέ πατάτας, ρίξτε χυμό λεμονιού, επιστρέψτε στη σόμπα και βράστε.
βήμα 4 απο 5
Μαγειρεύουμε τον πουρέ σε χαμηλή βράση για δέκα λεπτά. Ανακατεύουμε για να μην καεί. Παράλληλα, μπορείτε να βάλετε καθαρά δοχεία και καπάκια για αποστείρωση.
βήμα 5 απο 5
Απλώνουμε τον τελικό ζεστό πουρέ πατάτας σε καθαρά, στεγνά, αποστειρωμένα βάζα. Βιδώστε τον πουρέ με καθαρά, στεγνά, αποστειρωμένα καπάκια. Αφήστε το τεμάχιο εργασίας να κρυώσει, μετά το βάζουμε σε δροσερό και ξηρό μέρος για αποθήκευση.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *